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कैसे तेल साफ करने के लिए? शाश्वत प्रश्न
एक उत्पाद के रूप luteus पीने अलग है। कुछ उन्हें अनदेखा और यहां तक कि टोकरी में डाल नहीं है। दूसरों मशरूम उन्हें अद्भुत भोजन पकाने के लिए इस तरह की तलाश कर रहे हैं है। और तेल पाक प्रसन्न की एक बहुत कुछ कर सकते हैं, और उनके उपयोग के लाभ बहुत अधिक है क्योंकि। लेकिन इस के लिए कि क्या खुमी जरूरत साफ करने के लिए का सवाल उठाती है। के और अधिक विस्तार से इस बारे में बात करते हैं।
पोषण मूल्य
सबसे कवक के रूप में luteus प्रोटीन (2.4 से 100 ग्राम) की बड़ी मात्रा में होते हैं। उन्होंने कहा कि को पचाने के लिए बहुत आसान है, तो तेल की खपत - यह सबसे अच्छा तरीका है करने के लिए शरीर के लिए उसे "मिल" है। फाइबर, उनकी संरचना का हिस्सा है, वजन को समायोजित करने के लिए और जीव की गतिविधि को सामान्य बनाने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, इसकी कम कैलोरी के बावजूद, मक्खन मशरूम बहुत उपयोगी और अच्छी तरह से कर रहे हैं साफ आंतों। तुम भी विटामिन और खनिज की एक बड़ी संख्या की उपस्थिति को ध्यान देना चाहिए।
कुकुरमुत्ता
अनुभवी मशरूम वालों को पता है कि मशरूम केवल कुछ स्थानों पर एकत्र किया जाना चाहिए। आप मक्खन मशरूम कि औद्योगिक उद्यमों और राजमार्गों के पास हो जाना नहीं ले सकते। इन कवक, एक स्पंज की तरह कर रहे हैं सभी हानिकारक पदार्थ को अवशोषित। देवदार के जंगलों में खुमी नमी और सूरज की तरह प्रबल होना,। कटाई के बाद के प्रसंस्करण के लिए तुरंत तैयार हो जाना चाहिए। यहाँ और कई कैसे तेल साफ करने के लिए इस सवाल का सामना कर रहे हैं।
साफ मशरूम
प्रारंभिक प्रसंस्करण कवक के आगे तैयार करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इस प्रक्रिया को कम थकाऊ बनाने के लिए, तो यह और भी फसल के दौरान इसे शुरू करने के लिए आवश्यक है। इससे पहले कि आप एक टोकरी में एक मशरूम डाल इसे पाइन सुइयों, पत्तियों और अन्य मलबे से साफ करें। पुराने और कीड़ा खाए हुए नमूनों मत लो। वे खाना पकाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। साफ मशरूम तुरंत कटाई के बाद, या वे खराब होगा चाहिए। कैसे तेल साफ करने के लिए? यह शाश्वत प्रश्न है कि काफी बहस का कारण बनता है। एक टोपी के साथ पील हटाया जा सकता है। कभी कभी यह मलबा निकालने का एकमात्र तरीका है। टोपी इन कवक जब गीला यह बहुत फिसलन और चिपचिपा हो जाता है, और यह सब आसानी से चिपक जाता है। इस मामले में, ध्यान से पतली त्वचा परत को हटा दें। तो मशरूम पूर्व धोने, वे फिसलन हो जाते हैं और इसे और अधिक मुश्किल सफाई कर देगा। अपने हाथ और एक चाकू के लिए चिपके से त्वचा के लिए, आप वनस्पति तेल का उपयोग करना चाहिए।
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