खीर पकाने के लिए कैसे

चित्र उत्कृष्ट मीठे व्यंजन, इस तरह के रूप में यह प्रयोग किया जाता है के साथ संयुक्त डेयरी पुडिंग। आप दूध के साथ तैयार है, यह हवा, रसदार, एक नरम मलाईदार बनावट के साथ पता चला है। खीर में चावल की kruglozernistogo पकाने के लिए सबसे अच्छा है, यह इस तरह के रूप में विभिन्न additives से पतला किया जा सकता है वेनिला चीनी, दालचीनी, लैवेंडर और कई अन्य।

खीर कोंडे

डोमिनिकन गणराज्य में हलवा इस तरह की बहुत ही लोकप्रिय माना जाता है और एक पारंपरिक मिठाई है। कहा जाता है कि है इंग्लैंड की महारानी यह पसंद करती हैं।

पुडिंग नुस्खा एक मिठाई के रूप में इतने सारे सबसे स्वादिष्ट और उनमें से दिलचस्प विचार करें।

खीर कोंडे। सामग्री:

• चित्रा (अधिमानतः kruglozernisty) - 100 सी;।
• दूध 3.2% - 650 मिलीलीटर;
• क्रीम 20% - 200 मिलीलीटर;
• चीनी, वेनिला,
• आड़ू (डिब्बा बंद);
• रम।

तैयारी:

सबसे पहले आप दूध में चावल पकाने के लिए, वेनिला की एक छड़ी जोड़ने की जरूरत है। कुक आप एक महान गर्मी में की जरूरत है लगातार सरगर्मी। एक बार दूध एक फोड़ा करने के लिए आता है, आग को कम ढक्कन बंद और लगभग चालीस मिनट के लिए खाना बनाना, कभी कभी सरगर्मी की ज़रूरत नहीं पड़ती बदल जाते हैं। यह किसी भी मामले में लगाने की जब वह गाढ़ा पैन की तह तक चिपके रहते नहीं किया था, विशेष रूप से अंत में महत्वपूर्ण है।

पका हुआ चावल एक छोटे से चीनी (के बारे में दो बड़े चम्मच) जोड़ा जाना चाहिए, वेनिला की छड़ी को हटाने और मिश्रण अच्छी तरह से। सबसे आम खीर उपयोग के लिए तैयार है, लेकिन खीर कोंडे तरह तैयार नहीं है।

हम जारी रखेंगे। हमारे खाने के बाद मिठाई के लिए शांत करते हैं। हालांकि यह ठंडा किया जाता है, यह जरूरी है कि क्रीम कोड़ा (आप Amaretto या किसी अन्य शराब की जगह ले सकता) हवा की चोटियों तक, उन्हें रम जोड़ने। हलवा बच्चों के लिए तैयार किया जाता है, यह शराब जोड़ने के लिए आवश्यक नहीं है।

इसके बाद आप चावल के लिए क्रीम जोड़ने के लिए, जब तक नीचे से सावधान आंदोलनों की जरूरत है हवा जन। तो फिर तुम एक गिलास बारी-बारी से आड़ू और हलवा में छोटे टुकड़ों में काट और आड़ू की परतों का प्रसार करने की जरूरत है। तालिका खिला खीर गर्मी के रूप में बेहतर करने के लिए।

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ऑस्ट्रेलियाई खीर

ऑस्ट्रेलिया में, खीर नए साल में एक पारंपरिक मिठाई है। यह एक आश्चर्य के साथ तैयार किया जाता है, जो पूरे साल अच्छे भाग्य के लिए इंतजार कर के आश्चर्य हो जाता है कि विचार। इस देश में, कोई छुट्टी मेज पर एक हलवा बिना पूरा हो गया है।

इसके अलावा ऑस्ट्रेलिया में, खाने के बाद मिठाई के इस प्रकार मांस, सब्जियों की एक मुख्य पकवान और अनाज की एक किस्म के रूप में तैयार किया जाता है।

एक आश्चर्य के साथ खीर खाना बनाना पर विचार करें।

सामग्री:

• चावल, दूध, सब के बारे में 250 जीआर।
• दो बड़े अंडे;
• चीनी, एक छोटे से अंजीर, दिनांक, किशमिश और अदरक।

तैयारी:

सबसे पहले, पका हुआ चावल जब तक उबालें। खीर के लिए दौर चयन करने के लिए बेहतर है। फिर पतले अंजीर और दिनांक काटना। अदरक को साफ और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़। अंडे का सफेद मोटी फोम मार पड़ी है कर रहे हैं।

अंजीर, तिथियाँ, दूध, अदरक और चीनी के साथ एक मिश्रण चावल के बाद। एक स्वाद के परिणामस्वरूप जन में जोड़े और बहुत अच्छी तरह मिला दें।

के बारे में दस मिनट के लिए एक जल स्नान में खीर तैयार करें। तब व्हीप्ड क्रीम जोड़ने के लिए, हलचल और खाना बनाना, लगभग सात मिनट के लिए लगातार सरगर्मी। फिर हम आकार में हलवा फैल और ठंड में डाल फ्रीज करने के।

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