मांस के साथ multivarka आलू में पकाने के लिए कैसे: कदम नुस्खा से एक कदम

कैसे पकाने के लिए multivarka आलू में मांस के साथ है, तो वह सुगंधित और स्वादिष्ट बदल गया? ऐसा लगता है कि इस सवाल का, खुद से पूछता है, जो अपने प्रियजनों एक सरल लेकिन हार्दिक खुश करने के लिए चाहता है लगभग हर दूसरे गृहिणी। इसका जवाब थोड़ा और आगे पाया जा सकता है।

मांस के साथ multivarka आलू में पकाने के लिए कैसे: कदम नुस्खा से एक कदम

पकवान के लिए सामग्री:

• वसा युवा गोमांस - 300 ग्राम;
• गाजर बड़े आकार - 2 पीसी;।
• वनस्पति तेल - 15-30 मिलीलीटर;
• आलू कंद युवा हैं - 6-8 पीसी;।
• lavrushki छोड़ देता है - 3-5 पीसी;।
• मसालेदार बड़ा टमाटर - 2 पीसी;।
• ताजा लहसुन - बड़ा दांत;
• प्याज बल्ब मध्यम - 2 पीसी;।
• टमाटर का पेस्ट - 2 चम्मच;
• सुगंधित काली मिर्च - 5 पीसी;।
• फ़िल्टर्ड पीने का पानी - 2 कप;
• आयोडीन युक्त नमक छोटे - 2/3 चम्मच;
• ताजा डिल और अजमोद - किरण आधा करने के लिए।

प्रसंस्करण मांस घटक

इससे पहले कि आप मांस के साथ multivarka आलू में खाना बनाना, आप एक वसा युवा गोमांस खरीदना होगा, ध्यान से धो, कठोर तत्वों को साफ, और फिर मध्यम टुकड़ों में काट। अगर वांछित, उत्पाद अग्रिम और काली मिर्च और नमक में तैयार किया जा सकता है।

प्रसंस्करण सब्जियों

बेक्ड आलू मांस तस्वीरों के साथ जो आप इस लेख में देख सकते हैं, एक विशेष रूप से स्वादिष्ट, अगर इस तरह के एक हार्दिक खरीद केवल ताजा और युवा सब्जियों। इस प्रकार, वे ठंडे पानी, पतली छील और काट में rinsed होना चाहिए। इस मामले में, आलू छोटे क्यूब्स और प्याज और गाजर में कटौती की जानी चाहिए - रिंग और हलकों पर।

रसोई उपकरण में ब्राउनिंग मांस

इससे पहले कि आप मांस के साथ multivarka आलू में खाना बनाना, प्रसंस्कृत मांस हल्के से वनस्पति तेल में भून की सिफारिश की है। इस प्रयोजन के लिए यह कटोरा, नमक और काली मिर्च स्वाद में रखा जाना चाहिए (अगर यह पहले से ही ऐसा नहीं किया है) और फिर ढक्कन और खाना पकाने के कार्यक्रम के बारे में 10 मिनट के लिए पाक शामिल साथ कवर किया। इसके बाद, मांस मिश्रण की आवश्यकता है, यह गाजर, प्याज को जोड़ सकते हैं और एक ही समय में एक घंटे के एक चौथाई पकड़ो।

सभी विशिष्टताओं में हीट उपचार

कुक मांस के साथ आलू की स्टू बहुत आसानी से। यह अंत करने के लिए, यह, सामग्री तले कटा आलू बाहर रखना पीने के पानी, टमाटर का पेस्ट, lavrushki पत्ते, नमक, काली मिर्च जोड़ने के लिए आवश्यक है और नमकीन खुली टमाटर मसला। इसके बाद, पकवान वास्तव में 60 मिनट के लिए शमन मोड में रखा जाना चाहिए।

कैसे मेज पर लाने के लिए

बीप Multivarki से अंतिम संकेत के बाद, आलू और मांस के लिए, आप ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों और लहसुन की कसा हुआ बड़े लौंग डालना चाहिए। पकवान के इस भाग में यह कुछ मिनट के लिए गर्म करने पर धारण करने के लिए सिफारिश की है। इस समय के दौरान सब्जियों जोड़ा सामग्री के जायके अवशोषित है, और अधिक स्वादिष्ट हो जाएगा। आलू, प्याज और गाजर के साथ दम किया हुआ मांस परोसें टमाटर का सूप की एक छोटी राशि के साथ गर्म किया जाना है। इसके अलावा, इस हार्दिक भोजन, एक ताजा गेहूं की रोटी, सब्जियां, मलाई और ताजा जड़ी बूटी पेश करने के लिए सुनिश्चित करें।