आप एक स्वादिष्ट मछली पकाने के लिए करना चाहते हैं? जल्दी कार्प नुस्खा देखना

करस - नदी की मछली। मांस आहार और रसदार। तैयार करने के लिए आसान। हम के लिए एक सरल नुस्खा की पेशकश कार्प (तली हुई मछली)। लेकिन अगर आप को समाप्त करने के लेख को पढ़ने, आपको पता चलेगा कि आप अभी भी ओवन, multivarka में यह बेक और सूप पकाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।

ताजा कार्प: व्यंजनों

कार्प के कान

कुंजी सामग्री:

• प्याज (दो सिर);
• आलू (पाँच टुकड़े);
• समुद्री नमक;
• एक गाजर;
• कार्प (एक किलो);
• अजमोद;
• लॉरेल;
• allspice;
• पानी (दो लीटर)।

तैयारी की प्रक्रिया

स्वच्छ, धोने और eviscerated मछली। सिर, पूंछ और पंख काट दिया। कार्प छोटे टुकड़ों में काट लें। एक पैन ले लो, मछली डाल दिया और पानी के साथ भरें। हम आग पर डाल दिया। नमक पानी और तेज पत्ता जोड़ें। पकाया कार्प तक, सब्जियों के लिए आगे बढ़ें। मैं धोने उन्हें, शुद्ध और क्यूब्स में काट लें। शोरबा मत भूलना। समय फोम निकालें। शोरबा फोड़े के रूप में, गाजर, प्याज, मिर्च जोड़ें। एक अजमोद आलू और बीस मिनट में फेंक देते हैं। हलचल। एक और तीस मिनट के लिए कुक सूप। मैं गर्मी से पैन को हटा दें। ढंक दें और पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें। फिर हम गहरी प्लेटों में एक सुगंधित सूप गिर।

पकाने की विधि कार्प, ओवन में बेक

कुंजी सामग्री:

• सोआ की गुच्छा;
• समुद्री नमक;
• वनस्पति तेल (5 ग्राम);
• बड़े कार्प (एक);
• प्याज (तीन प्रमुख);
• मसाले;
• आलू (500 ग्राम)।

तैयारी की प्रक्रिया

तराजू, eviscerated और धोया से कार्प को साफ़ करें। नमक और मसालों (मछली खाना पकाने के लिए विशेष कर सकते हैं) के साथ रगड़ें। प्याज साफ, तो छल्ले में इसे काट। आलू (अधिमानतः छोटे) ले लो, धोने और छील काट दिया। पहले से गरम ओवन। मक्खन एक बेकिंग शीट के साथ तेल, प्याज (मछली के लिए एक मुलायम बिस्तर की तरह मूठ) में फैल गया। शीर्ष आलू obkladyvayut आसपास कार्प का मौक़ा मिला। हम एक ओवन को 200 डिग्री के लिए छोड़ देते में डाल दिया। तीस मिनट बाद, तैयार इस स्वादिष्ट पकवान हो जाएगा। आप इसे खा सकते हैं, न केवल रोजमर्रा की जिंदगी में, लेकिन यह भी एक उत्सव तालिका के लिए आवेदन करने के लिए।

multivarka में पकाने की विधि कार्प

कुंजी सामग्री:

• मलाई (250 ग्राम);
• वनस्पति तेल;
• पांच सुनहरी (औसत मूल्य);
• नमक (5 ग्राम);
• गेहूं का आटा (आधा कप);
• डिल;
• तोरी (दो मध्यम);
• मछली मसाला।

तैयारी की प्रक्रिया

हम तराजू, आंत पर मछली साफ। धो। कई लोग अभी भी सिर, पूंछ और पंख काट दिया। हम होगा मछली बेक पूरी तरह से। इसके बाद, शव पर एक पायदान हैं। नमक मछली, मसाले मिटा सकते हैं। दर्द में आगे Paniruem। मेरे तोरी, छल्ले में कटौती। प्याज साफ किया जाता है, काट चिपक जाता है। Multivarki कप ले लो, नीचे तेल डालना और Karasik डाल दिया। "हॉट" मोड और शव के भूरे रंग के केवल एक तरफ को शामिल करें। "हॉट।" बटन बंद करें हम मछली से अधिक कर देते हैं और "बेकिंग" मोड में दूसरे पक्ष भून। मछली प्याज और तोरी डाल दिया। Multivarku करीब है और तीस मिनट बेक। हम चटनी तैयार है। कटा हुआ डिल के साथ मोटी क्रीम मिला लें। बहुत दिलचस्प नुस्खा है। एक थाली पर डाल कार्प, तोरी बगल में लेट गया और सॉस के एक चम्मच जोड़ें। आप सभी जड़ी बूटियों के साथ छिड़क कर सकते हैं।

शराब ठीक कार्प के साथ धीमी आंच पर पकाया: एक नुस्खा

कुंजी सामग्री:

• प्याज (दो सिर);
• कार्प (एक किलो);
• समुद्री नमक;
• वनस्पति तेल;
• वाइन (150 ग्राम);
• मसाले;
• आटा (200 ग्राम)।

तैयारी की प्रक्रिया

पहले से ही साफ किया और निराश कार्प पर दोनों ओर पांच मिलीमीटर की एक आवृत्ति के साथ एक चीरा बनाता है। यह छोटे हड्डियों में कटौती करने के लिए आवश्यक है। नमक मछली के साथ सीजन। मसालों के साथ छिड़क। आटे में आगे कार्प रोल (सूजी इस्तेमाल किया जा सकता है)। एक फ्राइंग पैन (अधिमानतः डाली लोहे) ले लो। तेल डालो। Raskalivaem। मछली रखो। दोनों पक्षों पर, पांच मिनट भून। फिर हम एक गहरी पैन ले, कार्प शीर्ष कटा हुआ प्याज जोड़ने बदलाव और वाइन (उपलब्ध पानी) डालना। कवर और एक घंटे के लिए उबाल।

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