कैसे एक फ्राइंग पैन में सूअर का मांस पकाने के लिए?

अनुभवी रसोइयों बहुत अच्छी तरह से पता है कि मुश्किल सभी सामग्री के लिए सबसे आम और परिचित की एक स्वादिष्ट पकवान पकाने के लिए क्या। ऐसा नहीं है कि "पारंपरिक" खाद्य पदार्थों अच्छा स्वाद, सरल व्यंजन परिचित हैं, और कुछ खास नहीं उन लोगों से उम्मीद नहीं करनी चाहिए। लेकिन अगर आप व्यवसाय के लिए एक रचनात्मक दृष्टिकोण लागू करते हैं, और फिर हम कुछ सबसे साधारण उत्पादों से भी अद्भुत खाना बना सकते हैं, और यह ताकत है न केवल बकाया स्वामी, लेकिन फिर भी अनुभवहीन युवा लड़कियों की, एक अच्छी गृहिणी का केवल nachinayuschtim स्वतंत्र और आकर्षक कैरियर।

सबसे पहले आप एक विषमता पर ध्यान देने की जरूरत है: किसी कारण के लिए, कभी कभी यह बाहर, जबकि अन्य बदल जाता है सूअर का मांस सब कुछ स्वाद, रोचकता और कोमलता में असाधारण का एक पकवान पकाने के लिए, कुरकुरा अद्भुत परत मांस के साथ - बस हर रोज तला हुआ सुअर का मांस। तो अभी भी कैसे पैन में सुअर का मांस खाना बनाना, ताकि हर टुकड़ा कामुक सुख की एक तूफान के कारण होता है, और एक असली "छुट्टी पेट" बन गया? कैसे सुनिश्चित करने के लिए है कि आगंतुकों और परिवार के सदस्यों के साथ सचमुच अगले भोजन के बारे में सपना देख भुना पोर्क?

व्यंजनों, लेकिन ज्यादा मांस ही है, इसकी गुणवत्ता पर, निर्भर करता है वसा की परतों की उपस्थिति पर भी सुअर शवों, जिसमें से काटने लिया गया था की ओर से। लेकिन विशेष रूप से अंतिम उत्पाद ताजगी है कि एक ही कटौती के स्वागत को प्रभावित करता है। लेकिन सबसे सबसे अच्छा विकल्प होगा एक ताजा, कभी नहीं मांस जमा। इस तरह के मांस के साथ खाना बनाना सूअर का मांस का एक पकवान बस सबसे असाधारण हो सकता है।

कैसे एक फ्राइंग पैन में सूअर का मांस पकाने के लिए? यह निम्नलिखित नुस्खा में वर्णित के रूप में किया जा सकता है। वैसे, यह नुस्खा याद भी जब सवाल क्या सूअर का मांस जल्दी पकाने के लिए की उठता है।

यह स्वाद के लिए - इस सरल पकवान बनाने के लिए हम एक पाउंड पोर्क टेंडरलॉइन, एक अंडा, पानी की एक चौथाई कप, रोटी के टुकड़ों, नमक और काली मिर्च से कुछ अधिक की जरूरत है। एक वनस्पति तेल में भून होगा।
यह नुस्खा अच्छा है, क्योंकि सभी के लिए अपनी सादगी एक बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान देता है। तो इसलिए। मांस अच्छी तरह से rinsed होना चाहिए और उसके बाद एक कागज तौलिया के साथ सूखे। तो फिर यह क्यूब्स या प्लास्टिक, जो किसी भी मामले में मोटी और बड़ी नहीं है में कटौती। कुछ एक कटोरी में मिश्रण पानी, नमक और काली मिर्च के साथ अंडे - एकरूपता पूरा करने के लिए और जब तक नमक भंग हो गया है। तो फिर हमारे मांस या प्लास्टिक के टुकड़े निविदा तक मक्खन में यह बड़े पैमाने पर, ब्रेडक्रंब और तलना में रोल में डुबकी की जरूरत है। किसी भी साइड डिश के साथ परोसें, साग के साथ गार्निश। बस इतना ही - यह उपयोगी स्वादिष्ट और बहुत पौष्टिक होता है।

एक और सरल नुस्खा है कि कैसे एक फ्राइंग पैन में सूअर का मांस पकाने के लिए है। यहाँ उनमें से एक है, भी क्या सूअर का मांस जल्दी पकाने के लिए की एक श्रृंखला में है। हम में कटौती तैयार मांस भी मोटी स्लाइस नहीं है और उन्हें दोनों पक्षों पर अच्छी तरह से नमक होगा। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पहले से गरम (आप मक्का या जैतून ले जा सकते हैं) और मांस के टुकड़े रखी इतना है कि यह मुक्त था। बेहतर तो स्लाइस का एक और बैच भोजन खराब करने के लिए की तुलना में भून के लिए। एक छोटे से मांस के साथ कड़ाही ढक्कन को कवर करने के लिए बेहतर है। टुकड़े आप सुनहरा सुंदर रंग जब तक दोनों पक्षों पर जरूरत भून। खाना पकाने के अंत में, आप मसाले जोड़ सकते हैं, और आप मांस भाप में थोड़ा पानी में जोड़ सकते हैं, लेकिन यह आप चाहते हैं के रूप में है।

तला हुआ सुअर का मांस के लिए एक साइड डिश के रूप में आप सब्जियों, आलू पका सकते हैं, या अलग सलाद बनाने के लिए तो।

और क्या है कि कैसे एक फ्राइंग पैन में सूअर का मांस पकाने के लिए के बारे में कहा जा सकता है? पकवान, जाहिर है, एक बहुत ही सरल है, किसी भी विशेष पाक प्रसन्न के बिना। हालांकि, भुना हुआ सुअर का मांस की तैयारी करने के लिए एक रचनात्मक दृष्टिकोण, मसाले, खाना पकाने के तरीके के साथ प्रयोग जिज्ञासु परिचारिका लगभग तुरंत अपने घर या मेहमानों के पूरी तरह से मांस व्यंजन पकाया अनुमति देते हैं।

आप केवल डरने की और अपने आप में विश्वास करने के लिए कुछ भी नहीं की जरूरत है।