खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

गर्म व्यंजन के लिए सरल बनाने की विधि

प्रत्येक परिवार कुछ व्यंजनों है कि आप अगर अचानक मेहमानों उतरना एक ही समय में फ्रिज से सामग्री की एक न्यूनतम सेट का उपयोग कर उपयोग कर सकते हैं छोड़ दिया है चाहिए। मैं तुम्हारे लिए कुछ सरल बनाने की विधि की पेशकश मुख्य व्यंजन, जो इस स्थिति में आपके लिए उपयोगी हो सकता है। उनमें से कई जल्दी से और भी बहुत परेशानी के बिना तैयार किया जा सकता।

मछली का मुख्य व्यंजन बनाने की विधि:

- क्रीम सॉस में मछली पट्टिका, ओवन में बेक

सामग्री:
- मछली पट्टिका 500 ग्राम
- खट्टे क्रीम 100g
- सीजन (अपने विवेक से) मछली।
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
शायद यह सबसे सरल गर्म व्यंजन से एक है।
1) हड्डियों की उपस्थिति की जांच करने के लिए मछली पट्टिका को धो लें।
2) पाक पर fillets रखो, पूर्व greased सूरजमुखी तेल के साथ।
3) काली मिर्च, नमक, एक विशेष जोड़ने मछली के लिए मसाला , यदि कोई आपके पास, मलाई फैल गया।
4) आप जड़ी बूटियों के साथ छिड़क कर सकते हैं।
5) 20 मिनट के लिए ओवन डिश में गरम। 180 डिग्री पर।
समाप्त पकवान आलू और सब्जियों के साथ परोसा जाता है।

- सब्जियों के साथ प्रकार की समुद्री मछली पन्नी में

सामग्री:

- सिर के बिना प्रकार की समुद्री मछली।

- प्याज।

- गाजर।

- नमक और अपने स्वाद के लिए काली मिर्च।

खाना पकाने की प्रक्रिया केवल 15 मिनट लगते हैं।

1) धो लें और मछली आंत।

2) अपनी पूंछ को पेट के साथ एक चीरा और वापस नीचे पाक के लिए पन्नी चादर पर डाल दिया।

3) फ्राई प्याज और सूरजमुखी तेल में गाजर।

4) रखो zazharku मछली कटौती करने के लिए।

5) नमक और काली मिर्च, पन्नी में लपेटा, शीर्ष पर एक छोटे से खोलने जा रहे हैं।

6) 200 डिग्री 15 मिनट पर गरम।

जिसके परिणामस्वरूप पकवान अपने डेस्क पर जगह का गौरव लेता है।

गर्म व्यंजनों मांस के व्यंजन :

- बीफ Boyarsky

सामग्री:
- बीफ 1 किलो।
- पनीर 200 ग्राम
- 300 ग्राम प्याज
- टमाटर 2 पीसी।
- मेयोनेज़ 150 ग्राम
- आलू 1 किलो।
- नमक और काली मिर्च।
1) पूर्व greased पाक कटा हुआ आलू पर फैला दें।
2) मांस, चॉप में कटौती धो, बंद को हरा और आलू, काली मिर्च और नमक के शीर्ष पर डाल दिया।
2) मांस के शीर्ष पर आधा छल्ले में प्याज डाल दिया।
3) के बाद प्याज के छल्ले कटा हुआ टमाटर फैल गया।
4) ग्रीस मेयोनेज़।
5) कसा हुआ पनीर के बारे में हमारी डिश के साथ छिड़क।
6) 200-250 डिग्री पर बेक करने तक किया ओवन में पकवान रखो।
समाप्त पकवान भरा हुआ है, इसलिए हम एक साइड डिश के बिना मेज पर फैल गया।

- केर्च में कबाब

सामग्री:
- गर्दन सूअर का मांस 1.5 किलो।
- 500 ग्राम प्याज
- सोया सॉस 2 चम्मच
- 2 बड़े चम्मच शहद
- टमाटर 2 पीसी।
- नींबू 1 पीसी।
- अदरक, काली मिर्च और नमक (स्वाद के लिए)।
1) मांस कुल्ला।
2), सभी सामग्री को मिला थोड़ा पानी जोड़ें।
3) अचार 2 घंटे।
व्यंजन ग्रिल पर तैयार कर रहे हैं जब तक किया।

- घर पर पास्ता Bolognese

सामग्री:
- घर का बना स्टफिंग (आप गोमांस कर सकते हैं) 700 ग्राम
- स्पेगेटी 500 ग्राम
- टमाटर पेस्ट करें 300 ग्राम
- नमक और काली मिर्च।
1) (समय पैकेजिंग पर लिखा जाना चाहिए) पकाने के लिए स्पेगेटी रखो।
2) एक ग्रे शेड के लिए एक पैन में फ्राई गोमांस।
3) नमक, टमाटर का पेस्ट, काली मिर्च कहते हैं, थोड़ा पानी हो सकता है अगर एक तरल सॉस वांछित और एक छोटे से लगभग 15-20 मिनट पर आग बुझाने।
4) तो फिर वहाँ 2 विकल्प हैं, या तो हम एक थाली और बीच में शीर्ष पर स्पेगेटी फैल हम सॉस के साथ हमारे ग्राउंड बीफ जगह, या स्पेगेटी मिश्रण और एक पैन या पैन में सीधे कीमा और हम अपने भोजन मिश्रण काम करते हैं।
समाप्त पकवान ताजा सब्जियों के साथ परोसा जाता है।

व्यंजनों गर्म व्यंजन चिकन


- चिकन पट्टिका छात्र
  सामग्री:

- चिकन पट्टिका 1 किलो।

- आलू 1 किलो।

- मेयोनेज़ 150 ग्राम

- केचप 150 ग्राम

- नमक और काली मिर्च।
1) ध्यान से चिकन धोने, हड्डियों की उपस्थिति की जांच।
2) यह 5 सेमी की क्यूब्स में काट।
3) आलू कट में छोटे क्यूब्स otchischenny।
4) मेयोनेज़ और केचप एक कटोरी में मिक्स।
5) चटनी के साथ लेपित हमारे चिकन और आलू प्राप्त करें।
6) हम एक बेकिंग डिश, काली मिर्च, नमक पर फैल और पाक से पहले 200 डिग्री पर ओवन में भेजें।
समाप्त पकवान ताजा सब्जियों के साथ परोसा जाता है।

- घर पर Shaverma

सामग्री:
- चिकन पट्टिका 600g
- खट्टे क्रीम 100g
- मेयोनेज़ 100 ग्राम
- खीरे।
- टमाटर।
- पतली pita।
- नमक और काली मिर्च।
1) fillets अच्छी तरह से धोया जाता है, छोटे टुकड़ों में काट, काली मिर्च, नमक जोड़ने के लिए, और डाल मसाला हो सकता है, एक पैन में सूरजमुखी तेल भून।
2) छोटे क्यूब्स में काट टमाटर के साथ खीरे सॉस है कि हम मलाई और मेयोनेज़, नमक से बदल दिया है साथ मिश्रण।
3) सामग्री तैयार करता है प्राप्त एक पैन लिफाफे में, pita रोटी, मुड़ा हुआ लिफाफा पर डाल हल्के से भून करने के लिए।

गर्म व्यंजन के लिए इन व्यंजनों, तैयार करने के लिए काफी आसान है तो यह उनमें से प्रत्येक के साथ सामना कर सकते हैं।

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