पकाने की विधि गोभी के साथ pies

गोभी के साथ patties - एक स्वादिष्ट पकवान। वे एक आग हो सकता है, और ओवन में बेक किया हुआ हो सकता है। भरने ताजा गोभी और गोभी हो सकती है। एक बल्लेबाज एक खमीर और अखमीरी तरीके के रूप में तैयार किया जा सकता।

सबसे आसान pies के लिए नुस्खा और गोभी, बहुत जल्दी पकाया जाता है खमीर आटा शामिल है। कई गृहिणियों केक मिश्रण खाना बनाना, रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत। और समय-समय पर स्वादिष्ट परिवार केक के अपने मेनू में विविधता लाने के। अगर आटा तैयार है, खाना बनाना स्टफिंग मुश्किल नहीं है। और गर्म पाइप pies, मेज पर एक पहाड़ी वृद्धि करने के लिए भी होगा सप्ताह के दिनों में काम करने के बाद। आइए और हम देखेंगे पाई खाना बनाना इस तरह से गोभी के साथ।

सबसे पहले, खमीर केक और गोभी तैयार करते हैं। परीक्षण के लिए हम एक छोटे से नकली मक्खन, सूखी खमीर के 4 बड़े चम्मच, 2 अंडे और आटे की 3 और एक आधा कप की एक पूरी पैक से कम एक गिलास दूध, चीनी के 2 बड़े चम्मच, नमक का आधा एक चम्मच, ले लो। जब butchering आटा एक छोटे से वनस्पति तेल की जरूरत है।

अब आटा गूंथ। ऐसा करने के लिए, हम साथ दूध और नकली मक्खन गर्म, इतना है कि यह एक प्रकार का तरल चीनी और नमक के लिए जोड़ सकते हैं और दो अंडे ड्राइव करने के लिए कोशिश कर रहा। आटा और खमीर,, मिश्रण कड़ाही में डालना और आटा गूंथ। एक गर्म स्थान में वृद्धि, यह आधे घंटे के लिए किया जाएगा। आप देख सकते हैं, बहुत ही कम समय।

हम समय बर्बाद और स्टफिंग तैयार नहीं होगा बर्बाद। यह गोभी की एक एकल सिर और 2 उबले अंडे की आवश्यकता है। एक मोटे पिसाई यंत्र, नमक पर गोभी रगड़, फेरबदल और एक कोलंडर के माध्यम से अतिरिक्त रस निचोड़। उबले अंडे छोटे होते हैं और गोभी में जोड़ें। अगर आप चाहें तो। यह छोटे क्यूब्स और प्याज में काटा जा सकता है। भरने के लिए तैयार है।

अब हम गेंदों में आटा बनाने, उन्हें समतल मध्यम और किनारों खूबसूरती से zascheplyaem में भरने डाल दिया। ये केक आधे घंटे के लिए ओवन में बेक कर रहे हैं। हीटिंग तापमान - 220 डिग्री।

गोभी के साथ थोड़ा अलग खमीर केक गोभी के साथ निम्नलिखित नुस्खा pies का उपयोग करके प्राप्त। आटा तथ्य यह है कि हम ऊपर पर विचार किया है और साथ ही लगभग तैयार है। भरने के लिए गोभी तलना मसालों और जड़ी बूटियों के अलावा वनस्पति तेल में। मक्खन में तलना तो यह और भी स्वादिष्ट हो जाएगा। ये केक हो सकता है और तलना, और सेंकना कर सकते हैं। यह भी उतना ही स्वादिष्ट हो जाएगा।

और कैसे गोभी अखमीरी तरह से आप से पूछना के साथ पाई पकाने के लिए। ठीक है, यह नुस्खा और गोभी के साथ pies को देखो। इसका लाभ यह है इस व्यंजन की तैयारी में कम समय लगता है कि क्योंकि वे आटा वृद्धि करने के लिए के लिए प्रतीक्षा करने की जरूरत नहीं है है।

एक गिलास परीक्षण दही, पाउंड का आटा, 1 अंडा, वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच, 1 चम्मच बेकिंग पाउडर सोडा या चाय, 2 बड़े चम्मच चीनी और नमक की एक चुटकी लेने के लिए। नमक और चीनी के साथ अंडे पीस, वनस्पति तेल और मिश्रण सजातीय जब तक हड़कंप मच गया जोड़ें। सोडा या बेकिंग पाउडर दही, पहली मिश्रण से जुड़ा बुझाने और आटा गूंथ के लिए, छोटे हिस्से में यह vsyp शुरू करने के लिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि यह भी शांत नहीं मिलता है। गोभी के साथ यह नुस्खा pies में अतिरिक्त आटा अनुमति नहीं है। इसे हाथ से आटा फेंटना बिल्कुल छड़ी नहीं के अंत में अच्छी तरह से गूंथ लिए आवश्यक है।

यह आटा गोभी पूरी तरह से भरने के साथ संयुक्त है। के बाद से इन केक गोभी करते हैं। ऐसा करने के लिए, गोभी को ख़त्म। नमक अप धोया जाता है, तो हम गोभी और काली मिर्च नमक जाएगा। फिर एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल में भून। यह जब तक पानी पूरी तरह से लुप्त हो भून लिए आवश्यक है।

अब, गेंदों में आटा उत्कीर्ण आटा बाहर रोल। भरने, धीरे zascheplyayte बढ़त और ओवन में डाल दिया। सौंदर्य उत्पादों अंडे की जर्दी के साथ शीर्ष तेल कर सकते हैं। जब vypekutsya patties, उन्हें ठंड उबला हुआ पानी के साथ छिड़के और कुछ समय के लिए एक तौलिया के साथ कवर किया। वे नरम और अधिक सुगंधित कर रहे हैं।

इन patties पूरी तरह से प्राप्त की और तला हुआ।