अनास्तासिया स्क्रिपकिन: एक पुस्तक, एक वेबसाइट और तस्वीरों के साथ कदम व्यंजनों द्वारा सबसे अच्छा कदम

ब्लॉगर - आज नहीं रह गया है सिर्फ एक शौक है, लेकिन एक असली पेशा है। यह गतिविधि है, जो उचित दृष्टिकोण पर है, समय और प्रयास अर्जन क्षमता है, और अच्छे निवेश। हालांकि, यह कड़ी मेहनत करने की वास्तव में एक रोचक और उपयोगी साइट / ब्लॉग बनाने के लिए होगा, सहानुभूति और एक बड़ा इंटरनेट दर्शकों का विश्वास पात्र हैं।

हर कोई है कि करीब है और अपने आप को और संभावित पाठकों के लिए दिलचस्प है एक विषय चुनता है। सबसे सरल अभी तक परिष्कृत विषय में से एक खाना पकाने है। इस श्रेणी में सफल होने के लिए करने के लिए "पकड़" संसाधन के बारे में कुछ उपयोगकर्ताओं, प्रतियोगियों की भारी संख्या के बीच बाहर खड़े ( "प्रतिभाशाली रसोइयों") और चंचल जनता के हित की है।

अनास्तासिया स्क्रिपकिन - RuNet में सबसे लोकप्रिय पाक ब्लॉगर्स में से एक - एक अलग रास्ता चुना। उसके व्यंजनों - सबसे सरल और समझने योग्य भी रसोई घर में पूर्ण "चाय की केतली" करने के लिए। उनकी सहजता और खाना पकाने के संबंध में तात्कालिकता, वह दिल और अपनी साइट के दर्शकों के हजारों की वफादारी जीत लिया है। और अब वह एक पुस्तक उपयोगी और आसानी से करने के लिए दिलचस्प के रूप में मदद करने के लिए शुरुआती गुरु-रसोइयों तैयार किया गया जारी किया। इसकी सफलता और मामले ध्यान कि हम इस लेख में उन्हें भुगतान के हकदार हैं।

लेखक के बारे में संक्षेप में साइट

अनास्तासिया स्क्रिपकिन - सबसे सरल और कुछ भी नहीं नोवोसिबिर्स्क की विशेष उल्लेखनीय निवासी। वहां वह पैदा हुआ था, मैं, एक परिवार शुरू कर दिया एक ब्लॉग शुरू कर दिया और इंटरनेट उपयोगकर्ताओं के एक काफी व्यापक हलकों में लोकप्रियता हासिल की है। जहां वह आज रहता है।

Say7.info - पाक साइट Anastasii Skripkinoy, 2006 में वापस पैदा हुआ था, लेकिन अभी भी अपनी असली और प्रासंगिकता नहीं खो दिया है। आठ साल - - इस समय के दौरान अनास्तासिया लिख सकते हैं और अपने पाठकों की संख्या में वृद्धि करने के लिए समय की एक पूरी किताबें सबसे अधिक बिकने वाला और खाना पकाने के दर्जनों प्रकाशित करने के लिए, एक बेटा और एक बेटी को जन्म देने में कामयाब रहे।

Skripkina परिवार - यह उसके पति, सर्गेई (वे एक साथ एक से अधिक ग्यारह साल है) है, डेनिस के बेटे (2010 के फरवरी में पैदा हुए) और एक बेटी दशा (जुलाई 2012 में)। परिवार उसे इस पाठ में समर्थन करते हैं और नए व्यंजनों और विचारों के लिए प्रेरणा देता है। उनके अनास्तासिया बहुतायत! उसकी साइट के एक छोटे से भ्रमण करें और किताब के साथ परिचित हो, और अंत में हम दिन के पूर्ण मेनू के लिए कुछ रोचक बनाने की विधि जानने के। आइए चलें!

Say7.info साइट पर चलना

इस विशाल संसाधन पर सभी व्यंजनों अनास्तासिया स्क्रीपकीना है, जो वह अपने पाठकों के साथ साझा करता है शामिल हैं। यह उपयोग और समझने के लिए काफी आसान है, तो यह पहली बार किसी को भी इस "पेंट्री" में देखा के लिए सीखने के लिए आसान हो जाएगा। मुख पृष्ठ आगंतुकों का सबसे पसंदीदा व्यंजन, साथ ही खबर है, हाल ही में प्रकाशित होता है। पूर्वावलोकन प्रत्येक नुस्खा एक तस्वीर और पाठक की आसानी से चयन करने के लिए नाम के साथ है। साइड - स्तंभ श्रेणियों आप कुछ विशिष्ट खोजना चाहते हैं।

अनास्तासिया स्क्रीपकीना से सभी व्यंजनों निम्न अनुभागों में विभाजित:

• पिकनिक और सलाद;
• नाश्ता और सैंडविच;
• पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों;
• मछली और समुद्री खाने;
• पाक (मिठाई और दिलकश);
• पैनकेक्स, muffins और cheesecakes;
• केक और पेस्ट्री;
• डेसर्ट और पेय।

इनमें से प्रत्येक श्रेणी में अपने स्वयं के वर्गीकरण है। इस प्रकार, एक वांछित घटक के आधार पर सलाद या नाश्ते के एक souffle में, चिपकाता, सैंडविच, और इतने पर (जैसे सब्जियां, पनीर या कवक के रूप में) का चयन कर सकते हैं।

व्यंजनों: विवरण और तस्वीरें

अनास्तासिया स्क्रीपकीना से कोई व्यंजनों विस्तृत निर्देश और तस्वीरों के साथ प्रदान की है। इसके अलावा, उनमें से प्रत्येक के लिए वहाँ समाप्त पकवान, सभी आवश्यक घटक और खाना पकाने की प्रक्रिया में प्रत्येक प्रतिबद्ध कदम की एक तस्वीर है। यह बहुत ही सरल और यहां तक कि जो लोग पहले स्टोव के पीछे का फैसला करने के लिए समझ में आता प्रक्रिया बनाता है।

एक विशेष नुस्खा के लिए विशेष निर्देश से पहले थोड़ा प्रोत्साहन informatively-ब्लॉक, जो बताती है स्वाद और स्थिरता व्यंजन सामग्री की जगह के लिए उपयोगी सुझाव दिए गए हैं, और ले लिया उत्पादों की संख्या के लिए भागों की संख्या बताने वाले है। इस तरह के समर्थन के साथ "बँधा हुआ" बस असंभव है! इसलिए, कुछ लोग इन व्यंजनों का उपयोग करने के लिए खुश हैं। अनास्तासिया स्क्रीपकीना वे खाना पकाने, जो इतना आसान और दिलचस्प है की पहले से अज्ञात दुनिया की खोज। एक ठोस लजीज प्रकाशनों और नवीनतम पाक टीवी शो उनका ध्यान करने के लिए "पानी में गिर" कर रहे हैं। इस मामले में, सादगी - सफलता की कुंजी।

पुस्तक की लघु समीक्षा "का सबसे अच्छा व्यंजनों"

एक लंबे समय के लिए साइट के अस्तित्व अनास्तासिया व्यंजनों कि सुरक्षित रूप से किसी भी अवसर के लिए फायदे का सौदा कहा जा सकता है की एक बहुत कुछ संचित। उन्होंने यह भी कागज संस्करण, जो 2011 में प्रकाशित किया गया था में शामिल थे। यह पुस्तक - निश्चित रूप से डेस्कटॉप खाना पकाने के लिए एक व्यावहारिक गाइड,, फ़ोटो और चरण दर चरण निर्देश के साथ। विस्तृत है, लेकिन सरल स्पष्टीकरण यह इसके लिए दोनों नौसिखिया और शौकीन चावला रसोइयों (जिसके लिए प्रक्रिया अविश्वसनीय रूप से आसान है, लेकिन अभी भी दिलचस्प होगा) तैयार करने के लिए आसान बनाते हैं।

बेशक, अगर आप लंबे समय प्रारंभिक चरण में महारत हासिल है और परिष्कृत करने की कोशिश करना पसंद करते हैं, विशिष्ट कौशल और जटिल सामग्री व्यंजनों की आवश्यकता होती है है, तो आप लग सकता बुक होगा उबाऊ और अनावश्यक रूप से "चबाया"। इस मामले में, यह एक और या जो अपने खुद के बच्चे को खाना बनाना सीखना चाहता है अपनी पाक नौसिखिया तरह से पेश करने के लिए बेहतर है - यह यह बहुत उपयोगी हो सकता है और यह आसान स्वादिष्ट व्यंजन की रोमांचक और आकर्षक दुनिया में प्रवेश करने के कर देगा।

पुस्तक की सामग्री

क्या श्रेणियों पुस्तक अनास्तासिया स्क्रिपकिन में एकत्र? "सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों" - एक व्यावहारिक संस्करण है, जो सबसे सफल भोजन के सभी शामिल हैं, गर्म और ठंडे से ऐपेटाइज़र, सलाद और डेसर्ट और पेय के साथ समाप्त। केवल सबसे अच्छा और केवल जीत विकल्प। इसके अलावा तैयार करने के लिए निर्देश से, पुस्तक अन्य उपयोगी जानकारी है - आकार और मोल्ड के व्यास पर मार्गदर्शन, मात्रा बर्तन, सर्विंग्स की संख्या, आदि वहाँ भी किसी भी उत्पाद :. से की अनुपस्थिति की स्थिति में सुझावों इसे बदलना कर रहे हैं, कैसे करना है कि एक परिणाम के रूप बाहर। उनमें से कुछ हास्य कि प्रसन्न से रहित नहीं हैं।

के खाना पकाने के तीन पाठ्यक्रमों की अनास्तासिया स्क्रीपकीना वसंत रात के खाने के लिए कुछ व्यंजनों की कोशिश करते हैं। सिकी अंडे, वेजी बर्गर और सेब के स्वस्थ खाने के बाद मिठाई के साथ सब्जी सलाद: पाक कला निम्नलिखित हो जाएगा।

क्षुधावर्धक: आसान सलाद

यह आपको चेतावनी चाहिए अनास्तासिया स्क्रीपकीना से कि सलाद बनाने की विधि - साइट पर सबसे मोटा श्रेणियों में से एक। प्रत्येक उप-श्रेणी (जैसे, सब्जियों) अन्य से विभाजित - भी छोटे वर्गों (गाजर, खीरे, आदि ...)। नतीजतन, आप इन घटकों जो से चुनने के लिए अंतहीन है के साथ व्यंजनों की एक विशाल सूची मिलता है। इस मामले में, हम एक प्रकाश है, लेकिन तृप्ति सलाद एक वसंत दोपहर लिए एकदम सही है कि कम से बंद कर दिया। होम "पर्ल" यहाँ - एक सिकी अंडे, जो पकवान अधिक पौष्टिक और दिलचस्प बना देता है।

तैयारी के लिए हम की जरूरत है:

• चेरी टमाटर - के बारे में 25 टुकड़े;
• मोत्ज़ारेला की गेंदों - छोटे आकार के 20 टुकड़े;
• सलाद (जैसे, Romaine) - 100 ग्राम,
• नींबू का रस - फल के आधे से;
• वनस्पति तेल - 5 बड़े चम्मच। चम्मच;
• नमक और काली मिर्च।

टमाटर और छोटे मोत्ज़ारेला गेंदों छमाही में काटा। सलाद उसके हाथ तोड़ने के लिए और एक कटोरी में डाल दिया, शीर्ष - सब्जियों और पनीर। भरने के लिए: नींबू का रस और मसालों के साथ तेल मिश्रण, उसे सलाद डालना।

सिकी अंडे: कैसे खाना बनाना

अब आप अंडे खाना बनाना है, जो आवश्यकता होगी की जरूरत है:

• जल - 2 लीटर;
• नमक - एक चम्मच;
• सिरका - 2 चम्मच। चम्मच;
• अंडे - 2-3 टुकड़े।

नमक और इस मामले में सिरका के लिए बेहतर प्रोटीन curled और ठीक से जर्दी छा की जरूरत है। उबाल लें पानी, नमक, सिरका डालना। प्रत्येक अंडा पहले एक अलग कटोरी में टूट, और फिर पानी (सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आप एक चम्मच के साथ एक चिमनी कर सकते हैं) में डाल दिया है। तीन मिनट तक उबालें, और फिर एक slotted चम्मच और एक सलाद पर प्रसार के साथ बाहर खींच। पियर्स एक कांटा या जर्दी को चाकू के साथ अंडे का उदय हुआ। आवश्यक हो, अतिरिक्त नमक और काली मिर्च, तो मेज पर कार्य किया। Skripkina अनास्तासिया से सलाद काफी सरल है, लेकिन दिलचस्प स्वाद के लिए। यह नुस्खा - सबसे अच्छा सबूत।

दूसरा, सब्जी patties

आज, कई लोगों को मांस का सेवन कम करने की कोशिश और अपने आहार में अधिक सब्जियों में शामिल कर रहे हैं। विशेष रूप से के लिए इस तरह नुस्खा अनास्तासिया है शाकाहारी बर्गर, प्रमुख घटक जिनमें से आलू और कवक हैं। डिश इस हार्दिक और उपयोगी देता है, और एक अच्छा क्रीम सॉस पूरक और उसके स्वाद पर जोर देती है। जरूरत की तैयारी के लिए:

• आलू - एक किलो;
• कवक (मशरूम या अन्य) - 300 ग्राम,
• धनुष - 150 ग्राम;
• दूध - 100 ग्राम;
• मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
• अंडा - एक टुकड़ा;
• ब्रेडक्रंब, वनस्पति तेल, मसाले - आंखों के लिए।

मशरूम और प्याज बारीक कटा हुआ। 10 मिनट के लिए तेल में उन्हें भून। आलू स्वच्छ और उबाल जब तक पकाया जाता है, मक्खन जोड़ें और, दूध गर्मी मैश। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, तो आलू प्याज-मशरूम zazharku में हस्तक्षेप। एक अलग कटोरी में, अंडे हराया। की सब्जी भरने patties बनाने, उन्हें अंडा और breading में डुबकी। एक पैन और भूरे रंग सुनहरा होने तक दोनों पक्षों पर तलना पर फैल गया। एक फ्लैट पकवान पर फैला दें।

सॉस बनाने

अगला हम सॉस की तैयारी शुरू। उनके लिए ponyadobyatsya:

• मलाई - 250 ग्राम;
• लहसुन - 3 लौंग;
• जड़ी बूटियों और नमक - स्वाद के लिए।

बारीक जड़ी बूटियों काटना, लहसुन पीस लें। एक छोटी कटोरी में, मलाई और अन्य घटकों मिश्रण, नमक स्वाद के लिए। एक ला कार्टे व्यंजन दो बर्गर पर फैल और उदारता से उनके सॉस डालना। यहाँ एक सरल है, लेकिन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट नुस्खा अपने पाठकों अनास्तासिया स्क्रिपकिन प्रदान करता है। यह प्रयास करें, आप अफसोस नहीं होगा।

ओवन में मिठाई सेब

नहीं सभी डेसर्ट चीनी और वसा की एक बड़ी राशि की विशेषता है। वहाँ भी उपयोगी है, और स्वादिष्ट, और अधिक किफायती से उन है कि अपने आंकड़ा के लिए ही सुरक्षित नहीं हैं, लेकिन कर रहे हैं। अनास्तासिया साइट तरह की एक योजना, जिनमें से कई एक मुख्य घटक के रूप में फलों में किया जाता है के लिए व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है। shtreyzelem - आज यह सेब, जो हम एक स्वादिष्ट खस्ता परत बेक किया जाएगा। तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

• खट्टा-मीठा सेब - 500 ग्राम;
• नींबू का रस - फल का आधा;
• बादाम पिच या किसी कुचल पागल;
• दालचीनी स्वाद के लिए।

क्यूब्स में काट सेब, नींबू का रस डालना और (आप का उपयोग नहीं कर सकते हैं अगर आप पसंद नहीं करते) दालचीनी के साथ छिड़के, हलचल। उन्हें एक छोटी कटोरी दुर्दम्य में रख दें। तब shtreyzel तैयार करते हैं। यह आवश्यक के लिए:

• चीनी - 100 ग्राम;
• आटा - 100 ग्राम;
• मक्खन - 100 ग्राम।

जटिल नाम के बावजूद, इस छिड़काव तैयारी कर रहा है बहुत सरल है। सबसे पहले आटा और चीनी मिलाया जाता है, और फिर उससे नरम मक्खन जोड़ा जाता है। मिश्रण अपने हाथों गूंथी और गूंथी इतनी के रूप में एक बच्चे को प्राप्त करने के लिए किया जाता है। हम यह पहले से ही तैयार सेब छिड़क। ओवन 180 डिग्री के गरमा और हमारे मिठाई डाल दिया। यह तैयार हो रहा है 25 मिनट - सुनहरा होने तक। पकवान के शीर्ष पर कटा हुआ अखरोट या बादाम पंखुड़ी के साथ छिड़का जाता है। परोसा जा सकता है। गर्मी के रूप में आदर्श आइसक्रीम की एक स्कूप के साथ संयुक्त है।

निष्कर्ष

निश्चित रूप से आप पहले कम से कम एक बार एक उपयुक्त नुस्खा की तलाश में Say7.info वेबसाइट पर गिर गया। अब आप जानते हैं कि कौन है के पीछे इस वेबसाइट के लायक है और क्यों यह तो कई पर्यटकों को आकर्षित (और क्योंकि वह आप पसंद आया, है ना?)। आसानी के लिए सभी धन्यवाद जो के साथ एक नुस्खा Skripkin अनास्तासिया दृष्टिकोण। तस्वीरें, जो वह अपने निर्देश में से प्रत्येक की आपूर्ति, यह आसान भी एक उचित रूप में जटिल multicomponent व्यंजनों जानने के लिए और इस कारोबार में पाक कौशल नौसिखिया जानने के लिए बनाते हैं। हमारे लिए इस "धन्यवाद" उसे कहते हैं और लोकप्रिय साइट पर हमारा ध्यान करने की पेशकश की व्यंजनों की विविधता से बाहर कुछ खास करते हैं।