डिब्बाबंद टमाटर और प्याज। व्यंजनों

डिब्बाबंद टमाटर और प्याज - कि किसी भी तालिका पर लागू करना शर्म नहीं है सही सर्दियों पकवान है। इस लेख से आप इसकी तैयारी के लिए कुछ व्यंजनों सीखना होगा।

प्याज और मक्खन के साथ डिब्बाबंद टमाटर

आप मूल प्यार करता था इलाज चाहते हैं सब्जियों के नाश्ता, उसके बाद निम्न नुस्खा पर ध्यान देना। प्याज और मक्खन के साथ डिब्बाबंद टमाटर तैयार बहुत सरल है:

• अच्छी तरह से चौथाई गेलन जार धोने, और फिर नीचे पाँच मटर पर जगह allspice और दो लीफ़्स।
• एक प्याज की भूसी से स्पष्ट और कटौती यह बजाते।
• लाल मांसल टमाटर की 700 ग्राम, आधा और जगह में कटौती में कटौती। वे प्याज की एक परत जगह। इस प्रकार, शीर्ष करने के लिए जार भरें।
• अचार एक लीटर पानी, दो तेज पत्ते, काली मिर्च पांच मटर, सूखे पाँच गुलाबी तीन चम्मच और दो नमक सिरका ले। सामग्री कनेक्ट करें और उन्हें चूल्हे पर एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए।
• , टमाटर अचार डालो जार को बंद करने और दस मिनट के लिए यह नसबंदी।
• ऊपर रोलिंग से पहले, एक जार में परिष्कृत तेल के दो बड़े चम्मच डालना।

सरल कवर बदलें रोल और निष्फल करने के लिए। एक शांत अंधेरी जगह में समाप्त नाश्ता की दुकान। टमाटर आलू, कुटू या गार्निश के लिए एक पूरक के रूप में चावल के साथ मेज पर लागू होते हैं।

डिब्बाबंद टमाटर और सर्दियों के लिए प्याज

यहाँ सब्जियों की फसल कटाई के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा है, जिनमें से संयोजन एक मसालेदार स्वाद देता है। उसके लिए धन्यवाद, आप किसी भी समय एक स्वादिष्ट भोजन तैयार करने के लिए कर सकते हैं - इस के लिए आप केवल आलू उबालने और जोड़ने की जरूरत है मसालेदार सब्जियों। कैसे डिब्बाबंद टमाटर और प्याज (नुस्खा) पकाने के लिए:

• एक मध्यम आकार के प्याज का एक किलोग्राम ले लो और भूसी से यह साफ।
• टमाटर की पांच किलोग्राम, धोने और डंठल हटा दें। टमाटर फट नहीं संसाधन के लिए, उन्हें कई स्थानों में एक दन्तखुदनी के साथ प्रज्वलित।
• तैयार जार में कुछ छाते डिल, किशमिश पत्तियों और सहिजन बाहर रखना। फिर, टमाटर और पूरे प्याज की पूरी परतें करना।
• बैंकों में उबलते पानी डालना, और दस मिनट के बाद, पैन में पानी डालना। एक फोड़ा करने के लिए चीनी और नमक की 100 ग्राम यह में जोड़े और 9% सिरका के 160 ग्राम डालना। उसके बाद, तुरंत टमाटर और प्याज से अधिक अचार डालना।

बैंकों पहले से निष्फल और किनारे पर अतिप्रवाह के साथ अचार डालना डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों की आगे की प्रक्रिया में, रहे थे, तो जरूरत नहीं है। अब बस ढक्कन मोड़ और पूरी तरह से नीचे शांत करने के लिए जार बदल सकते हैं।

टमाटर, डिब्बाबंद प्याज

इन सुगंधित और रसदार सब्जियों अपने गार्निश करने के लिए एक उत्तम पूरक हैं। तुम भी आत्माओं को एक क्षुधावर्धक के रूप तालिका को प्रस्तुत कर सकते हैं। एक कुक डिब्बाबंद टमाटर और प्याज बहुत आसान हो सकता है:

• पील और काट के छल्ले तीन बड़े सफेद बल्ब।
• पका हुआ टमाटर की दो किलोग्राम स्लाइस में काट लें।
• धो लें और तीन लीटर जार नसबंदी।
• तल में एक छोटे प्याज, काली मिर्च और तेज पत्ता करना। जार प्याज और टमाटर मिश्रित भरें, लेकिन अंत में, डालना तीन बड़े चम्मच चम्मच वनस्पति तेल।
• अचार तैयार करने के लिए, एक सॉस पैन लेने के लिए और इसे में पानी की एक लीटर डालना। इसके बाद, चीनी के दो बड़े चम्मच, नमक की एक चम्मच, पांच तेज पत्ते और पांच मटर allspice जोड़ें।
• गर्मी पर अचार रखो और एक फोड़ा पर ले आएं। उसके बाद, यह सिरका, हलचल के तीन चम्मच डालना और सब्जियों के साथ एक जार में डालना।
• एक बड़े बर्तन फोड़ा पानी में, तो यह कुछ मिनट के लिए शांत और टमाटर के साथ कंटेनर को विसर्जित करने के लिए अनुमति देते हैं।

20 मिनट में आप बैंक को पाने के ढक्कन बंद और एक तौलिया लपेट कर सकते हैं। जब यह ठंडा हो गया है, यह शांत और कोल्ड स्टोरेज अंतरिक्ष में रखा जाना चाहिए।

टमाटर, अचार स्लाइस

यह नुस्खा जो लोग बड़े टमाटर या टमाटर त्रुटिपूर्ण के संरक्षण के लिए जरूरत के लिए एकदम सही है। हम सब्जियों और स्वाद के लिए लहसुन, ताजा जड़ी बूटी और एक विशेष स्वाद में जोड़ने के लिए प्रस्ताव करते हैं। पढ़ें डिब्बाबंद टमाटर और प्याज खाना बनाना:

• नीचे लेटाओ कटा हुआ प्याज के छल्ले पर लीटर जार, कटा हुआ लहसुन और कटा हुआ अजमोद ले लो।
• ठोस धोने टमाटर की 400 ग्राम, मिश्रित साग के साथ एक जार में स्लाइस और जगह में कटौती।
• प्याज के छल्ले से ढक, और वनस्पति तेल के दो बड़े चम्मच डालना।
• आग नमक और चीनी पर अचार फोड़ा के लिए, और अंत में, एक छोटे से सिरका जोड़ें। जब तरल थोड़ा ठंडा हो गया है, उसे सब्जियों डालना।

जार ढक्कन इलाज किया बंद करें और फिर इसे एक घंटे के एक चौथाई नसबंदी। उसके बाद, बारी डिब्बे गर्म और घने ऊतक लपेट चाहिए।

निष्कर्ष

हमें खुशी है कि यदि आप व्यंजनों कि हम इस लेख में इकट्ठे हुए हैं पसंद आया होगा। डिब्बाबंद टमाटर और प्याज ठंड के मौसम में अपने पसंदीदा नाश्ता बन सकता है। एक अतिरिक्त व्यंजन, साथ ही मांस और मछली व्यंजनों पक्ष के रूप में मेज पर मसालेदार सब्जियों परोसें।