फास्ट पाक - माइक्रोवेव में केक

रसोई माइक्रोवेव ओवन की उपस्थिति आज कोई आश्चर्य की बात। लेकिन किसी कारण से, घरेलू उपकरणों की संभावनाओं की बहुत सीमित उपयोग की कई रेडीमेड व्यंजनों की गर्म करने के लिए ओवन विशेष रूप से माइक्रोवेव को रोजगार। इस बीच, एक माइक्रोवेव ओवन खाना बहुत अलग खाना बना सकते हैं, यह सुविधाजनक सलाद, भुना हुआ मांस या मछली और यहां तक कि पाक केक और बिस्कुट के लिए सब्जियों को तैयार करने के लिए है।

और पके हुए एक माइक्रोवेव ओवन में है, ताकि माइक्रोवेव में केक, आप आसानी से नाश्ते के लिए या यदि आप अचानक अप्रत्याशित मेहमानों देखा बेक कर सकते हैं तीन से पांच मिनट में तैयार है। पाक के लिए, यदि आप किसी भी बर्तन उपयुक्त है कि उपयोग कर सकते हैं माइक्रोवेव ओवन के लिए। और अगर आप एक छोटा सा केक बेक करना चाहते हैं, तो आप इसे सबसे सामान्य सिरेमिक मग या piala में कर सकते हैं।

केवल दोष यह है, जो एक माइक्रोवेव ओवन में पाक में मौजूद है, कि है, कि पेस्ट्री भी प्रकाश है यह पीला और दिखने में बहुत आकर्षक नहीं बदल जाता है। लेकिन इस परिस्थिति आसान समाप्त करने के लिए, बस उन्हें कोको पाउडर के आटा, है कि करने के लिए, माइक्रोवेव में एक चॉकलेट ओलाद्या तैयार करने के लिए जोड़ें। एक अन्य विकल्प - glazes का उपयोग, जो पकाया पेस्ट्री कवर कर सकते हैं।

एक अन्य विशेषता यह है कि आप जब पाक पर विचार करना चाहिए एक माइक्रोवेव ओवन में है कि आटा सामान्य से अधिक तरल होना चाहिए। यही कारण है, अगर आप अपने लेने का फैसला है नुस्खा केक या बिस्कुट, जो आप ओवन में बेक, तो थोड़ा फेंटना आटा की मात्रा को कम या इसके विपरीत, कहा, तरल की मात्रा में वृद्धि। तथ्य यह है कि माइक्रोवेव में केक, मोटी आटा से बना है, भी सूखी पता चला है।

कारण एक माइक्रोवेव ओवन पाक बन सकता है में सूखापन, और तथ्य यह है कि केक सिर्फ overdone, यानी पाक समय बहुत अधिक थी। इसके अलावा, जब अक्सर सूखी बढ़त पाक उत्पादों में आयताकार आकार का उपयोग करते हुए, तो यह सबसे अच्छा है गोल आकार लेने के लिए, लेकिन आदर्श एक अंगूठी बनाने के लिए है। वैसे, अगर आप इस तरह के नए नए साँचे की जरूरत नहीं है, यह सबसे साधारण व्यंजनों से करने के लिए बहुत आसान है। यह माइक्रोवेव करने के लिए सामान्य कांच के बर्तन लेने के लिए काफी है और एक गिलास आधा पानी से भर के केंद्र में डाल दिया।

तो, एक माइक्रोवेव ओवन में केक खाना बनाना शुरू करते हैं। Vzobem एक मिक्सर और चीनी की एक आधा कप के साथ दो अंडे, कोको पाउडर के दो चम्मच और नमक की एक चुटकी की धड़कन के अंत में जोड़ने। मक्खन के सौ ग्राम पिघल (आप माइक्रोवेव में सचमुच तीस सेकंड के लिए कर सकते हैं), और बल्लेबाज में जोड़ें। फिर एक अच्छा धीरे बड़े पैमाने पर। अब, बेकिंग पाउडर का एक चम्मच और वेनिला चीनी का एक पैकेट के साथ आटे की एक आधा कप मिश्रण। दोनों के मिश्रण vsyp आटा धीरे-धीरे तरल में लाना और मिक्सर सजा।

एक गिलास दौर पैन ले लो, हल्के से अंदर से तेल के साथ यह तेल, और केंद्र में आधा पानी से भरा एक गिलास डाल दिया। तैयार पैन बल्लेबाज में डालो। पांच मिनट के लिए 900 वाट की एक शक्ति पर बेक। बीप के बाद एक और पांच से सात मिनट के लिए टाइमर या ओवन से केक को दूर, यह "पकाना" दे रही है। तैयार केक की चमक के साथ कवर किया जा सकता है।

हम माइक्रोवेव में एक चॉकलेट ओलाद्या था। पकाने की विधि के रूप में ऊपर दिए गए कुछ हद तक "अपग्रेड" और पागल के उत्पादों, कैंडीड फल, किशमिश या सुगंधित सुगंध शामिल हो सकता है। आप कोको पसंद नहीं है, तो यह आटा में शामिल न करें, आटा की राशि बढ़ रही है। लेकिन तब आप शीर्ष और हमारे केक के लिए उत्पाद टुकड़े के पक्षों को कवर करने पीला मुड़कर नहीं देखा यह सुनिश्चित करने की जरूरत है।

और यहाँ कैसे आप माइक्रोवेव में सेंकना cupcakes व्यक्त कर सकते हैं, चाय के सामान्य कप के एक फार्म का उपयोग कर रहा है। हम आटा और चीनी के चार बड़े चम्मच, कोको, अंडे के दो बड़े चम्मच, दूध और वनस्पति तेलों के तीन चम्मच की जरूरत है। एक चम्मच सोडा (भुगतान करने के लिए), मलाई और कुछ कसा हुआ चॉकलेट के दो बड़े चम्मच की एक तिहाई। स्वाद के लिए आटा, आप वेनिला चीनी (चुटकी) जोड़ सकते हैं।

सभी उत्पादों (क्रीम और चॉकलेट को छोड़कर) से मिलाएं और एक कप (मात्रा 350-400 एमएल) में जिसके परिणामस्वरूप आटा डालना। एक शक्ति 900 वाट 3 और एक आधे मिनट में सेंकना केक और उसे पांच मिनट के लिए "पकाना" करने के लिए दे। मग से तैयार केक निकाल रहा है, मलाई के साथ शीर्ष तेल और कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़के। यह केक भी काम पर या नाश्ते के लिए सुबह में तैयार किया जा सकता।