पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों में सॉसेज salchichon। व्यंजनों

Salchichon - सॉसेज, जो एक महान विनम्रता है। यह केवल एक उत्सव तालिका में कटौती नहीं कर सकते। वर्थ इसके साथ कुछ त्वरित और मूल व्यंजन पकाने के लिए एक कोशिश।

पास्ता खाने के लिए "स्वादिष्ट"

इस व्यंजन तैयार कर रहा है बहुत सरल है।

, अल डेनट के एक राज्य के लिए नमकीन पानी में पकाएं विलय और जैतून का तेल के साथ मिश्रण करने स्पेगेटी के पौंड रखो। इस समय, हम एक स्वादिष्ट ड्रेसिंग तैयार करते हैं। इस उद्देश्य से, मध्यम हरी शिमला मिर्च साफ किया और लंबे-लंबे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए। आधा प्याज काट और नरम राज्य जब तक तलना। अब मुख्य घटक के लिए। इस सॉसेज salchichon। स्लाइस में काट और दो सौ ग्राम प्याज को मध्यम आंच से अधिक भूरे रंग में जोड़ें। दस मिनट बाद, अपने स्वयं के रस में कटा हुआ टमाटर डाल दिया। यह चार टुकड़े की जरूरत है। सात मिनट के लिए गैस स्टेशन को गर्म करने के लिए, पास्ता जोड़ने के लिए और सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण। परोसा जा सकता है, अजमोद से सजाया।

पालक, आलू और सॉसेज के साथ दूसरे पकवान

इस व्यंजन की विशेष योग्यता है कि आप पहले से पकाने के लिए शुरू कर सकते हैं। Salchichon सॉसेज और पालक सीधे खिला से पहले जोड़ रहे हैं।

इस शाम के लिए, पर्याप्त उनकी खाल में आलू के पांच कंद पकाने के लिए। सुबह में जल्दी से शेष सामग्री एकत्रित करते हैं। आलू साफ किया जाता है, चार टुकड़ों में काट और नमक, पसंदीदा मसाले और जैतून का तेल के मिश्रण रगड़ना। एक बेकिंग शीट और ओवन में भूरे रंग पर टुकड़े डाल दिया। "Salchichon" सॉसेज ( "Cherkizovo में"), बड़े टुकड़ों में काट और दस मिनट के लिए तली हुई। सतह सुनहरा होना चाहिए। इसके बाद, पैन, पालक का एक छोटा सा गुच्छा में जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और तलना। आलू रखो। यह इस अमीर पकवान तुरंत, गर्म लागू करने के लिए सिफारिश की है।

अगर वांछित अन्य सामग्री जोड़ा जा सकता है। इस व्यंजन के लिए पूरी तरह से अनुकूल हरी बीन्स और शिमला मिर्च तली हुई। आप पाइन नट और कटा हुआ धनिया छिड़क कर सकते हैं।

सूप और सॉसेज salchichon - एक परिपूर्ण संयोजन

इस व्यंजन बनाने के लिए आप सफेद सेम, एक बड़े गाजर, पालक का एक छोटा सा मुट्ठी, तीन मध्यम आलू के पहले सौ ग्राम की आवश्यकता होगी। हम यह भी बेकन और सॉसेज salchichon स्वाद के लिए, चिकन शोरबा का आधा लीटर की जरूरत है। फोटो से पता चलता कुछ स्थिरता पकवान कर देना चाहिए।

लथपथ सेम रातोंरात शुरू करने के लिए। सुबह, यह नमकीन चिकन शोरबा में जोड़ने और मध्यम गर्मी के ऊपर पकाना। तैयार जब तक आधे घंटे के लिए आलू के टुकड़े और गाजर के टुकड़ों को डालें। इस समय, बेकन और सॉसेज की पचास ग्राम, सुनहरा भूरा होने तक कटा हुआ प्याज के साथ साथ के लिए तलना। सेम, आलू और गाजर के लिए तैयार कर रहे हैं, पैन में मांस घटक जोड़ने। एक फोड़ा करने के लिए सूप इसके साथ। अब आप पांच मिनट के लिए कटा हुआ पालक डाल सकते हैं। परोसें सूप तुरंत साग की सिफारिश की पचा नहीं कर रहा है और उसका रंग खोना नहीं करता। इस के लिए पहले पकवान मलाई और कटा हुआ डिल में जोड़ा जाना चाहिए।

पुलाव "सुगंधित"

सॉसेज "Salchichon" पकवान एक अद्वितीय स्वाद और मूल स्वाद दे। मुख्य बात - यह peretushit नहीं है।

गहरे पैन जैतून का तेल तीन कुचल लहसुन लौंग में तला हुआ और प्याज में बड़े एक नरम राज्य के लिए कटा हुआ। अगला salchichon (सॉसेज) और तीन स्मोक्ड सॉसेज, स्लाइस में कटा हुआ गयी। वे भून की जरूरत है। पांच से सात मिनट के बाद सॉसेज और एक थाली पर सॉसेज खींचने के लिए। एक सॉस पैन में डाल पुलाव के लिए मसाला, केसर चावल और एक गिलास की एक चुटकी। मध्यम आंच पर सभी तलना। इसके बाद, छोटे हिस्से में नमकीन चिकन शोरबा जोड़ना शुरू करें। पका हुआ चावल जब तक ऐसा करने के लिए। यह तकनीक एक बहुत ही नाजुक संरचना के साथ पुलाव होगा, गूदा को बारी नहीं है और बीज उबलना नहीं। अब आप सॉसेज और हॉट डॉग जोड़ सकते हैं। पुलाव धीरे मिश्रण और कसा हुआ एक प्रकार का पनीर के दो सौ ग्राम डालना। परोसें तुरंत ताजा तुलसी के पत्तों के साथ, की सिफारिश की।

स्वादिष्ट सॉसेज salchichon - किसी भी डिश के लिए एक उत्कृष्ट इसके अतिरिक्त। आप रात का खाना पकाने के लिए समय नहीं है, तो आप एक त्वरित आमलेट बना सकते हैं। सॉसेज का एक छोटा सा टुकड़ा लाल मिर्च और कटा हुआ जैतून का एक छोटा क्यूब्स के साथ स्ट्रिप्स और तलना में काट लें। नमक, कटा हुआ डिल और मलाई के साथ तीन अंडे हिलाएँ। पैन में डालो। एक सामान्य आमलेट की तरह कुक।