भरवां गोभी, तैयार भोजन: कैसे एक स्वादिष्ट सब्जी शोरबा खाना बनाना

भरवां गोभी, तैयार भोजन: कैसे तैयार करने के लिए है कि घरेलू समकक्ष से अलग नहीं है स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान? यह सवाल अक्सर गृहिणियों जो कीमा भरने के साथ गोभी के पत्तों को पसंद करते हैं से पूछा है अपने स्वयं के नहीं है, और उन्हें स्थिर और रेडीमेड दुकानों में खरीदते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि लंच या डिनर के लिए गोभी रोल पकाने के लिए इससे पहले कि कैसे तैयार तैयार भोजन, वे और अधिक ध्यान से एक सुपरमार्केट में चयनित की सिफारिश की। सब के बाद, वहाँ काफी स्थितियों में, जब इस तरह के उत्पादों को पहले से ही खरीद रहे हैं भ्रष्ट रूप में की एक बहुत कुछ है।

भरवां गोभी, तैयार भोजन: कैसे पकाने के लिए एक स्वादिष्ट सब्जी शोरबा

आवश्यक सामग्री:

• टमाटर का पेस्ट - 2 बड़े चम्मच;
• ताजा गाजर बड़ा - 1 पीसी;।
• टमाटर पके लाल - 2 पीसी।
• जमे हुए खाद्य पदार्थ गोभी, दुकान खरीदी - 1.5 किलो;
• बड़े बल्ब - 2 पीसी;।
• काली मिर्च मटर - 7 पीसी;।
• आयोडीन युक्त नमक - 2 छोटे चम्मच;
• मेयोनेज़ औसत वसा की मात्रा - 50 ग्राम।
• ताजा जड़ी बूटी - मध्यम बीम।

तैयारी:

भरवां गोभी, तैयार भोजन: कैसे उन्हें तैयार करने के लिए इतना है कि पकवान आसानी से उत्सव मेज पर लागू हो सकते हैं, और इस मामले में कोई भी अनुमान लगाया है कि रात के खाने केवल आंशिक रूप से परिचारिका बनाया गया था होगा। सब्जियों के साथ एक, स्वादिष्ट सुगंधित और अमीर शोरबा खाना बनाना - यह क्योंकि सबसे महत्वपूर्ण बात यह बहुत संभव है।

भरवां गोभी, तैयार भोजन: तैयार करने और प्रक्रिया सब्जियों के लिए कैसे

यह एक बड़ा ताजा गाजर, 2 बड़े प्याज ले जाना चाहिए, उन्हें अच्छी तरह से धो लो, भूसी और छील निकालने के लिए, फिर एक चाकू, या जाली के साथ काटना। इसके बाद, आप साग का एक छोटा सा बंडल कुल्ला करने के लिए और पतले यह काट की जरूरत है। इसके बाद उबलते पानी 2 परिपक्व लाल टमाटर, के बारे में 20 मिनट के लिए गर्म पानी में उन्हें बनाए रखने के साथ जला हुआ की आवश्यकता है, और फिर त्वचा कठोर फिल्म को हटा दें और तुरंत छोटे क्यूब्स में काट लें।

गठन के पाठ्यक्रम

इससे पहले कि आप गोभी रोल, एक स्वादिष्ट के साथ अर्द्ध तैयार उत्पादों पकाने सब्जी शोरबा, आप एक गहरी कटोरा ले और कसकर यह डाल करने के लिए सभी जमे हुए उत्पादों की जरूरत है। इसके अलावा वे साधारण पीने के पानी की है, साथ ही स्वाद डालना आवश्यकता iodized नमक एक मटर में और काली मिर्च।

भोजन की हीट उपचार

पानी एक सॉस पैन में एक फोड़ा करने के लिए आता के बाद, भरवां गोभी को कद्दूकस गाजर, कटा पका हुआ टमाटर और कटा हुआ प्याज जोड़ने चाहिए। इसके बाद, आप बर्तन को बंद करने और 27-30 मिनट के लिए कम आंच पर पकाएं करना चाहते हैं। फिर पकवान टमाटर का पेस्ट, मध्यम वसा मेयोनेज़ और कटा हुआ अजमोद के 2 बड़े चम्मच जोड़ने के लिए सिफारिश की है। के बारे में आधे घंटे के लिए रात के खाने के उबालें, यह गर्मी से हटा दिया और प्लेटों पर व्यवस्था की जानी चाहिए।

सही परोसें

शोरबा मेज पर गर्म अमीर शोरबा के साथ एक साथ खिलाने के लिए वांछनीय साथ भरवां तैयार किया। इसके अलावा इस व्यंजन को यह टमाटर की चटनी, मलाई और ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ kremanku लागू करने के लिए सिफारिश की है।

पौष्टिक सलाह

इस व्यंजन अधिक पौष्टिक, गाजर और प्याज के अलावा करने के लिए, शोरबा जोड़ा गया है और कुछ छोटे पूरे या quartered आलू जा सकता है।