खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

केक और pies व्यंजनों

कुक स्वादिष्ट pies, व्यंजनों की पेशकश हम, हो सकता है यहां तक कि एक अनुभवहीन पकाना। इस में आप खुद के लिए देख सकते हैं।

तो, इस लेख में हम ब्रांड नए और शायद अभी भी आप केक, व्यंजनों जिनमें से हम नीचे पेश करेंगे के लिए अज्ञात उजागर करना चाहते हैं।

पहली नुस्खा

केक "दिल में"

इस केक, तैयार करने के लिए आसान है और बहुत स्वादिष्ट है यह श्रेणी "खमीर के बिना केक" को दर्शाता है।

परीक्षण के लिए आवश्यक इस तरह के घटक: आटा, अधिमानतः उच्च ग्रेड पैक मक्खन नकली मक्खन, अंडे कमरे के तापमान, नमक और एक चम्मच सिरका 9% समाधान का एक छोटा सा चुटकी में उबलते पानी में से एक आधा कप का आधा एक किलोग्राम।

एक छोटा सा छेद बनाने के लिए जिसके परिणामस्वरूप मास में ठीक टुकड़ा में अच्छी तरह से sifted आटा साथ मार्जरीन काट और अंडे, पानी, नमक और सिरका में डाल। सभी अच्छी तरह से एक गेंद में मिश्रित, रोल, और एक घंटे फ्रिज में दूर है, ताकि सभी सामग्री को अच्छी तरह से स्क्रैपी एक साथ कर रहे हैं।

1 चिकन पैर, एक बड़े प्याज, 6 आलू औसत: एक पाई भरने की जरूरत है तैयार करने के लिए।

पूरे पैर हड्डियों, चिकन पतले काट, टुकड़ा प्याज और कच्चे आलू से अलग किए जाने योग्य है। सभी अच्छा मिश्रण, नमक और काली मिर्च, स्वाद पानी के तीन चम्मच डालना करने के लिए।

फ्रिज से निकालें और दो असमान भागों में आटा विभाजित करते हैं। केक का सबसे और पैन, जो पहले चिकना करने के लिए तेल जरूरी हो गया था में डाल अलग करने के लिए की निचली परत करने के लिए (सब्जी या क्रीम, नकली मक्खन में इस्तेमाल किया जा सकता है)। आटा के किनारों पैन से बाहर देखना चाहिए। पर निचली परत जिसके परिणामस्वरूप भरने डाल दिया, ठीक से लगाया, आटा और टक की दूसरी परत को कवर भीतर से बढ़त (zaschipat अच्छी तरह से) फैला हुआ। यह बदल जाता है बंद पाई। बीच में अंडे की जर्दी के साथ केक तेल के शीर्ष एक छेद एक शॉट ग्लास के आकार बनाते हैं। ओवन में रख दें। जब केक भूरे - तुरंत हटा दें।

इसके अलावा पकाया जा सकता है थोड़ा अलग केक, व्यंजनों, नई, खोज यह काफी संशोधित करने के लिए आवश्यक नहीं है। यही कारण है कि इस तरह के एक केक विभिन्न fillings के साथ पके हुए किया जा सकता है: तला हुआ मांस, गोभी और अंडे, ग्रील्ड प्याज और मशरूम, अपनी पसंद के किसी भरने के साथ साथ साथ। अपने भोजन का आनंद लें!

दूसरा नुस्खा

खसखस के साथ एक असामान्य पाई

हम, पहले के रूप में विस्तार से बाहर नहीं लिखा था क्योंकि, तथ्य यह है कि यह असामान्य है के बावजूद, यह बहुत आसान है - ज्यादा ऊपर करने के लिए आसान।

सामग्री

- आटा;
- नकली मक्खन की 200 ग्राम;
- pasteurized दूध 150 ग्राम;
- चीनी के लगभग 100 ग्राम;
- अंडे (परीक्षण के लिए दो और केक का स्नेहन के लिए एक);
- ताजे खमीर 25 ग्राम;
- दो मेडिकल कला। एल;
- अफीम की 100 ग्राम।

तैयारी

आटा तैयार करने के लिए, पहले एक थोड़ा गर्म दूध में खमीर और चीनी जोड़ने और एक गर्म स्थान में डाल दिया। शीतल नकली मक्खन, अंडे और एक कप में खमीर डाल दिया और मिश्रण, धीरे-धीरे आटा जोड़ने के लिए तैयार। एक रसोई तौलिया के साथ आटा कवर और आधे घंटे के लिए प्रूफिंग पर डाल दिया। जब तक आटा उपयुक्त है, एक कीमा तैयार करते हैं। एक कॉफी की मिक्सी में इस अफीम Melem के लिए, शहद और उबलते पानी की एक छोटी राशि के साथ मिश्रण और आग लगा दी। पांच मिनट के एक आग पर मिश्रण रखते हुए जब तक विघटन पूरा हनी है।

संपर्क किया मेज और विभाजन पर आटा दो भागों में गूंथ। के बारे में आधे से एक सेंटीमीटर के एक मोटाई में दोनों टुकड़े बाहर रोल। एक रूप के तल पर डाल टुकड़ा, पूर्व lubricated। समान रूप से अफीम भरने रखी और शेष आटा के शीर्ष बंद कर दें। केक बीस मिनट खड़े होना चाहिए, तो पीटा अंडे के साथ शीर्ष तेल और ओवन में डाल दिया। 175S लगभग आधे घंटे के तापमान पर पकाया जाता है।

खसखस के साथ केक, एक नुस्खा है जो हम ऊपर वर्णित है, शांत करने के लिए छोड़ देते हैं तो चाय या ठंडे दूध के साथ सेवा! अपने भोजन का आनंद लें!

हम आप के लिए केक पेश, व्यंजनों बहुत सरल कर रहे हैं! यदि आप उन्हें खाना बनाना की कोशिश हम खुशी होगी। किसी भी आप नुस्खा पसंद आया का चयन करें और अभी खाना पकाने शुरू करते हैं।

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