पास्ता घोंसले पाक कला

पास्ता के घोंसले स्पेगेटी, छल्ले के रूप में मुड़ रहे हैं। बाहर से, वे इस संबंध में बहुत साधारण पक्षी के घोंसले के समान हैं, और एक अच्छा नाम मिला है। आप उन्हें किसी भी किराने की दुकान पर खरीद सकते हैं।

तो, कैसे पास्ता, घोंसले पकाने के लिए? इस तरह के व्यंजन बनाने की प्रक्रिया में बिल्कुल नहीं आती है। इसके लिए सॉस के साथ उनकी भरने और मौसम सामान और ओवन में बेक करने छोड़ने के लिए पर्याप्त होगा। आप पास्ता का घोंसला तैयार करने के लिए जा रहे हैं, एक भरने के रूप में, आप खाद्य पदार्थों की एक किस्म का चयन कर सकते हैं। सबसे अधिक बार सामना करना पड़ा एक एक साधारण जमीन सूअर का मांस या मांस है। इसके अलावा, वे, भरवां किया जा सकता है उदाहरण के लिए, कवक या चिंराट। नीचे व्यंजनों कि मदद सभी स्वाद सूट करने के लिए विभिन्न fillings के साथ पास्ता के घोंसलों को तैयार कर रहे हैं।

कीमा के साथ पास्ता का घोंसला

आवश्यक सामग्री की सूची:

• नेस्टेड पास्ता (6-7 टुकड़े) पैकिंग;
• कीमा - 300 ग्राम;
• पनीर - 100 ग्राम;
• प्याज का 1 टुकड़ा;
• 2 बड़े चम्मच चटनी;
• 2 या 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
• नमक स्वादानुसार।

1. सबसे पहले आप घोंसला उबालने के लिए की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, हम पानी के साथ एक पैन ले, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और ध्यान से पास्ता के लिए रखी। यह उन्हें तत्परता मुलायम के एक राज्य में लाने के लिए महत्वपूर्ण है, अन्यथा वे उबलना और फार्म खो सकते हैं।
2. ध्यान से स्किमर्स के माध्यम से पास्ता के घोंसलों बाहर निकालते हैं और ट्रे, जो पूर्व चिकना तेल पर उनके ढेर।
3. किसी भी कंटेनर में फैल, कटा हुआ प्याज के सिवा जोड़ने कीमा बनाया हुआ, नमक स्वादानुसार। सभी मिश्रण को अच्छी तरह से।
4. घोंसले एक बेकिंग शीट पर रखा, एक छोटे खरोज बनाने के लिए और समाप्त भरने में फैल गया। शीर्ष पर पनीर रगड़ें।
5. मेयोनेज़ और केचप, पानी से पतला मिक्स। मांस घोंसला के साथ इस सॉस डालो।
6. और लगभग 180 डिग्री पर ओवन में डाल 15 से 20 मिनट की अवधि के लिए तैयार करते हैं, जब तक पकाया जाता है।

मशरूम के साथ पास्ता का घोंसला

आवश्यक सामग्री की सूची:

• नेस्टेड पास्ता (6-7 टुकड़े) पैकिंग;
• कीमा बनाया हुआ - 200 ग्राम,
• प्याज का 1 टुकड़ा;
• मशरूम - 150 ग्राम;
• जमीन काली मिर्च;
• हरियाली की टहनियों;
• नमक स्वादानुसार।

1. कुक पहले नुस्खा में के रूप में भी घोंसले। हमेशा यह सुनिश्चित करें कि वे अपने हालात नहीं खोया।
2. अच्छी तरह से पानी में मशरूम धोने और पतले उन्हें काट। एक पैन में एक छोटी सी तलना उन्हें।
3. कट प्याज, मशरूम में रख और यह सब भून जारी है।
4. ग्राउंड बीफ, काली मिर्च और नमक स्वाद के लिए जोड़ें। Simmered प्राप्त मिश्रण तत्परता के लिए लाया जाता है।
5. उबला हुआ घोंसले एक बेकिंग शीट पर रखी। जिसके परिणामस्वरूप के केंद्र प्रसार में कीमा बनाया हुआ मशरूम।
6. हम एक ओवन को 180 डिग्री के स्तर के लिए छोड़ देते में डाल दिया, और 15 मिनट के लिए बेक। इसके बाद समाप्त पकवान चोटी पर जड़ी बूटियों के साथ छिड़क कर सकते हैं।

झींगा सॉस के साथ पास्ता का घोंसला

आवश्यक सामग्री की सूची:

• नेस्टेड पास्ता (6-7 टुकड़े) पैकिंग;
• झींगा - 300 ग्राम;
• लहसुन - मध्यम आकार के 3 लौंग,
• क्रीम - 100 मिलीलीटर;
• दूध - 100 मिलीलीटर;
• पनीर किस्मों - 100 ग्राम;
• आटा - 2 चम्मच;
• काली मिर्च और नमक स्वादानुसार।
• हरियाली की टहनियों;

1. घोंसले के लिए खुद को पहले से ही योजना में जाना जाता है पर सीधे पाक कला। ट्रे पर उन्हें निर्धारित करना, पहले से greased।
2. लहसुन पैन में कुछ ही मिनटों में भूनना।
3. Parboiled झींगा और अच्छी तरह से साफ। प्रमुख लहसुन के साथ एक पैन में उबाल, रस जब तक। मांस जब तक हम पक्ष को हटा दें।
4. बाद सिर का रस दिया गया था, उन्हें पैन से हटाने और पहले से पके हुए मांस में जोड़ें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
5. हल्के से, एक पैन में झींगा भून उन्हें दूध और क्रीम में जोड़ें। आटा, जड़ी बूटी, सभी को अच्छी तरह से मिश्रित रखें। हम पैन में उबाल, जब तक मिश्रण गाढ़ा हो रहे हैं।
6. जिसके परिणामस्वरूप सॉस घोंसला तैयार में झींगा डालना और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।
7. 10 मिनट के लिए ओवन में पाक कला। बोन एपीटिट!