मछली में कितनी कैलोरी, सूखे, उबला हुआ, तला हुआ और स्मोक्ड मछली की थर्मल सामग्री

आज अधिक से अधिक लोगों को विशेष रूप से जीवन के उनके रास्ते देख रहे हैं। हम सभी स्वस्थ रहने और एक लंबे समय के लिए युवाओं को रखना चाहते हैं। इसलिए, हम केवल सही खाद्य पदार्थ है कि अच्छी हालत में पूरे शरीर का समर्थन करेंगे उपयोग करने के लिए पसंद करते हैं। सद्भाव की खोज में, हम मछली और डेयरी खाद्य पदार्थों, सब्जियों, प्राकृतिक फल और जामुन पसंद करते हैं।

कुछ मछली आहार के दौरान पसंद करते हैं? कितने मछली में कैलोरी? यह क्या रूप में अधिक उपयोगी है? इन परेशान कर सवालों के जवाब देने की कोशिश करते हैं।

तो, कितने मछली में कैलोरी? एक स्पष्ट जवाब देने के लिए, यह प्रकार और मछली के विभिन्न प्रकार के उपचार से निपटने के लिए आवश्यक है। सबसे आम किस्मों पर विचार करें। ताजा रूप में सबसे कम कैलोरी हैं:

- अटलांटिक हेरिंग, यह लगभग 57 किलो कैलोरी होता है;

- कॉड - 59 किलो कैलोरी;

- पाइक और बसेरा - 72 किलो कैलोरी;

- पोलक - 70 किलो कैलोरी;

- हेक - 72 किलो कैलोरी।

पोषक माध्यम की किस्मों के बीच अशुद्धि अलग किया जा सकता है (यह 90 किलो कैलोरी होता है), घोड़े मैकेरल (यह 119 के बारे में किलो कैलोरी है); 147 किलो कैलोरी और capelin - - 157 किलो कैलोरी सामन द्वारा पीछा किया। सबसे उच्च कैलोरी मछली - एक ट्यूना, यह 300 प्रति 100 ग्राम किलो कैलोरी पर निर्भर है। मत भूलना कि इन आंकड़ों केवल ताजा मछली की विशेषताएँ, अन्य विकल्पों के लिए के रूप में - स्मोक्ड, नमकीन उबला हुआ और तला हुआ, तो वे नीचे चर्चा की जाएगी।

कैसे में कई कैलोरी मछली नमकीन और स्मोक्ड? ये व्यंजन उपचार के संपर्क में आए, तो वे और अधिक कैलोरी होते हैं। यह आंकड़ा इस तरह के हेरिंग (145 के रूप में प्रजातियों में सबसे कम है किलो कैलोरी), मैकेरल (150), कॉड (115), मुन्ना (154), गुलाबी सामन (164)।

221 किलो कैलोरी और ट्राउट - - तो फिर वहाँ धूप में सूखे ब्रीम हैं 227।

नमकीन और स्मोक्ड सामन सबसे उच्च कैलोरी भोजन में से एक है, यह प्रति 100 ग्राम 240 कैलोरी तक शामिल होते हैं। अगर बर्तन के किसी भी संख्या के अतिरिक्त संसाधन में वसा की मात्रा बढ़ जाती है। नमकीन और मछली के धूम्रपान, हालांकि और एक विशेष स्वाद देता है, लेकिन यह भी कैलोरी कहते हैं। यही कारण है कि आहार के दौरान मछली के इस तरह के प्रकार के द्वारा दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

सामान्य तौर पर, आज लोगों को और अधिक मांस मछली के बजाय पसंद करते हैं की संभावना है। कई वैज्ञानिकों मांस बूढ़े आदमी के अनुसार। एक की जरूरत ही याद करते हैं कि जापानी और चीनी मछली व्यंजनों कि जीवन को लम्बा और उन्हें स्वस्थ बनाने खा लिया है। मछली उपयोगी पदार्थों के साथ शरीर संतृप्त, यह शक्ति देता है और सद्भाव बनाए रखता है। मांस के विपरीत, मछली के व्यंजन कैलोरी और उच्च पोषण मूल्य में कम कर रहे हैं।

कितने में कैलोरी मछली झटकेदार? सूखे मछली अन्य प्रजातियों की तुलना में अधिक प्रसंस्करण के अधीन है, और, इसलिए, एक उच्च कैलोरी सामग्री है। मछली तैयार करने के लिए सबसे अच्छा तरीका है, खाना पकाने जा करने के लिए इस तरह के एक डिश में माना जाता है सभी विटामिन को बरकरार रखे हुए है और वसा की कम अनुपात है। कितने एक उबले हुए मछली में कैलोरी? सभी कॉड में संग्रहीत की तुलना में कम - 78, पोलक में - छोटे से अधिक - 79, burbot में - 92, हेक - 95, बसेरा - 97, पाइक - 98. तो फिर वहाँ अशुद्धि - 103, कैटफ़िश - 114, ब्रीम - 124. सबसे कैलोरी रहने वसा किस्मों: स्टर्जन - 179, मैकेरल - 211, हैलिबट - 216 और अन्य। कैलोरी सूखी मछली अधिक है, इसके अलावा में, पकवान के प्रसंस्करण इसके लाभकारी गुणों खो देता है। इसलिए, अधिक पकाया मछली और सब्जियां खाते हैं चाहिए।

हम कैलोरी स्मोक्ड मछली, सूखे, कच्चे, सूखे या पकाया जाता है की समीक्षा की। यह आंकड़ा मछली खाना पकाने की विधि पर निर्भर करता है। लेकिन फिर भी खो देते हैं एक मछली आहार की तुलना में काफी आसान है, उदाहरण के लिए, सब्जी या फल के लिए। सब के बाद, इस उत्पाद के लिए सभी आवश्यक शरीर पदार्थ है। मछली कैल्शियम, जो विकास, फैटी एसिड, मस्तिष्क की गतिविधियों, फास्फोरस, जो हड्डियों और के लिए आवश्यक है के लिए आवश्यक के लिए आवश्यक है शामिल ऊर्जा चयापचय कोशिकाओं की। यही कारण है कि बचपन ऐड उबला हुआ मछली, जो एक "मस्तिष्क भोजन" माना जाता है के बाद से मानव आहार। सभी विशेषज्ञों उत्पाद अधिक बार उपयोग करने के लिए अपने आप को पाचन संबंधी विकार, मानसिक तनाव और अन्य नकारात्मक घटना से संबंधित रोगों से बचाने के लिए सलाह देते हैं।