खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
चिकन के साथ बेक्ड तोरी: व्यंजनों
शायद एक ही समय में, सबसे सरल, आसान और स्वादिष्ट व्यंजन में से एक एक कैसरोल है। इस व्यंजन का मुख्य प्लस है कि आप वास्तव में किसी भी सब्जी खाना बनाना कर सकते हैं। और तैयारी में आसानी के बावजूद, कैसरोल एक महान इलाज माना जाता है। आप अचानक यात्रा करने के लिए आते हैं, तो आप सुरक्षित रूप से खाना पकाने पुलाव शुरू कर सकते हैं। चलो चिकन के साथ नुस्खा तोरी कैसरोल देखते हैं।
सबसे आसान नुस्खा
तो, एक अद्भुत पकवान बुलाया तोरी चिकन के साथ कैसरोल तैयार करने के लिए, हम उत्पादों के निम्नलिखित सूट की जरूरत है:
- युवा स्क्वैश छोटे आकार, 2-3 टुकड़े;
- ताजा चिकन स्तन का एक टुकड़ा सबसे उचित होगा;
- 1 मध्यम आकार के प्याज;
- 1 अंडा,
- मलाई, आप वसा का एक छोटा सा प्रतिशत ले सकते हैं;
- थोड़ा कठिन पनीर;
- साग।
चरण 1: यह एक मोटे कश पर तोरी और जाली साफ करने के लिए आवश्यक है, और तब सभी रस छोड़ दिया है करने के लिए 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
चरण 2 चिकन स्तनों को अच्छी तरह कुल्ला, त्वचा से साफ है और छोटे टुकड़ों में काट लें। इसके अलावा प्याज के रूप में निम्नानुसार तैयार: भूसी से साफ किया, टुकड़ों में काट लें।
चरण 3. चिकन के टुकड़े और प्याज कीमा की जरूरत है। मजबूत स्वाद के लिए, आप लहसुन की कुछ लौंग जोड़ सकते हैं।
4. चरण स्टफिंग आप अंडे जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से करने की जरूरत है पाने के लिए।
चरण 5. अब आप, तोरी से रस नाली उन्हें नमक के साथ निचोड़ कर सकते हैं। तब मांस को बढ़ाते हैं। फिर,, नमक काली मिर्च जोड़ें।
चरण 6. यदि आप बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों (डिल या अजमोद) जोड़ते हैं, तो स्वाद अमीर हो जाएगा।
चरण 7: पाक के लिए फार्म के तेल के साथ lubricated किया जाना चाहिए। फिर बड़े पैमाने पर एक और भी परत के रूप में डाल दिया है। धीरे सिलिकॉन क्रीम ब्रश का उपयोग करके पूरी सतह चिकना। शीर्ष पर पनीर कस।
चरण 8 के बारे में आधे घंटे के लिए 180 डिग्री पर एक ओवन में बेक preheated किया।
ओवन में पकाने की विधि पुलाव
अक्सर पुलाव उस में पकाया जाता है, क्योंकि यह सुविधाजनक तेज है और परिणाम हमेशा खुश गृहिणियों है। आइए देखें कि ओवन में चिकन के साथ तला तोरी तैयार करता है। यह नुस्खा के लिए हम उत्पादों की एक मानक सेट की आवश्यकता होगी: (। बेहतर एक युवा, 3 पीसी लेने के लिए) यह स्क्वैश चिकन (स्तन), मलाई, जड़ी बूटी, पनीर और मसालों।
यह तोरी साफ और उन्हें स्लाइस में काट लिए आवश्यक है। चिकन पतली स्ट्रिप्स में कटौती और तोरी में जोड़ें। मलाई जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से, नमक और काली मिर्च जोड़ें। एक बेकिंग डिश में इस मिश्रण डालो। शीर्ष पर पनीर कस। 190 डिग्री पर 45 मिनट के लिए ओवन में सेंकना रखो। सावधान: कैसरोल केवल एक बहुत गर्म ओवन में रखा जाना चाहिए!
तैयार भोजन खिला मुख्य पकवान के लिए एक गार्निश के रूप portioned स्लाइस।
एक और मूल नुस्खा
बेशक, हर परिवार एक चमत्कार पुलाव के लिए अपने स्वयं के नुस्खा है। हालांकि, अगर आप पहले से ही हर बार एक अनुदेश खाना पकाने से थक गए हैं, तो हम आपको निम्नलिखित विचार का प्रयास करें। बाहर चिकन बहुत निविदा, अगर यह multivarka में तैयार किया जाता है के साथ बेक्ड तोरी। तो, हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:
- चिकन स्तन - 1 पीसी;।
- courgettes - 3 पीसी;।
- हरी प्याज - एक छोटी सी किरण;
- अंडे - 2 पीसी;।
- आटा - 3 चम्मच। । एल यह जांचने की है;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मसाले, नमक।
चरण 1: की तैयारी तोरी के साथ शुरू करो। यह युवा सब्जियों लेने के लिए सिफारिश की है के रूप में वे कोई बीज होते हैं। आप फल के छिलके, जाली स्पष्ट और रस कि बाहर खड़ा था निचोड़ चाहिए।
चरण 2: पूरे स्तन, लंबे समय पतली स्लाइस में कटौती के साथ धोएं। तब हरी प्याज, अंडे और sifted आटा उन्हें जोड़ने। सभी अच्छी तरह से।
चरण 3. नमक तोरी चिकन के टुकड़े करने के लिए उन्हें जोड़ने के लिए और। काली मिर्च और नमक।
4. Multivarki के फार्म कदम मक्खन प्रसार करने के लिए, और फिर पहिले समान रूप से डाल दिया। कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क।
चरण 5. "बेकिंग" मोड सक्षम करें और 50 मिनट के लिए खाना पकाने के समय का चयन करें।
यह पकवान मांस के लिए एक साइड डिश के रूप में पेश किया जाता है, लेकिन यह भी एक अलग रात के खाने के रूप में कार्य कर सकते हैं। इस मामले में, पकवान "चिकन के साथ स्क्वैश कैसरोल" के उत्तम पूरक टमाटर और खीरे का सलाद हो जाएगा।
आलू के योग के साथ स्वादिष्ट कैसरोल। यह कैसे पकाने के लिए?
चिकन के साथ बेक्ड तोरी, किसी को भी आसान लग सकता है तो workpiece आलू जोड़ सकते हैं। व्यंजनों की तैयारी में थोड़ा और समय लगेगा, लेकिन इसके स्वाद और तृप्ति काफी वृद्धि होगी। स्क्वैश (2 पीसी।) चिकन (एक स्तन), एक मध्यम आकार के आलू (4 पीसी।), मलाई (5 चम्मच।) दूध (आधा कप,: तो, भोजन "चिकन, आलू और तोरी के साथ कैसरोल" के लिए इन खाद्य पदार्थों को तैयार ), आटा (2 चम्मच। एल), पनीर (150 ग्राम), जड़ी बूटी, नमक और मसाला।
चरण 1: त्वचा से स्क्वैश साफ, पतली छल्ले में कटौती और फार्म पर डाल दिया। नमक जोड़ने के लिए मत भूलना।
चरण 2: पतली स्ट्रिप्स में स्तन कट, मलाई, नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए, मिश्रण अच्छी तरह से। दूसरी परत के रूप में साझा करें।
चरण 3. पील आलू, पतली आधा छल्ले में कटौती। चिकन के ऊपर निर्धारित करना। बारीक कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी (सोआ, अजवायन की पत्ती या अजमोद) जोड़ें।
अब 4. कदम दूध और आटा मिश्रण जोड़ें। workpiece के ऊपर डालो, और शीर्ष एक मोटे कश पर पनीर कस।
चरण 5. कवर पन्नी आकार और 50 मिनट के बारे में 190 डिग्री पर ओवन सेंकना में डाल दिया।
इस व्यंजन के क्या लाभ हैं?
तोरी - यह फाइबर के मामले में सबसे अधिक उपयोगी सब्जियों में से एक है। यह पानी, प्रोटीन और खनिज लवण (पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम), जो मानव शरीर के लिए आवश्यक हैं के होते हैं। कारण है कि जब खाना पकाने courgette इस सब्जी के सभी विटामिन रखना महत्वपूर्ण होता है। उन्होंने यह भी कम कैलोरी के साथ उत्पादों की रिकार्ड संख्या में प्रवेश करती है, ताकि वे सुरक्षित रूप से भी सबसे कठिन आहार पर खाया जा सकता है।
ऊपर व्यंजनों सभी विटामिन और उपयोगी गुण की तैयारी के दौरान चिकन के साथ, तलने की तुलना में एक बड़ी हद तक बनाए रखा जाता है तो तोरी कैसरोल - यह एक आहार भोजन है, जो उपयोगी microelements का एक बहुत है।
खाना पकाने courgette में कुछ रहस्य
तोरी - यह इतना बहुमुखी सब्जी है कि इसकी तैयारी के लिए विकल्प नहीं गिना जा सकता है। इन सब्जियों और तला हुआ और उबले हुए, और मांस और मछली के साथ पकाया, पकाया जाता है पेनकेक्स और बर्गर, वे युवा तोरी कैवियार में से एक के बारे में अन्य सब्जियों के साथ संयोजन में पके हुए, लेकिन क्या कर रहे हैं!
परिचारिका, जो इस सब्जी के कुछ विशेषताएं जानता है, तोरी के अलावा के साथ किसी भी पकवान एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और को देखने के लिए सुंदर है!
स्क्वैश - यह बहुत पानी सब्जियों कि रस का एक बहुत का उत्पादन है। इस कारण से, हर बार नुस्खा कसा हुआ तोरी, निचोड़ का इस्तेमाल किया और अलग रस नाली। यह razvalivanie पुलाव नहीं कर पाएगा।
नुस्खा तोरी के लिए कहता है, तो टुकड़े या स्लाइस में काट लें, हम अनुशंसा करते आप पहली बार हल्के से एक पैन में उन्हें भून करने के लिए। यह प्रक्रिया सब्जियों की सुंदर आकार रखेंगे।
बेक्ड तोरी - पकवान, जहां यह सपना करने के लिए और, सुधारने, तो प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र लग रहा है, अपने सब्जियों और विकल्प अपने घर स्वादिष्ट raduyte, और सबसे महत्वपूर्ण, उपयोगी भोजन जोड़ने संभव है!
Similar articles
Trending Now