सूजी दलिया - पूरक आहार के पहले भोजन है, जो बच्चों को-बच्चों को देने से एक। इस आहार भोजन की सिफारिश की है आहार कमजोर रोगियों या लोग हैं, जो विशेष पोषण की जरूरत में शामिल है। हाँ और स्वयं का, ठीक से पकाया दलिया एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद है कि सुखद हमारे दैनिक मेनू में विविधता लाने के कर सकते हैं।
अवलोकन
सूजी की तैयारी के दूध में कुछ कौशल की आवश्यकता है। सबसे पहले, दूध ताजा होना चाहिए। से पहले से ही podkisat या खट्टा करना शुरू कर दिया, जाहिर है, काम नहीं करता है - यह शुरू करेगी। तो लिया पूरा दूध, यह काफी चिकना अपने आप में है और अतिरिक्त "रिफिल" की आवश्यकता नहीं है। लेकिन अगर कम वसा पकाया दूध में सूजी, इसकी तैयारी अनुपात कुछ अलग: अंत में मक्खन का एक टुकड़ा डाल करने के लिए सुनिश्चित करें। इसके अलावा, एक मुख्य घटक के रूप में इस्तेमाल किया या दूध, सूखे दूध पाउडर गाढ़ा हो सकता है। कैसे दलिया पकाने के लिए दूध के अधिकार के साथ? ऐसा नहीं है कि अंतिम उत्पाद uncool दिया महत्वपूर्ण है। मोटी दलिया मुंह अप्रिय गांठ में जा रहा है और सकारात्मक भावनाओं का कारण नहीं है। लेकिन विरल (स्वतंत्र रूप से एक चम्मच से डाला, एक थाली पर फैल), और पोषण मूल्य संरक्षित और तृप्ति की भावना देता है, और यह स्वादिष्ट पता चला है। उसकी मीठी खाओ, चीनी, शहद, सिरप, जाम के साथ। आम तौर पर, खाना पकाने के दौरान एक बार एक छोटे से चीनी डाल दिया। और बंद नींद की मिठास है, और एक छोटे से नमक स्थापित करने के लिए।
सूजी "डेज़र्ट"
यह नाम पकवान कहा जाता है क्योंकि उसके घटकों में से एक वैनिलिन (वेनिला चीनी) है। इस - उन है कि प्रदर्शित की सबसे सरल उदाहरण दलिया खाना बनाना दूध के साथ। एक लीटर और एक आधा - हालांकि, अनाज का एक गिलास में सबसे अधिक दूध काफी एक बहुत जरूरत है। अन्यथा पकवान भी खड़ी बाहर आ जाएगा। दूध एक तामचीनी पैन और फोड़ा में डालना। उबलते तरल धीरे-धीरे, एक पतली धारा, यह आवश्यक सूजी डालना है। लगातार रास्ते में प्राप्त करने के लिए मत भूलना, अन्यथा अनाज अप्रिय गुच्छों में एक साथ चिपके रहते हैं। उसी कारण से, और यह सब नहीं एक ही बार में डाल दिया - यह एक बड़ा चिपचिपा गांठ जाता। ताकि दूध दूर नहीं चलता दूसरा सूक्ष्मता, पालन करने के लिए है, और दलिया जला नहीं है। याद रखें, यदि आप दूध के साथ दलिया खाना बनाना नहीं जानता कि। अन्यथा, नहीं एक बुरा गंध वैनिला की कोई भी मार डालेंगे। आग कम करते हैं और 15 मिनट के लिए दलिया पकाने के लिए भरने के बाद, यह सब करते हुए यह मुश्किल हो जाता है क्योंकि। यह थोड़ा गाढ़ा करना चाहिए, लेकिन यह एक छोटे है। podsolite के अंत में, चीनी और वेनिला के 1-2 बड़े चम्मच डाल दिया। वहाँ एक गर्म पकवान होना चाहिए - जब solidifies सूजी, जेली ठंडा है, और यह खाना बनाना फिर से कोई मतलब नहीं है - स्वाद और बनावट ही नहीं हैं। सेवा करने से पहले, आप 10-15 ग्राम के लिए डिश में डाल सकते हैं। मक्खन। यह कसा हुआ पागल के साथ छिड़क करने के लिए अच्छा होगा। या ताजा जामुन, फल टुकड़े, भी, ताजा या ऊपर में चीनी जमाया डाल दिया।
दलिया आहार
एक विशेष नुस्खा - कैसे एक बच्चा-grudnichka और बड़ी उम्र के बच्चों के लिए दूध के साथ दलिया पकाने के लिए। शुद्ध दूध बहुत मोटा और शिशु पेट के लिए भारी हो सकता है - घटकों की संरचना पानी में प्रवेश करने के लिए सुनिश्चित हो। यह पचाने के लिए और कभी कभी भी अपच और परेशान कारण मुश्किल है। इसलिए, इस की रचना: ¾ कप दूध और ¼ कप पानी - वे अनाज की 3-4 चम्मच से आते हैं। गर्म दूध में उबला हुआ पानी डालना, उबालने के लिए प्रतीक्षा करें। धीरे-धीरे सूजी डालना, ध्यान से गांठ के लिए देख रहे हैं और लगातार हस्तक्षेप। कम आंच पर पकाएं, 20 मिनट के लिए सरगर्मी। चीनी जोड़ें - 1-1,5 चम्मच - और 5 मिनट तक उबालें अधिक। वेनिला अवांछनीय जोड़ें। लेकिन अगर आप चीनी, एक छोटे से एक चम्मच से भी कम समय डाल सकते हैं। इस तरह के एक गड़बड़ आप एक बोतल में डालना कर सकते हैं और निप्पल के माध्यम से बच्चे को खिलाने के लिए, लेकिन आप एक चम्मच के साथ कर सकते हैं, और यहां तक कि बच्चे को खाने के लिए देने के लिए प्रयास करें।
आपके स्वास्थ्य के लिए खा लो!