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बियर के लिए पटाखे। परंपराओं में बदलाव न करें
बीयर सबसे लोकप्रिय शीतल पेय में से एक है। इस पेय के लिए नाश्ते की एक किस्म की एक विस्तृत चयन प्रदान करता है। अक्सर बियर के लिए पटाखे खरीदते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट और सस्ते है। इस पनीर, और बेकन, और चिकन, और - टोस्ट कटा हुआ रोटी तिनके जायके का एक बड़ा चयन किया है सामन, कैवियार, यहां तक कि ऐस्प सहिजन के साथ है। वे गेहूं या से तैयार कर रहे हैं राई रोटी। सबसे अधिक संभावना है, कम से कम एक बार, लेकिन आप कैसे crunches करने के लिए आश्चर्य है कि घर पर बियर। सब के बाद, मुश्किल कुछ भी नहीं की तरह: - बियर के लिए पटाखे कटा हुआ रोटी, तलना और मसाला छिड़क और कहा कि एक स्वागत योग्य नाश्ता है। इस सरल पकवान बनाने की विधि, वास्तव में, एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, साथ करना "दुकान में" सिर्फ काम नहीं करेगा।
शुरू करने के लिए, हम रोटी ही जरूरत है। ताजा रोटी सुंदर स्लाइस में काट लें, तो उन्हें पूछना यदि आप एक "कल" देने के लिए बहुत मुश्किल है। विटी एक चाकू पैनापन और कटौती करने के लिए शुरू करते हैं। टुकड़ा की मोटाई - यह है, जाहिर है, अलग-अलग है, लेकिन यह 5 मिमी से अधिक गहरा नहीं कटौती करने के लिए सिफारिश की है।
बेहतर रोटी टोअस्टिंग के लिए इलेक्ट्रिक हीटिंग के साथ ओवन चयन करने के लिए। गैस के विपरीत, पैन हीटिंग भी बहुत कुछ और भी है बिजली ओवन। इतना है कि वे एक दूसरे को स्पर्श नहीं करते एक बेकिंग शीट में कटौती पर स्लाइस की व्यवस्था। बियर या नहीं करने के लिए खाना पकाने के पटाखे के लिए नमक जोड़ें - कोई फर्क नहीं पड़ता। हर कोई अपने तरीके से करता है।
पीतल भट्ठी तापमान का पालन करें। बहुत अधिक तथ्य यह है कि बियर के लिए पटाखे किनारों के आसपास ढंग से, लेकिन अंदर "कच्चे" हो जाएगा करने के लिए नेतृत्व करेंगे। बहुत स्वादिष्ट नहीं। बेहतर गर्मी कम करने के लिए और अगले नाश्ता सूखी प्राप्त करने के लिए बेहतर है, और अंत में tweak तापमान नियंत्रण , 250 डिग्री पर इतनी के रूप में यह सब ढंग से किया जाना चाहिए।
खाना पकाने के दौरान समय-समय पर सबसे अच्छा स्लाइस फ्लिप करने। वे खाने के लिए बहुत जल्दी से जल और चिंगारी से कर सकते हैं, शायद ही किसी को चाहता है। तैयारी 10-15 मिनट लगते हैं। और यह सब - बियर के लिए पटाखे को दूर! नुस्खा जायके को लेने के लिए मुश्किल नहीं है। एक सरल और दिलचस्प विकल्पों पर विचार करें।
- इससे पहले कि zazharki जमीन सौंफ़ पटाखे (अधिमानतः ताजा), नमक और एक छोटे से काली मिर्च काली मिर्च के साथ छिड़के की सिफारिश की।
- हम एक मिलावट तैयारी कर रहे हैं। Porphyrized लहसुन लौंग, सौंफ़ पाउडर और 100 ग्राम पानी। मिक्स एक छोटे से जोर देते हैं। एक बेकिंग ट्रे पर स्लाइस रखो और हल्के से उन्हें अचार पर छिड़काव किया। ओवन और भुना हुआ बंद करें। 2-3 मिनट ओवन के थोड़ा खुला दरवाजा के अंत से पहले और पूरी तरह से ब्रेडक्रंब सुखाने के लिए अनुमति देते हैं। पूरी प्रक्रिया कम से कम 15 मिनट लगते हैं।
- एक दिलचस्प स्वाद लागू किया मिलावट जीरा, प्याज और सोआ युक्त देने के लिए।
- विकल्प दो रोटियां के लिए बनाया गया है। आप लहसुन की लौंग 18-20 स्वच्छ और spadefoot का उपयोग कर को कुचलने के लिए की जरूरत है। लहसुन सूखी लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च, डिल, नमक और अन्य सूखी मसाले जोड़ने के लिए। तेल के सभी के बारे में 150 ग्राम (सूरजमुखी तेल, जैतून का तेल) में डालो, हलचल। प्राप्त मिश्रण बियर के लिए भविष्य पटाखे में डालना था। यह सब ओवन में डाल दिया जाता है 200 डिग्री के लिए छोड़ देते किया जाना है। फ्राई लगभग 15 मिनट, समय ओवन से ही रोटी का सूखापन पर निर्भर करता है, और। हर 5 मिनट, यहां तक कि भुनने के लिए उन्हें मिश्रण करने की सिफारिश की है।
आम तौर पर, सॉस में लहसुन के उपयोग अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं। आप जानते हैं, उसके दांत भूख, जिसका अर्थ है कि बियर के लिए पटाखे अधिक से अधिक खाना चाहता हूँ वृद्धि हुई है। "स्टोर" के साथ पूर्ण करें समानता, केवल अतीत में, इस प्रभाव को रसायन शास्त्र की शुरूआत के माध्यम से हासिल किया गया है। और हम है, के रूप में वे कहते हैं, एक प्राकृतिक उत्पाद है।
अब हम जानते हैं कि कैसे घर पर बियर के लिए croutons के बनाने के लिए, यह केवल एक विचार के लायक है। राई पटाखे आसान खाना पकाने, और वे सफेद रोटी की तुलना में काफी बेहतर काटा जा सकता है। सफेद ब्रेडक्रंब से अधिक लगातार देखने के लिए के रूप में वे तुरन्त जला दिया की जरूरत है। सावधान रहें। बोन एपीटिट!
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