मछली आलू के साथ बेक्ड

हम मछली, अधिक सुपाच्य प्रोटीन के उत्तरार्द्ध पूरा साथ मांस व्यंजन की तुलना। इसलिए, मछली जरूरी मेनू नियमित रूप से उपस्थित थे चाहिए। हम खाना बनाना सीखने के लिए प्रदान करते हैं बेक्ड मछली , तेजी से उपयोगी और स्वादिष्ट।

मछली पनीर के साथ आलू के साथ बेक्ड

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

• मछली fillets (पर्च, तिलापिया, turbot और दूसरों का उपयोग कर सकते हैं) - 0.6 किलो;
• आलू - 1 किलो;
• पनीर - 150 ग्राम;
• टमाटर - कुछ टुकड़े;
• मेयोनेज़;
• नमक और मसालों;
• नींबू - 1 पीसी;।
• मछली के लिए मसाला - स्वाद के लिए।

मछली fillets धोने, एक कागज तौलिया के साथ फिर सूखी। फिर, एक डिश पर स्लाइस और जगह में कटौती नींबू का रस, नमक और मसाले जोड़ें। फिर आधे घंटे के लिए खटाई में डालना छोड़ दें। पील आलू, स्लाइस में काट लें। टमाटर भी धोया और कटौती कर रहे हैं। लहसुन कुचल दिया और पनीर जाली। पाक डाल आलू स्लाइस (लगभग आधा) के रूप में, एक छोटे से मसाला छिड़क। टमाटर की चोटी पर मछली fillets निर्धारित करना, लहसुन के साथ छिड़के। टमाटर पर शेष आलू रखना और नमक के साथ छिड़के। अब हम एक छोटे से Soem मेयोनेज़ कवर और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। पर्चा तो ओवन में रखा जाता है और 190 डिग्री पर 45 मिनट के लिए खाना बनाना है। मछली kartoflelem तैयार के साथ पके हुए! परोसें, जड़ी बूटियों के साथ छिड़का, गर्म सेवा की।

लाल मछली, आलू के साथ बेक्ड

उत्पादों:

• लाल मछली - 1 किलो;
• आलू - 1 किलो;
• गाजर - टुकड़े की एक जोड़ी;
• प्याज - टुकड़े की एक जोड़ी;
• पनीर - 60 ग्राम;
• मेयोनेज़;
• नमक;
• वनस्पति तेल।

शुद्ध शुरू करने और गाजर और प्याज में कटौती करने के लिए। फिर पैन सब्जियों बाहर करना और 6 मिनट passeruem। अब एक छोटे से पानी, नमक डालना और एक अन्य मिनट 4. उबाल फिर, लाल मछली साफ धोने और स्टेक में कटौती। इसके अलावा मेयोनेज़ चिकना, और फिर एक ढालना जहां इसे पकाया हो जाएगा में फैल गया। शीर्ष protushennye सब्जियों पर मछली रखो और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के। आधे घंटे के लिए 190 डिग्री पर मछली बेक। मछली तैयार करते समय, निविदा जब तक एक पैन में आलू और तलना छील। के साथ मछली की सेवा तले हुए आलू या एक सब्जी सलाद।

मछली आलू के साथ बेक्ड

तैयार करने के लिए एक के रूप में लिया जा सकता है लाल मछली, साथ ही किसी भी अन्य। सामग्री:

• मछली - 1 किलो;
• मिश्रण मिर्च, नमक,
• नींबू - 1 पीसी;।
• आलू - 700 ग्राम;
• मक्खन;
• अखरोट मस्कट।

टुकड़ों में मछली कट और एक बेकिंग शीट पर डाल दिया। हल्के से मेयोनेज़ के साथ कोट, तो यह भी सूखी नहीं मिलता है। मिश्रण मिर्च, नमक छिड़क। कटा हुआ प्याज और बारीकी कटा हुआ नींबू के साथ शीर्ष। सभी जायफल के साथ छिड़का। अब हम डाल ओवन में मछली।

मलाई के साथ मछली, पके हुए आलू

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

• मछली fillets - 0.7 किलो;
• आलू - 1 किलो;
• वनस्पति तेल;
• गेहूं का आटा - 2 बड़े चम्मच चम्मच;
• बो - टुकड़े की एक जोड़ी;
• पटाखे, जमीन - 1 बड़ा चम्मच,
• पनीर - 130 ग्राम;
• क्रीम - 400 ग्राम;
• नमक।

Neobhodiio आलू उनकी खाल, तो शांत, छील में उबला हुआ और स्लाइस और हल्के तलना में काट लें। मछली fillets में कटौती, दोनों पक्षों पर काली मिर्च और नमक के साथ छिड़के, तो आटे में रोल और एक छोटे से भून। पाक पैन जगह आलू हलकों के आकार, शीर्ष मछली propasserovanny कटा हुआ प्याज। यह सब मलाई डालना और पनीर कसा हुआ छिड़क। अब, 190 डिग्री पर 35 मिनट के लिए ओवन में ब्रेडक्रंब और सेंकना जोड़ें।

मछली आलू के साथ बेक्ड

उत्पादों:

• मछली - 600 ग्राम;
• वनस्पति तेल;
• बो - टुकड़े की एक जोड़ी;
• नमक, काली मिर्च,
• आलू - 5-6 टुकड़े;
• साग;
• टमाटर - 3 टुकड़े।

पहले हम मछली, कुल्ला और सूखी ochsitit की जरूरत है। अब, एक greased रूप है, जो में थोड़ा पानी डाल में नमक और काली मिर्च और जगह के साथ छिड़के। आलू, तो स्लाइस में काट छील। फिर, मछली जोड़ने के तेल के साथ छिड़के और नमक के साथ छिड़के। ओवन में फार्म रखो और के बारे में 28 मिनट के लिए बेक। एक बार जब पकवान gortovo है, ओवन से हटा दिया और propasserovanny प्याज, बारीक कटा हुआ जोड़ने किया जाना चाहिए। तब फिर 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया जब मछली तैयार है, ओवन से निकालें और टमाटर और जड़ी बूटियों के स्लाइस के साथ काम करते हैं।