पाक कला मिर्च multivarka में भरवां

पारंपरिक लगभग में घर हर भोजन - मिर्च भरवां। पकाने की विधि और भी अधिक सरल और सामान्य से अधिक स्वादिष्ट multivarka में, चूल्हे पर एक बर्तन में धीमी आंच पर पकाया या ओवन में बेक। कितना लाभ से ... सब के बाद, बल्गेरियाई काली मिर्च - विटामिन की सामग्री पर एक चैंपियन। यह विटामिन सी और ई और बीटा कैरोटीन का एक रिकार्ड में शामिल है। इस काली मिर्च के साथ उत्पादों है कि एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो सौंदर्य, युवा और स्वास्थ्य के संरक्षण के लिए आवश्यक हैं की सूची के क्षेत्र में अग्रणी है। और वह उसकी विटामिन और खनिज संरचना पूरा नहीं हुआ है। काली मिर्च लगभग सभी पोषक तत्वों को शरीर के लिए आवश्यक है।

हर कोई जानता है कि विटामिन और खनिज की गर्मी उपचार सबसे खो रहे हैं, और सब्जियों सबसे ताजा खाया जाता है। तथ्य यह है कि हम तैयार करेंगे के कारण काली मिर्च multivarka में, हम से जबकि चूल्हे पर खाना पकाने बनाए रखा जाना होगा और अधिक बचा सकता है।

खाना पकाने की प्रक्रिया, तैयारी सहित, बस एक घंटे से अधिक का समय लगेगा। तो, तैयार multivarka में भरवां मिर्च। मिर्च कि कटोरा Multivarki में फिट होगा की संख्या - 7-8 टुकड़े, तीन या चार लोगों के एक परिवार को खिलाने के लिए पर्याप्त शायद additive पर रहेगा।

स्टफिंग तैयार करना तलने मोड खाना पकाने के लिए उपयोग करते हुए "Vype multivarka में किया जा सकता पीएफए "और आदेश प्रक्रिया एक छोटा सा तेजी लाने के लिए, आप की स्टफिंग तैयार करने के लिए हमेशा की तरह पैन से मदद लेने जा सकता है।। भरवां पेपर्स पर्चे" multivarka में "हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:

• बीकर तक आधा पकाया जाता है और चावल ठंडा;
• एक प्याज;
• दो गाजर (अपने मिर्च की बड़ी संख्या से मीठा हो जाते हैं);
• कीमा (मांस - अपने विवेक, सबसे अधिक एक मिश्रित सूअर का मांस और मांस पर);
• साग।

सबसे पहले, आप कटा हुआ प्याज और एक मोटे कश पर कसा हुआ गाजर के साथ वनस्पति तेल में भूरे रंग की जरूरत है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया है, आप कटोरा Multivarki उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह एक फ्राइंग पैन का उपयोग करने के लिए और अधिक सुविधाजनक है। तो यह तेजी से हो सकता है, और कप बार-बार की जरूरत नहीं है धोने जाएगा। इसके अलावा तला हुआ चावल पकाया जाता है, जमीन मांस और साग, साथ ही नमक और काली मिर्च को जोड़ने। सभी भरने के लिए तैयार है। एक छोटे से अधिक प्रयास है, और तैयार multivarka में भरवां मिर्च हो जाएगा।

अगले कदम - अपनी खुद की मिर्च की तैयारी। ऐसा करने के लिए, वे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, ध्यान से टोपी में कटौती करने और अंदर सभी बीज निकालने के लिए, देखो खराब करने के लिए नहीं की कोशिश कर रहा। सब के बाद, वे हैं - हमारे सुरुचिपूर्ण व्यंजन के भविष्य के लिए "कंटेनरों"। सलाम फेंक दिया जा सकता है, और खोज इस्तेमाल किया जा सकता AMB, उन्हें भरवां मिर्च को कवर।

इसके बाद, कसकर कीमा के साथ प्रत्येक काली मिर्च को भरने, और धीरे धीरे। तो यह मिर्च multivarka में भरवां बिछाने के लिए समय है। यह पूंछ में प्रत्येक की स्थापना, मांस को द्वारा किया जाना चाहिए। सभी तैयार मिर्च फिट चाहिए। शायद वे वहाँ बहुत बारीकी से किया जाएगा, लेकिन यह उनकी स्थिरता बनाए रखने के लिए आवश्यक है।
अब आप, नमकीन सॉस का एक छोटा सा डालना पानी, टमाटर का पेस्ट से मिलकर और, अगर वांछित, मलाई, आधा मिर्च की ऊंचाई, ढक्कन बंद और 45 मिनट के लिए Multivarki "शमन" को चालू करने की जरूरत है।

बस इतना ही। मेज पर परोसें, पानी चटनी रख कर स्टूइंग से बचे, और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।