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किसी अवसर के लिए बेक्ड पोर्क के लिए पकाने की विधि
पोर्क एक बहुत लोकप्रिय उत्पाद है इसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों के लिए दुनिया भर में किया जाता है। इसलिए, सूअर का मांस का उपयोग कर बहुत सारे व्यंजन हैं। हम बेक्ड पोर्क के बारे में बात करेंगे। यह डिश किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है। वे अपने प्रियजनों को खुश कर सकते हैं या मेहमानों को एक त्योहार की मेज पर आमंत्रित कर सकते हैं।
पनीर के साथ बेक्ड पोर्क एक स्वादिष्ट, उत्सव वाला डिश है जो बहुत आसानी से पकाया जाता है। इसे बनाने के लिए? हड्डियों के बिना 500 ग्राम पोर्क की जरूरत है एक कागज तौलिया का उपयोग करते हुए यह मांस धोने और अनिवार्य रूप से सूखने के लिए आवश्यक है। 200 ग्राम मशरूम, आप चैंपियन, प्रक्रिया ले सकते हैं और प्लेटों से कट कर सकते हैं। सूअर का मांस एक भूरे रंग की परत जब तक प्रत्येक तरफ परतों और तलना कटौती मशरूम के साथ यही कार्य किया जाता है। इसके बाद, मशरूम के साथ मांस में आधा ग्लास वाइन जोड़ें (हम लाल, सूखा लेते हैं) और जब तक यह वाष्पीकरण नहीं हो जाता तब तक प्रतीक्षा करें। फिर थोड़ा शोरबा जोड़ें। मांस तले हुए होने के बाद, इसे रूप में रखें, जिसे हम सेंकना करते हैं। सूअर का मांस के प्रत्येक टुकड़े के ऊपर, हैम का एक टुकड़ा डाल दिया, और फिर पनीर का एक टुकड़ा। हम ओवन को मांस के साथ फार्म भेजते हैं। कुक तक पनीर पिघल जाता है
बेक्ड सूअर का मांस के लिए नुस्खा एक टुकड़ा है, ज़ाहिर है, किसी भी मेज का आभूषण है। इस कमर या ढीली के लिए चुनें, जो पाक के लिए उपयुक्त है। हम इसे नमक के साथ रगड़ते हैं, अगर वांछित, काली मिर्च के साथ (मैं आपको सलाह देता हूँ कि वह काले भूरे रंग का चयन करे, यह ठीक सुगन्ध देता है) इसके अलावा, हम लहसुन साफ करते हैं और इसे छोटे टुकड़ों में काटते हैं। हम मांस में कटौती करते हैं और यह लहसुन के लौंग के साथ करते हैं। रोस्टिंग के लिए, ब्रेज़ियर बेहतर है हम इसे मांस का एक तैयार टुकड़ा डाल दिया और इसे ओवन में डाल दिया। हम तापमान 250 डिग्री पर सेट करते हैं और 30 मिनट के लिए खाना खाते हैं। फिर मांस को बारी बारी से और तापमान को 170 डिग्री तक कम कर दें। डेढ़ घंटे के बाद हम पोर्क को ओवन से निकालते हैं खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया के दौरान, कभी-कभी जूस के मांस को पानी के लिए जरूरी होता है जिसे फ्राइंग के दौरान जारी किया गया था।
पके हुए सूअर का मांस के लिए यह नुस्खा सॉस की तैयारी प्रदान करता है। फ्राइंग के दौरान प्राप्त रस में, आटे का एक बड़ा चमचा और 100 मिलीलीटर क्रीम जोड़ें। विलम्ब में नमक और काली मिर्च का इस्तेमाल होता है जब तक तरल थोड़ा सा बाष्पीकरण न हो जाए तब तक हम इंतजार करते हैं। फिर आपको सॉस पर दबाव डालना और कटा हुआ लहसुन और नींबू का रस इसमें जोड़ें। यह एक बहुत मुश्किल नुस्खा नहीं है बेक्ड पोर्क पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट खाने का प्रबंध करने के लिए पर्याप्त होगा हम इसे सॉस के साथ डालते हैं और इसे गार्निश और सब्जियों के साथ प्रदान करते हैं।
यह व्यंजन, अनारस के साथ पकाया हुआ पोर्क जैसा है, आप बहुत परेशानी के बिना पकाना कर सकते हैं। हम हड्डियों के बिना पोर्क लेते हैं और इसे भागों में काटते हैं। तो आपको इसे थोड़ा पीछे हटाना होगा उसके बाद, प्रत्येक टुकड़ा काली मिर्च और नमक के साथ छिड़क। आप किसी मसाले को भी जोड़ सकते हैं बेकिंग शीट पर पन्नी फैल गई और उस पर मांस लगाया। हम ऊपर से प्याज, ताजा टमाटर के स्लाइस और अनानास की अंगूठी डालते हैं हम पन्नी बंद कर देते हैं और इसे ओवन में डालते हैं। हम 30 मिनट पकाते हैं इस समय के बाद, मांस पका हुआ पनीर के ऊपर पन्नी और दाने को खोलें। अनानास के बीच में, आप सुंदरता के लिए एक जैतून डाल सकते हैं। हम ओवन में फिर से डालते हैं और पनीर पिघलने के लिए इंतजार करते हैं। हम पकवान लेते हैं और मेज पर रख देते हैं। अनानास और पोर्क का एक असामान्य संयोजन उत्कृष्ट स्वाद देता है। यह बेक्ड सूअर का मांस के लिए एक बहुत ही मूल नुस्खा है। यदि वांछित हो, तो आप अनानास से रस में मांस का सेवन कर सकते हैं।
और अंत में, बेक्ड सूअर का मांस के लिए एक और आसान नुस्खा। हम fillets लेते हैं और उन्हें स्तर में कटौती करते हैं उन्हें फ्राइंग पैन में भूनकर पकाकर ट्रे पर रखें। एक ही पैन में प्याज के साथ कटा हुआ मशरूम और उन्हें खट्टा क्रीम जोड़ें। हम इस मिश्रण को मांस पर रख दिया और इसे ओवन में डाल दिया। हम इसे प्राप्त करते हैं और इसे मेज पर रख देते हैं। फर कोट के नीचे मांस रसदार और कोमल बाहर मुड़ता है एक उपयुक्त नुस्खा चुनें और स्वादिष्ट और सुंदर पाक कृतियों के साथ अपने दोस्तों को कृपया।
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