खाद्य और पेय पदार्थ, चाय
कैसे और कहाँ आप खाना पकाने में चाय जोड़ सकते हैं?
अगर आपको लगता है कि चाय - यह सिर्फ एक जाम है, यह रिसोट्टो, सूप, smoothies और आइसक्रीम के लिए टॉपिंग सहित स्वादिष्ट व्यंजन विकल्पों में से एक बड़ी राशि पर याद का मतलब है। पर पढ़ें देखने के लिए और क्या चाय की पत्तियां का उपयोग कर तैयार किया जा सकता।
खाना पकाने के लिए पानी के बजाय पीसा चाय का प्रयोग करें
आप पास्ता, चावल, रिसोट्टो, दलिया, क्विनोआ या जो परंपरागत रूप से पानी के लिए प्रयोग किया जाता है सेम या फलियां के किसी भी अन्य पकवान, पकाने के लिए निर्णय लेते हैं तो एक स्वाद है कि अपने चुने हुए पकवान सूट के साथ पीसा चाय के साथ बदलें।
कॉकटेल का स्वाद में सुधार
पसंदीदा स्वाद चाय काढ़ा, यह शांत और बर्फ के टुकड़े में फ्रीज, और फिर फ्रीजर में संग्रहीत। अगली बार जब आप एक स्मूथी तैयार, स्वाद चाय के बजाय पानी की बर्फ के टुकड़े का उपयोग करें।
विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए एक योज्य के रूप में मैच पाउडर का प्रयोग करें
मैच - यह एक पाउडर हरी चाय, जो विभिन्न स्वास्थ्य लाभ है में बढ़ा है। उदाहरण के लिए, यह कैंसर के विकास को रोकता है और immunostimulating गुण है। Matcha एक असामान्य स्वाद है, लेकिन आप अभी भी यह एक मौका देना चाहिए।
चाय पत्तियों के साथ सूप
जोड़े चाय की एक बड़ी चुटकी शोरबा में अन्य घटकों के साथ एक साथ छोड़ देता है। टेंडर तक हो जाना, फिर तनाव।
चाय की पत्तियां से स्मोक्ड धुएं के साथ उत्पादों और मांस
आप चाय की पत्तियां जला और धूम्रपान मांस, अंडा, मछली, सब्जियों के साथ यह सुवासित कर सकते हैं। यह एक क्लासिक चीनी विधि है, जो उत्पाद एक असामान्य स्वाद देता है। आप किसी भी चाय की पत्तियां उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सबसे अच्छा विकल्प एक चमेली या हरी चाय होगा। यह कैसे करना है? प्रक्रिया ही बहुत सरल है। यह गहरी पैन या wok पन्नी की कई परतों vystelit। आप यह भी उत्पादों को कवर करने की आवश्यकता होगी। चाय की पत्तियां और कच्चा चावल का एक ही राशि के मिश्रण और pans के तल पर मिश्रण डालना पीछा किया। यह पत्तियों और चावल भाप लेकिन नहीं जला करने के लिए पानी की एक छोटी राशि डाल करने के लिए आवश्यक है। साथ ही, आप नींबू, दालचीनी लाठी, चक्र फूल, जायफल या अन्य सुगंधित मसालों पूरा का उत्साह उपयोग कर सकते हैं।
अचार तैयार
अपने पसंदीदा स्वाद चाय काढ़ा और एक तरल अचार के रूप में इसका इस्तेमाल करते हैं। तब तेल और अपने पसंदीदा मसाले, जड़ी बूटियों और मसाला जोड़ें। आप मांस के लिए सबसे स्वादिष्ट अचार प्राप्त होगा।
पीसा चाय और तेल बराबर मात्रा में मिलाया जाना चाहिए। आप भी इस तरह के जड़ी बूटियों, मसालों, लहसुन, अदरक, मिर्च और प्याज के रूप में सुगंधित हाइड्रोकार्बन, जोड़ सकते हैं। नमक की चुटकी मत भूलना। सूट और किसी भी अन्य खुशबूदार सामग्री है कि आप की तरह। इसके अलावा, अचार के सभी घटकों के सटीक माप पर लटका दिया नहीं मिलता, तो आप उन सभी नंबरों कि आप की तरह जोड़ सकते हैं। अचार के आधा मांस, अंडा, सूअर का मांस, सब्जियों, टोफू या मछली पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए। सॉस जिसके साथ आप समाप्त पकवान प्रस्तुत करेगा के लिए - खाना पकाने के बाद आपके लिए उपयोगी अचार की दूसरी छमाही है। सॉस तैयार करने के लिए, आप शेष अचार एक स्वादिष्ट और प्राकृतिक उमड़ना एजेंट में, उदाहरण के लिए, एवोकैडो, दही, फल प्यूरी, सरसों, पागल या टोफू के लिए जोड़ सकते हैं और एक ब्लेंडर में यह सब मिश्रण कर सकते हैं। इस सॉस, लगभग एक सप्ताह प्रशीतित किया जा सकता है अगर आप इस मोहरबंद कंटेनर का उपयोग करें।
पीसा चाय का दूसरा जीवन
कंटेनर के छोटे आकार का उपयोग करें यह प्रयोग किया जाता चाय की पत्तियां रखने के लिए। यह फ्रीजर में छोड़ दिया जाना चाहिए। जब कंटेनर भरा हुआ है, यह डीफ्रोस्ट, पत्ते काट और सूप और स्ट्यू में एक चम्मच के बारे में जोड़ें।
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