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चेरी के साथ चॉकलेट केक। आसान नुस्खा
अपने स्वयं के तैयार करने के लिए जटिल कुछ भी नहीं है केक चॉकलेट चेरी। लेकिन इससे पहले कि आप इस तरह के व्यंजनों को बनाने के लिए शुरू करते हैं, आप एक उपयुक्त नुस्खा की पसंद का निर्धारण करना चाहिए।
इस लेख में हम कैसे एक स्वादिष्ट और नाजुक मिठाई है कि अपने परिवार के सभी सदस्यों और आमंत्रित अतिथियों द्वारा सराहना की जाएगी तैयार करने के लिए के सबसे लोकप्रिय और आसान तरीकों में से दो से परिचित कराएगा।
चॉकलेट चेरी के साथ केक: नुस्खा
आज के खाना पकाने में इस विनम्रता के लिए विभिन्न व्यंजनों का एक बहुत कुछ कर रहे हैं। उनमें से ज्यादातर महंगा और विदेशी उत्पादों की एक बड़ी राशि के उपयोग की आवश्यकता। लेकिन अगर आप जल्दी से एक मिठाई तैयार करने के लिए, सरल घटकों का उपयोग की जरूरत है, हम यह नुस्खा का उपयोग प्रदान करते हैं।
तो कैसे चेरी के साथ एक चॉकलेट केक बनाने के लिए? इस विनम्रता को तैयार करने के लिए, हम की जरूरत है:
- बर्फ से सफेद आटा sifted - 1 पूर्ण गिलास;
- चुकंदर छोटे - 1 कप;
- मध्यम चिकन अंडे - 3 पीसी;।
- गीला उच्च वसा पनीर - 250 ग्राम;
- ताजा चेरी (प्रयुक्त केवल बीजरहित) - 350 ग्राम,
- कोको - 3 बड़े चम्मच;
- सोडा बुझा भोजन कक्ष - 1 मिठाई चम्मच;
- दालचीनी, कटा हुआ - 1 चम्मच;
- सुगंध के बिना वनस्पति तेल - स्नेहन के लिए कप के विवेक पर इस्तेमाल किया।
चेरी प्रसंस्करण
चॉकलेट केक तैयार करने के लिए के साथ चेरी जामुन संसाधित करने के लिए शुरू करो। यदि यह ताजा है, यह अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, और तब सभी हड्डियों बाहर निचोड़। तो जमे हुए जामुन, यह पहली बार thawed किया जाना चाहिए (कमरे के तापमान) और फिर एक कोलंडर में त्यागने और एक पूरी चेरी तक इंतजार अतिरिक्त तरल पदार्थ के निकास के लिए।
चॉकलेट आटा की तैयारी
इससे पहले कि आप एक चॉकलेट केक खाना बनाना, आप न केवल चेरी, लेकिन आटा तैयार करने के लिए की जरूरत है। एक कटोरी प्रसार पनीर, अंडे और चीनी में अपने मिश्रण है, और फिर ध्यान से सभी एक मिक्सर के साथ हस्तक्षेप।
एक सजातीय बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के बाद, बर्फ से सफेद sifted आटा, कोको पाउडर और पाउडर दालचीनी को जोड़ा गया है। सभी सामग्री को पुन: मिश्रण आटा के लिए बेकिंग सोडा बुझा सिरका का एक बड़ा चमचा फैल गया।
बनाने और ओवन में बेक किया हुआ माल
चेरी के साथ चॉकलेट केक रूप देखा जा सकता है? इस उद्देश्य के, 6-7 सेमी के किसी भी दुर्दम्य आकार गहराई। एक ओवन में इसका ठीक से गरम किया जाता है, और फिर तेल के साथ lubricated के लिए।
व्यंजन तैयार हो जाएगा के बाद, में उसे धीरे चॉकलेट बल्लेबाज डालना और फिर रखा ताजा या thawed जामुन, खड़ा। वैसे, चेरी का हिस्सा समाप्त मिठाई को सजाने के लिए छोड़ा जा सकता है।
एक बार जब पाक पकवान भरा हुआ है, ओवन में डाल दिया। 200 डिग्री के तापमान पर चेरी पाई 55 मिनट के लिए खाना बनाना। इस समय के दौरान चॉकलेट व्यवहार करता है पूरी तरह से propechsya लाल और बहुत स्वादिष्ट बन जाना चाहिए।
एक परिवार के चाय पार्टी के लिए एक मिठाई प्रस्तुत
बाद केक बेक किया हुआ है, यह धीरे, मोल्ड से हटा दिया केक के लिए पर फैल और आंशिक रूप से ठंडा हो गया। इसके बाद, उत्पाद ताजा चेरी के साथ सजाया गया है और पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़क कर रहा है। भागों में कटा हुआ मिठाई, यह मजबूत और मीठा चाय के साथ तालिका में प्रस्तुत किया है।
एक सरल गीला केक के लिए एक सरल नुस्खा
आप परिवार मेज पर विस्तृत और अति सुंदर डेसर्ट पकाने के लिए समय नहीं है, तो हम नुस्खा नीचे वर्णित प्रदान करते हैं। अपने सभी आवश्यकताओं के साथ कड़ाई से अनुपालन, आप निश्चित रूप से एक बहुत ही स्वादिष्ट और एक अच्छा इलाज मिल जाएगा।
बाद गर्मी उपचार एक पाई परत के साथ कवर किया जाना चाहिए काफी ठोस है, लेकिन नम और निविदा के अंदर रहते हैं।
तो सामग्री हम एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए एक सरल नुस्खा लागू करने की आवश्यकता क्या है? इसके लिए, हम खरीदने के लिए सलाह देते हैं:
- चुकंदर छोटे - 1.5 कप,
- खड़ा चेरी ताजा (जमे हुए किया जा सकता है, लेकिन पूर्व डीफ्रोस्ट) - 300 ग्राम (1 पूर्ण और ठोस कांच);
- अधिकतम वसा गाय का दूध - 1 कप;
- कोको - 3 बड़े चम्मच से भरा;
- बड़ा अंडा - 1 पीसी;।
- चम्मच बेकिंग सोडा, सिरका में ठंडा - आधा चम्मच मिठाई;
- स्वाद के बिना वनस्पति तेल - कटोरा के स्नेहन के लिए विवेक का उपयोग;
- बर्फ से सफेद आटा sifted - 1 पूर्ण गिलास।
पाक कला बेर पेस्ट्री
कैसे नम चॉकलेट केक बनाने के लिए? ऐसा करने के लिए, एक चेरी खड़ा का उपयोग करें। एक ब्लेंडर की कटोरी में इसके विस्तार का, बर्तन में एक सजातीय बड़े पैमाने पर जब तक जब तक उच्चतम गति से चीनी (1 कप) और मार पड़ी है डाल दिया। इस रूप में, बेर एक तरफ छोड़ दिया और परीक्षण के दूसरे भाग की तैयारी शुरू।
हल्के से अंडे कांटा हरा, और उसके बाद दूध और चीनी के अवशेष के साथ मिश्रित। सभी सामग्री उन्हें कोको पहले से कुचल चेरी, भोजन सोडा, सिरका, ठंडा, और बर्फ से सफेद आटा जोड़ा मिक्स।
एक मिक्सर के साथ सामग्री whisking पुन, बहुत कठोर आटा अंधेरा नहीं हैं।
गठन और गर्मी उपचार की प्रक्रिया
एक बार जब चॉकलेट आटा चेरी के साथ तैयार किया जाता है, गहरे रूप में इसके प्रसार, तेल, और तुरंत ओवन के लिए भेजा। 200 डिग्री में तापमान को बनाए रखने, बेर तीखा 65 मिनट के लिए बेक किया जाता है। इस समय के दौरान, वह एक अच्छी पकड़, रसीला और बहुत अंधेरा हो होना आवश्यक है।
परिवार मेज पर उचित खिला मिठाई
जैसे ही केक की गर्मी उपचार समाप्त हो गया है, यह बड़े करीने से मोल्ड से हटा दिया और केक के लिए उच्च पर रखा। आप पाक के तुरंत बाद मिठाई का उपभोग करते हैं, यह कच्चे तेल और बहुत स्वादिष्ट नहीं लग सकता है। इसलिए, इस तरह के एक इलाज बेहतर परिवार मेज पर परोसने से पहले पूरी तरह से शांत करने के लिए।
पीसा हुआ चीनी के साथ चेरी स्प्रिनकल के साथ नम चॉकलेट केक के कुछ ही घंटों के बाद और स्लाइस में काट लें। इस तरह से एक असामान्य मिठाई तालिका गर्म और मजबूत चाय के साथ एक साथ प्रस्तुत किया।
संक्षेप में
इस लेख में हम में घर कैसे आप आसानी से और जल्दी चेरी के साथ एक चॉकलेट केक तैयार कर सकते हैं के दो तरीके का वर्णन करेंगे। इन सरल और सुलभ बनाने की विधि आप परिवार के सभी सदस्यों को खुश होगा, और सुखद आमंत्रित अतिथियों द्वारा आश्चर्यचकित हो यकीन है कि का उपयोग करना।
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