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क्या हम दुनिया का सबसे अच्छा बेकर को खुश कर सकते हैं?

एक अच्छा दोपहर के भोजन के शानदार समापन समारोह के बिना असंभव है, और इस तरह के रूप में केवल एक स्वादिष्ट मिठाई हो सकता है। और स्वाद और वहाँ साथियों में से रंग देते हैं, लेकिन हर किसी को कुछ अपनी पसंद के अनुसार मिठाई पा सकते हैं। एक रसदार केक की तरह किसी को, कोई है जो फल पसंद करती है, लेकिन कुछ लोगों का शहद के पूरे जार पसंद करते हैं। सामान्य तौर पर, एक मूल्य मिठाई न करे नहीं रहते और हमेशा अच्छा रसोइयों किया जाना है। वे कौन हैं - दुनिया का सबसे अच्छा पेस्ट्री शेफ? और क्या वे दुनिया भर में प्रसिद्ध हैं? इन कलाकारों का काम करता है के लिए मिठाई बर्दाश्त कर सकते हैं!

उन घरों जहां मिठाई कथा का जन्म हुआ

पेस्ट्री हमेशा जादू और जादू शासन काल का माहौल है। पैदा हुआ केक, पेस्ट्री और चॉकलेट - इसका कारण यह है वहाँ उच्चतम कला बनाया जाता है। स्वादिष्ट मिठाई - एक असली कला है, जो एक दवा की तरह मीठा प्रेमियों पर कार्य करता है। आज, दुनिया के बेहतरीन कन्फेक्शनरों का सबसे बड़ा जमावड़ा फ्रांस में ध्यान केंद्रित किया। और कोई आश्चर्य नहीं स्थानीय शेफ दुनिया भर में मान्यता और प्रसिद्धि का आनंद लिया। ऐसा नहीं है कि पौराणिक eclairs और नाजुक meringue द्वारा आविष्कार किया गया था यहाँ है। लेकिन, बेशक, न केवल फ्रेंच स्वामी एक मीठी दाँत को प्रभावित कर सकते हैं। दुनिया के सर्वश्रेष्ठ कन्फेक्शनरों - एक मास्टर-internationalists। वे फैशन डिजाइनर दुनिया भर में मीठे व्यंजन में प्रवृत्ति सेट कर रहे हैं,।

उच्च पाक फैशन

शीर्ष सबसे अच्छा कन्फेक्शनरों दुनिया बस फ्रांस से प्रति Erme खोलता है। सीमा संस्था की यह वर्ष में दो बार अपडेट हो जाता है, पेश मीठा "संग्रह" मौसमी, कि है, शरद ऋतु सर्दियों और वसंत-गर्मी। उनके बेकरी मुख्य रूप से जायके का साहस संयोजनों के साथ बादाम प्रसिद्ध है। खाद्य प्रेमियों चॉकलेट के साथ एवोकैडो कोशिश करने के लिए सलाह दी जाती है।

यह मौलिकता और सादाहारू आओकी, जो डेसर्ट में "विलय" माहिर लेता है। आओकी फ्रेंच जापानी मिठाई नोटों की पारंपरिक स्वाद को जोड़ने के लिए प्रबंधन करता है। आओकी संस्थानों पेरिस और टोक्यो में है।

क्लासिक संस्करण में

आप पुराने के एक प्रशंसक, खाना पकाने के वर्षों में साबित कर रहे हैं, दुनिया का सबसे अच्छा पेस्ट्री शेफ ऑस्ट्रिया में आप के लिए इंतजार कर रहे हैं। वहाँ एक रेस्तरां डेमेल है, जो 1778 में पहले से ही के लिए तारीखों है। 1874 में, बेकरी अदालत में उत्पादों की आपूर्ति करने का अधिकार प्रदान किया गया। आज वह अपने केक, "Sacher" "Dobos", "डेमेल" के लिए प्रसिद्ध है।

वैसे, ऑस्ट्रेलिया में यह भी एड्रियाना ज़ंबो है, जो पूरी दुनिया में दिव्य केक भर में मशहूर है हलवाई की दुकान है। मिठाई की कीमत के लिए "काटने" है, लेकिन यह इसके लायक है।

इसके अलावा ठोस साल patisserie Ladurée है, जो 1862 में खोला समेटे हुए है। वहाँ एक नुस्खा एक विशेष भरने का उपयोग कर दिखाई दिया विश्व प्रसिद्ध कुकीज़ एक साथ चिपके। आप मूल नुस्खा पर सबसे अच्छा बादाम की कोशिश करना चाहते हैं, तो अपने तरीके से - यह यहाँ है। आज फ्रांस, ग्रेट ब्रिटेन, इटली, लेबनान, लक्समबर्ग, मोनाको, संयुक्त अरब अमीरात और सऊदी अरब, स्विट्जरलैंड, जापान और कई अन्य देशों में कन्फेक्शनरी ब्रांड।

बुटीक पर जाएं

दुनिया के सर्वश्रेष्ठ कन्फेक्शनरों हमेशा उजागर कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, जीन पॉल Evin पेरिस में काम, चॉकलेट में माहिर हैं। उनके बेकरी चॉकलेट बादाम, मिठाई और केक के लिए प्रसिद्ध है।

और अद्भुत croissants और बाबा के लिए पेस्ट्री की दुकान Pâtisserie Stohrer पर जाने के लिए सबसे अच्छा है। बस यहाँ प्रियजनों के साथ एक साथ आते हैं, क्योंकि ताजा पाक ठाठ की गर्मी गर्मी के ईमानदार भावनाओं से पता चला।

और लिस्बन गुजरती हैं, तो संस्था Pastéis डी बेलेम का दौरा करेंगे। सबसे पहले, यह अपने केक "Pashtel डी नाता" है, जो एक गुप्त नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है के लिए प्रसिद्ध है। अन्य इस तरह के तुम अब कहीं नहीं की कोशिश करो।

मीठे सपने

अपने मन एक परत और एक निविदा आत्मा के साथ Zephyr केक के चिंतन से उठाया जाता है, तो eclairs आनंदित होता है, केक दुनिया में सबसे अच्छा पेस्ट्री है - यह व्यक्ति जो अपने सपनों को साकार कर सकते हैं। लेकिन यह कैसे एक और मीठा खाना पकाने के केवल मास्टर चुनने के लिए? सब के बाद, एक कुछ और के विशेषज्ञ कर सकते हैं। और फिर पर केक विशेषज्ञ meringue में एक विशेषज्ञ की तुलना, यह पूरी तरह से अलग अलग बातें है के रूप में! हालांकि, वहाँ कारीगरों जो दुनिया भर में एक मीठी दाँत के दिलों पर विजय प्राप्त कर रहे हैं। उन्हें अपने लजीज यात्रा में जाएं, लेकिन उनके निर्णय में सावधान रहना होगा, क्योंकि उनमें से प्रत्येक - एक विशेष मामले में।

उदाहरण के लिए, उच्च कैलोरी और बेतहाशा स्वादिष्ट डोनट्स के लिए दुनिया में सबसे अच्छा पेस्ट्री, बेशक, न्यू यॉर्क में रहती है। kronaty - या बल्कि, वह भी नहीं डोनट्स और डोनट संकर और क्रोइसैन करता है। यह डोमिनिक एंसेल, जिसका बेकरी बहुत लोकप्रिय है। अफसोस, 11 बजे से अंत kronaty, लेकिन द्वारा तुम भाग्यशाली हो सकता है और आप मुक्त सेवन करने के लिए बाद में समय होगा! बहरहाल, यह कमर तुम्हें माफ नहीं कर सकते, क्योंकि मिठाई कैलोरी में बहुत अधिक है।

वैसे, अमेरिका में भी एक प्रसिद्ध बेकरी Tatte, जहां वे स्वादिष्ट रोल और फल के साथ केक बनाते हैं।

टुकड़ा द्वारा दुनिया टुकड़ा के साथ!

आप अभी भी पारंपरिक डेसर्ट पसंद करते हैं, सबसे अच्छा केक पेस्ट्री दुनिया आप बचपन व्यवहार से सभी परिचित फिर से कोशिश कर देगा। उदाहरण के लिए, कोपेनहेगन में क्रीम के साथ परंपरागत स्पंज केक बेक,, कॉफी के साथ परोसा व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष पर रहा। अपने पसंदीदा "Tiramisu" के लिए मिलान, जहां, संयोग से, सबसे पुराने बेकरी Pasticceria Marchesi चलाता है पर जाने के लिए बेहतर है। और चेक स्टॉप में एक souffle और फल टुकड़े के अलावा के साथ सबसे नाजुक केक "Kolaches" कर रही। दुनिया का सबसे अच्छा मांस पाई बेकरी Bourke स्ट्रीट बेकरी, जो सिडनी में स्थित है में पकाया। पाई अमीर, ताकि खाने के बाद मिठाई के लिए चयन करके, मेन कोर्स पर दुबला नहीं है।

बर्लिन, जहां KONDITOREI संस्था पेड़ पेड़ पाई या केक की कोशिश कर सकते में मौलिकता है। संदर्भ में, वह छल्ले के साथ एक पेड़ में कटौती को याद किया। केक के शीर्ष पर सिरप डालना। आप टेकअवे के एक हिस्से को ले जा सकते हैं।

इसलिए तुर्की में प्रत्येक रूसी पर्यटकों के करीब में, आप तुर्की खुशी और baklava, जो बेचने की दुकान हफीज मुस्तफा से अधिक है में लिप्त कर सकते हैं। उत्पाद सिर्फ अपने मुँह में पिघला, ताकि खरीद बजट में एक छेद बना सकते हैं।

रियो समुद्र तटों के लिए सबसे अच्छा फल pies बेक्ड के पास गर्म सही में। बेकरी Boulangerie Guerin की जाँच और व्यंजनों पूछताछ करने के लिए प्रयास करने के लिए सुनिश्चित करें। दुनिया के सर्वश्रेष्ठ कन्फेक्शनरों, हालांकि, उनके रहस्य बताने के लिए की संभावना नहीं है, लेकिन जिज्ञासा के लिए, आप कॉफी के साथ पाई के एक हिस्से का इलाज कर सकते हैं।

क्या होगा भविष्य की पीढ़ियों?

आज, एक मीठी दाँत जानते हुए भी कि उनके फेंकने हमेशा पुरस्कृत किया जाएगा चुनाव खर्च कर सकते हैं,। आप क्रीम या शहद सेब के साथ मूंगफली का हलवा, Eclair कोशिश करो - फर्क सिर्फ इतना है हमेशा आपके साथ होने के लिए स्वाद और खुशी के रंगों में है। लेकिन शारीरिक श्रम हमेशा अधिक की सराहना की और डेसर्ट हमेशा की तरह, अपने डेस्क पर करना चाहते हैं तो मिष्ठान्न अलमारियों रेस्तरां दुकानों में बढ़ रहे हैं। और हम ईमानदारी से कन्फेक्शनरों, जो अपने रहस्यों को कौशल को छिपाने नहीं है के लिए आभारी हैं। ये पत्नी फरेरो, जो इतालवी उपनगर में एक छोटे से दुकान के साथ अपने व्यापार शुरू कर रहे हैं। वे मिठाई की हमारी दुनिया पूरी गुच्छा के लिए लाया है मूंगफली का मक्खन, "nutella" के बाद से और हवा कैंडी "Rafaello" के साथ समाप्त। जोड़े को दुनिया में सबसे अच्छा कन्फेक्शनरों की सूची में उनके उचित स्थान मिल गया। और अपने काम ग्रह की मीठी दाँत की तीसरी पीढ़ी मूल्यवान। ऐसा नहीं है कि स्त्री-पुरुषों की पहली सफल विकास बन गया लॉलीपॉप आश्चर्य की बात है! एक छड़ी पेस्ट्री, दुर्घटना द्वारा आविष्कार किया, जब वह अपनी माँ को देखा पर कैंडी बच्चे हाथ चॉकलेट के साथ लिप्त डांटती।

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