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कैसे multivarka "पोलारिस" में पकौड़ी पकाने के लिए?
में मानता multivarka "पोलारिस" एक गैस स्टोव पर से या एक पारंपरिक डबल बायलर में बहुत तेजी से तैयार है। इसके अलावा, इस प्राच्य पकवान एक आधुनिक रसोई उपकरण है कि बहुत स्वादिष्ट पता चला है में बनाया है। यह तथ्य है कि वे उच्च दबाव के तहत कार्रवाई की जाती है, लेकिन बहुत कम शक्ति के साथ की वजह से है।
कैसे पकौड़ी बनाने के लिए में multivarka "पोलारिस 0512"?
भरने और आटा के लिए आवश्यक सामग्री:
- आलू कंद युवा मध्यम आकार - 5-7 पीसी;।
- गोमांस वसा, खड़ा - 900g;
- बड़े प्याज बल्ब - 2 पीसी;।
- काली मिर्च, भूमि allspice - आधा छोटी चम्मच;
- मानक आकार चिकन अंडे - 3 पीसी;।
- आटा और भरने के लिए नमक - स्वयं के विवेक पर जोड़ने;
- पीने के पानी - 100 मिलीलीटर;
- ताजा डिल और लीक - 1 छोटा गुच्छा;
- गेहूं sifted आटा - 1 किलो से (घनत्व में जोड़ने के लिए)।
पाक कला मांस स्टफिंग
में मानता multivarka "पोलारिस" अच्छी तरह से उत्पादित सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा और वील। हम इस हार्दिक पकवान पूर्वी वसा गोमांस केवल लुगदी का उपयोग करने का फैसला किया। यह फिल्मों से धोने के लिए, छील, और फिर प्याज के साथ एक मांस मिक्सी में पीस लें आवश्यक है।
जमीन मांस के बाद तैयार हो जाएगा, यह सब्जियों और जड़ी बूटियों के प्रसंस्करण शुरू करना चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि multivarka में पकौड़ी "पोलारिस" बहुत स्वादिष्ट है, तो आप केवल अपने तैयार करने के लिए ताजा और युवा उत्पादों का उपयोग किया जाएगा के लायक है। इस प्रकार, यह आलू की कुछ कंद लेने के लिए, बारीकी छील से उन्हें साफ़ करें, फिर छोटे क्यूब्स (मिलीमीटर 5 से 5) में एक तेज चाकू के साथ काट आवश्यक है। यह भी सौंफ़ और Leek काटना की सिफारिश की है। इसके अलावा, सभी प्रसंस्कृत सामग्री एक कटोरी, allspice स्वाद और सोडियम क्लोराइड में मिलाया जाना चाहिए।
खाना पकाने के मूल बातें
पकौड़ी में आटा multivarka "पोलारिस" में रैवियोली के लिए के रूप में बिल्कुल उसी तरह तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, अंडे हराया, फ़िल्टर्ड पानी के लिए भी जोड़ नमक और आटा जोड़ें, फिर मोटी गूंथ और 30 मिनट के लिए प्लास्टिक रैप के तहत छोड़ दें।
गठन के पाठ्यक्रम
अर्द्ध तैयार घटकों देना करने के लिए, यह एक बड़े काटने बोर्ड मेज पर रखा जाना चाहिए डाल अंडा आधारित की उसे साढ़े पर और एक पतली परत में रोल। उसके बाद आटा (8 सेंटीमीटर व्यास) एक बड़े कप का उपयोग कर हलकों में कटौती करने की जरूरत है। इसके बाद, नींव के प्रत्येक दौर के टुकड़े के लिए, भरने के 2 बड़े चम्मच डाल दिया जाना चाहिए zaschipnut किनारों आड़े और एक गोल केक मिश्रण के रूप में।
गर्मी उपचार
multivarka में मानता है, जो की तस्वीरें इस लेख भाप मोड में तैयार किया जाना चाहिए में प्रस्तुत कर रहे हैं। इस रसोई जाली डिवाइस तेल की जानी चाहिए के लिए, अर्द्ध इसे भरने, और फिर डिवाइस के अंदर सेट, कप फ़िल्टर्ड पानी में गिरने के बाद। हालांकि यह हार्दिक पकवान की तैयारी लगभग 35-38 मिनट है।
कैसे खाने के लिए सेवा करने के लिए?
गाउन, multivarka में तैयार चटनी (टमाटर का पेस्ट), मलाई या वसा मेयोनेज़ के साथ गर्म राज्य में रात के खाने के मौजूद होना चाहिए।
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