मशरूम और चिकन के साथ मूल सलाद: नुस्खा

चिकन हमारे देश में सबसे लोकप्रिय और मांग की मांस है। यह उपलब्ध है, कम कैलोरी, पोषण की गुणवत्ता है और कई उपयोगी पदार्थों है। खाना पकाने में, यह विभिन्न नाश्ते, सलाद, से तैयार किया जाता है मांस रोल, पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों। कोई भी पक्ष तला हुआ चिकन के बिना पूरा हो गया है, यह हर मेज और मनभावन मसालेदार स्वाद सजाया।

झुक सफेद चिकन मांस सबसे अधिक मूल्यवान, आसानी से पच माना जाता है और कोलेस्ट्रॉल की एक न्यूनतम शामिल हैं। यह खनिज, प्रोटीन और विटामिन से भरपूर है। चिकन व्यंजन बहुत जल्दी तैयार किया। किसी भी बदलाव में चिकन मांस अद्भुत पता चला है। उनके पके हुए, उबला हुआ, दम किया हुआ, तला हुआ, भरवां, पनीर। रसदार चिकन प्राप्त करने के लिए खाना पकाने के अंत में तरल पदार्थ की एक न्यूनतम राशि, और नमक के साथ एक छोटे से टैंक में उबला हुआ की जरूरत है। आज हम सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ का वर्णन करेंगे उत्सव सलाद, जहां मुख्य घटक चिकन है।

मशरूम और चिकन के साथ सलाद: पहला नुस्खा

आवश्यक सामग्री: चिकन स्तन या मसालेदार खीरे का एक किलो (2-3 पीसी।), प्याज, मशरूम और ताजा (400 ग्राम), हरे, किसी भी विवेक। इस्तेमाल किया ईंधन भरने मेयोनेज़, नींबू का रस (चम्मच), सरसों (5 ग्राम) के रूप में - सभी मिलाया।

पाक कला मशरूम के साथ सलाद और चिकन

नुस्खा काफी सरल है और प्रयास की एक न्यूनतम आवश्यकता है। मांस पूर्व उबाल और शांत करने के लिए छोड़ दें। इस समय shinkuem प्याज के दौरान, यह passeruem और यह कटा हुआ मशरूम में जोड़ें। छोटे क्यूब्स में काट अचार, जूलीएन्ने, कटा हुआ चिकन के साथ कनेक्ट उत्पादों और साग के शेष घटक जोड़ने। तैयार ड्रेसिंग फिर से भरना। मेयोनेज़ के बजाय, आप क्लासिक दही का उपयोग कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप मशरूम और चिकन के साथ सलाद की परतों डाल सकते हैं। नुस्खा, जैसा कि आप देख, जटिल नहीं है, लेकिन पकवान बहुत स्वादिष्ट पता चला है।

दूसरा अवतार अखरोट के साथ पूरक किया जाएगा। यह सलाद की जरूरत है: चिकन, अखरोट, ताजा मशरूम (200 ग्राम), आलू (4 पीसी।), गाजर, पनीर (200 ग्राम), चार अंडे, प्याज, मेयोनेज़।

आलू उबालने के लिए, छील और जाली की जरूरत है। बस उबला हुआ गाजर, अंडे के साथ आगे बढ़ना (सफेद और अलग से की जर्दी) और पनीर - सभी घटकों को अलग कंटेनर में होना चाहिए। चिकन उबाल और फाइबर में विभाजित करते हैं। एक मोर्टार में Potoloch अखरोट। तलें सूक्ष्मता एक साथ प्याज कटा हुआ मशरूम के साथ।

मशरूम और चिकन के साथ सलाद फार्म

सरस और मूल के लिए पकाने की विधि और किसी भी छुट्टी घटना का मुख्य आकर्षण को सजाने होगा। एक दूसरे के साथ सद्भाव में सलाद उत्पादों में शामिल, पकवान एक विशेष स्वाद दे रही है।

हम आलू की परतों का प्रसार, प्याज, गाजर, अंडे की जर्दी, अंडा, और पनीर के साथ यह की चोटी पर मशरूम। मेयोनेज़ या मलाई के साथ सभी परतों कोट। शीर्ष उदारता से अखरोट कवर किया। उनकी रसोई इस सलाद में प्रतीक। मशरूम, चिकन, प्याज, पनीर और इस व्यंजन में पागल पूरी तरह से मिलाना, और सलाद बहुत निविदा पता चला है।

सलाद की रचना अपनी प्राथमिकताएं और स्वाद के आधार पर विभिन्न सामग्री हो सकती है। अक्सर ऐसा स्मोक्ड चिकन और आलूबुखारा साथ पकाया जाता है। भोजन में इस व्याख्या में बहुत ही दिलचस्प स्वाद प्राप्त की। लेकिन जो एक आहार पर बैठे हैं, यह एक सलाद बहुत मोटा और उच्च कैलोरी के रूप में उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है। करने के लिए आहार पकवान कम बोल्ड था, यह उबला हुआ स्तन, ताजा चीनी गोभी, मटर या मक्का जोड़ें। आसान भरने के रूप में, जैतून का तेल, कम वसा दही या मलाई का उपयोग करें। और जड़ी बूटियों और नींबू किसी भी नाश्ता ताजगी दे।