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पाक कला मिठाई "चेरी हिल": कदम नुस्खा, तस्वीर से कदम

एक असीम कल्पना और पाक प्रतिभा के साथ लोगों को लगातार मिठाई व्यंजनों की असामान्य व्यंजनों पैदा करते हैं। यह मौजूदा डेसर्ट और कन्फेक्शनरी उत्पादों की संख्या है, लेकिन नहीं बिंदु नाम के लिए लगभग असंभव है। मुख्य बात हम अवसर न केवल तैयार केक और फल जेली खरीदने के लिए, लेकिन अपने दम पर भी उन्हें तैयार करने के लिए होता है।

अगले प्रकाशन के नायक कई परिचित और समय परीक्षण किया केक "चेरी हिल" है। मीठा और खट्टा जामुन, नाजुक टॉपिंग और पाक का सही संयोजन यह वास्तव में एक जादुई स्वाद और पिघलने बनाता है। पहले चम्मच और प्यार हो जाता है हमेशा के साथ मिठाइयां आकर्षण। कई गृहिणियों यह प्रौद्योगिकी कठिन और समय लेने वाली लग सकता है खाना बनाना, लेकिन यह भ्रामक है।

एक खुशी - अपने प्रियजनों के लिए एक असली पाक काम बनाएँ। कौन आप व्यक्तिगत रूप से इसकी पुष्टि करते हैं। वैसे, मिठाई खाना पकाने के विकल्प वहाँ एक पर्याप्त राशि है। कुछ ऐड सूखे फल (खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश), और ताजा जामुन (रसभरी, स्ट्रॉबेरी), शहद। हमारे मामले में, नुस्खा एक क्लासिक और बहुत स्वादिष्ट है।

केक "चेरी हिल"

आवश्यक उत्पादों की संख्या की डरो मत, बस निर्देशों का पालन करें और सब कुछ सबसे अच्छा संभव तरीके से बाहर हो जाएगा। मिठाई के घटक:

  • चार अंडे;
  • वसा मलाई - एक लीटर;
  • प्राकृतिक शहद - 30 जीआर;।
  • चीनी - दो गिलास (संभव के रूप में छोटे);
  • सोडा, सिरका बुझा - चम्मच;
  • गेहूं के आटे का तीन कप;
  • ताजा या फ्रोजन - पाउंड चेरी खड़ा।

topsheet और किसी भी उपयुक्त चॉकलेट पागल (अखरोट, बादाम, काजू, मूंगफली) सजावट के रूप में।

उत्सव व्यवहार करता है के लिए कदम नुस्खा से कदम

प्रारंभ में, हम आटा करना होगा: तीन अंडे और चीनी का एक कप की मोटी शराबी बड़े पैमाने पर हराया। साथ शहद डाल बुझा सोडा। फिर आटा सभी छान-बीन करना, यह एक हवादार और नाजुक आटा प्राप्त करने के लिए आवश्यक है। नतीजतन, आप एक बहुत लोचदार बड़े पैमाने पर होना चाहिए।

15 बराबर गांठ में विभाजित। प्रत्येक लगभग 5-7 सेमी की चौड़ाई का एक पतली पट्टी शुरू। शीर्ष पर रखा चेरी। आप ताजा उपयोग कर रहे हैं, तो चीनी के साथ छिड़क या सिरप डालना। काता नलकूप zascheplyaem समाप्त हो जाती है। सभी उत्पादों को आधे घंटे के लिए 200 डिग्री पर एक तेल चर्मपत्र और सेंकना को भेजी जाती हैं।

भविष्य "चेरी हिल" ओवन में सड़ करते हैं, हम विनिर्माण क्रीम भरने के लिए समय होगा। हम प्रोटीन (अंडे की जर्दी आवश्यक नहीं है), चीनी और एक मिक्सर के साथ मलाई के साथ मिश्रण को अलग। जब बड़े पैमाने पर चिकनी है, एक जल स्नान में रख और गरम, मत भूलना हलचल करने के लिए। क्रीम मात्रा में कई बार वृद्धि करनी चाहिए।

"नींव" के क्रम में फैल बेक्ड रोल पाँच ट्यूब से बना है, एक और चार के शीर्ष, तो तीन, दो और एक पर खड़ी है। प्रत्येक परत बहुतायत से मलाई को कवर किया जाता है। पहले खिला फ्रिज घंटे के कम से कम एक जोड़े में शराब बनाना चाहिए केक "चेरी हिल", जिसका नुस्खा, अभद्रता करने के लिए सरल है। सजाने के रूप में अपने दिल इच्छाओं यह हो सकता है: कसा हुआ चॉकलेट, नारियल, बादाम, कटा हुआ पागल, आदि ...

जो लोग आंकड़ा और स्कोर कैलोरी का पालन के लिए, हम एक प्रकाश, ताजा, पेटू एक ही नाम "चेरी हिल 'के तहत मिठाई प्रदान करते हैं। मलाई, आटा, अंडे और अन्य वसायुक्त सामग्री के बिना।

पकाने की विधि छुट्टी उपहार

आकर्षक उपस्थिति मिठाई और महान स्वाद मीठा प्रेमियों को खुश होगा। कदम नुस्खा से कदम आप जल्दी से अपनी खुद की रसोई बनाने में मदद करेंगे जेली। आवश्यक सामग्री:

  • लगभग 150-200 ग्राम। ताजा बिस्कुट;
  • पानी फ़िल्टर कर तीन गिलास;
  • जिलेटिन की बड़ी चम्मच;
  • ताजा चेरी के तीन सौ ग्राम;
  • अपने विवेकाधिकार में चीनी;
  • मसाले: वेनिला, लौंग और दालचीनी के कुछ कलियों।

अनुदेश

एक सॉस पैन में पानी डाल,, चीनी इन मसालों और धोया जामुन जोड़ें। थाली पर रखो, लगभग 15 मिनट उबालने के लिए। यह करने के लिए देखें कि फल उबलना नहीं है। लुगदी से हड्डी निकालें, सिरप तनाव।

सूजन जिलेटिन पानी, जिसमें फोड़ा और उबला हुआ जामुन के साथ मिलाया जाता है। आइसक्रीम कटोरे के तल में, चेरी लुगदी के साथ पेस्ट्री के टुकड़े डाल करने के लिए जिलेटिन की दवाई कंटेनर डालना। फ्रिज में संक्षेप में रखो। उलटे रूप में एक थाली पर वजन ठीक। टकसाल की एक टहनी के साथ जेली "चेरी हिल" के साथ सजाने। अपने चाय का आनंद लें!

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