खीरे झींगा के साथ भरवां। हरे रंग में एक छोटा सा कृति

भरवां सब्जियों - पकवान एक अद्वितीय और अत्यंत स्वादिष्ट। पहले बुल्गारिया में इन खाद्य पदार्थों को तैयार करने के। इसके अलावा, यह vkusnota रोमानिया, मोल्दोवा, रूस जीता और धीरे-धीरे दुनिया को जीत।

आज के खाना पकाने में, सब्जियों की भराई की एक किस्म को भरने की इस पद्धति का मुख्य रूप से नाश्ते के लिए किया जाता है। झींगा के साथ भरवां खीरे, अंडे सामन और खीरे के साथ, मिर्च पनीर, मांस और इतने पर के साथ भरवां। व्यंजनों की एक बड़ी संख्या। और इन स्नैक्स के सभी पागलपन की हद तक स्वादिष्ट हैं, और उनकी तैयारी काफी सरल है।

भरवां खीरे

यह सब्जी भराई की एक किस्म को भरने के लिए बहुत उपयोगी है। यह दो भागों में काट लें, और एक चम्मच या चाकू के साथ भरने बाहर निकलने के लिए पर्याप्त है। बहुत मूल और विदेशी नज़र खीरे, झींगा के साथ भरवां अगर वे केग का रूप ले। और ककड़ी टॉपिंग के स्ट्रिप्स में लिपटे परिचारिका दावत कि वह सिर्फ सुनहरा हाथ के बारे में कहते हैं। और उसके सभी व्यंजनों किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे।

भरवां खीरे

व्यंजनों में बहुत विविधता है। अगला क्षुधावर्धक - मसालेदार और मूल। और यह न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी ध्यान रखना है। और यह सब इस व्यंजन की वजह से महिला की आकृति को नुकसान नहीं होगा के रूप में यह प्रति 100 ग्राम केवल 180 कैलोरी होता है।

इस आहार एक उत्कृष्ट कृति बनाने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

1. चार बड़े ककड़ी।
2. 0.2 किलो स्किम पनीर की।
3. मलाई निकाला दूध के 5 बड़े चम्मच।
4. लहसुन में से एक लौंग।
5. लाल शिमला मिर्च (मीठा या अपने विवेक के आधार पर मसालेदार)।
6. दो लाल मिर्च (आप मजाकिया चाहते हैं)।
7. नमक।

ककड़ी बैरल तैयार

1. ककड़ी छील साफ़ करें। 2 या 3 टुकड़ों में काट लें। हम उन्हें और अधिक लचीला, टिप्स कटौती कर सकते हैं। हल्के से नमक के साथ मौसम और एक थाली पर 20 मिनट के लिए छोड़ दें। यह ककड़ी लिए किया जाता है अतिरिक्त पानी चला गया।
2. इसके बाद, गीला कागज तौलिया बैरल। एक चाकू या एक चम्मच के साथ मांस निकालें।

भरने को तैयार

मांस बारीक कटा हुआ खीरे, पनीर, दूध, लहसुन लाना। सजातीय जब तक मिक्स।

बैरल ककड़ी क्रीम भरें, लाल शिमला मिर्च या कटा छिड़क लाल मिर्च।

पकवान तैयार है। बोन एपीटिट!

लिटिल sovetik-Sekretik

आदेश है कि भरने ककड़ी सिलेंडरों से बाहर लीक नहीं करता है, नीचे दी है।

नमक के साथ बैरल कट और तकरीबन 20-25 मिनट की एक पठार पर छोड़ दें। इस समय के दौरान, नमक खीरे से अतिरिक्त पानी को अवशोषित करेंगे।

खीरे झींगा और चावल के साथ भरवां

इस नाश्ता आप की जरूरत बनाने के लिए:

1. तीन ककड़ी (अधिमानतः लंबी और फ्लैट)।
2. जमे हुए झींगा की 400 ग्राम।
3. आधा पका हुआ चावल का एक कप।
4. दो उबले अंडे।
5. मेयोनेज़ (मेयोनेज़ मोटी) के दो बड़े चम्मच।
6. डिल।
7. नमक और काली मिर्च।

खीरे की तैयारी

धोने के लिए सब्जियों, एक ककड़ी (वैकल्पिक) की त्वचा पर एक पैटर्न लागू होते हैं। 2-3 सेंटीमीटर के छोटे सिलेंडरों ऊंचाई में ककड़ी काटें। धीरे एक चाकू या एक चम्मच के साथ लुगदी हटाने के लिए।

झींगा तैयार

सबसे पहले आप उन्हें पकाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए उबलते पानी में झींगा फेंक और 3-4 मिनट के लिए उच्च गर्मी के ऊपर पकाना। इसके बाद, पानी बहा दिया जाता है, शांत दे। साफ झींगा पालन करती है। उसके सिर विच्छेद, पूंछ की नोक पकड़े और शव को बाहर खींच। हम झींगा का आधा एक गिलास के बारे में की आवश्यकता होगी।

एक चेतावनी

के लिए हमारे क्षुधावर्धक बहुत स्वादिष्ट था, तो आप झींगा और चावल के बीच सही संतुलन की जरूरत है। वे एक ही नंबर होना चाहिए। फिर झींगा के साथ भरवां खीरे, रसीले और निविदा हो जाएगा।

भरने को तैयार

Melenko झींगा, शिमला मिर्च और अंडे काटना। चावल और मेयोनेज़ के साथ सब कुछ मिला लें।

ककड़ी भरने केग भरें। हरियाली और झींगा दिलों की टहनियों से पकवान सजाएँ।

वहाँ कैसे झींगा के साथ भरवां खीरे को सजाने के लिए का एक और संस्करण है। कर सकते हैं कटा हुआ पतली प्लेटों में एक सब्जी कटर का उपयोग खीरे। और उन्हें भरने में रैप करने के लिए, और, यदि आवश्यक हो, सिलेंडर सीख ठीक।

हमारे तैयार भरवां खीरे। नाश्ते न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी सुंदर है।

खीरे मछली के साथ भरवां

यह क्षुधावर्धक किसी भी भोजन के पूरक हैं। सर्दियों भोज के दौरान हेरिंग साथ भरवां खीरे गर्मी से अभिवादन किया जाएगा।

तैयार करने के लिए आप की आवश्यकता होगी:

1. पांच छोटे ककड़ी।
2. पांच अंडे।
3. प्याज का आधा।
4. एक छोटी सी हेरिंग।
5. चौथाई कप अखरोट (शुद्ध)।
6. मेयोनेज़ (मेयोनेज़ बेहतर है)
7. इस क्षुधावर्धक तैयार कर रहा है काफी आसान और तेज़ है।

खीरे की तैयारी

दोनों पर काटा गया "गधा।" समाप्त हो जाती है लंबाई में खीरे काटें और लुगदी को हटा दें।

स्टफिंग तैयार

हेरिंग हड्डियों से अलग किए जाने योग्य है। मछली, अंडे और प्याज छोटे टुकड़ों में काट लें। नट क्रश।

सभी धीरे हलचल और मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

खीरे स्टफिंग भरें। हेरिंग साथ भरवां खीरे, एक डिश पर फैल, नींबू और जड़ी बूटियों का स्लाइस के साथ सजाने।

अंडे ककड़ी और सामन के साथ भरवां

सोवियत रूस सबसे कुशल और एक उत्सव दावत पकाया भरवां अंडे पर एक अच्छी गृहिणी हैं। नुस्खा सरल था, लेकिन परिणाम स्वादिष्ट है।

ककड़ी और सामन के साथ भरवां अंडे, और अधिक कठिन तैयार करने के लिए नहीं है। इस व्यंजन के लिए आप की आवश्यकता होगी।

1. एक दर्जन उबले अंडे।
2. सामन fillets के 60 ग्राम (स्मोक्ड)।
3. एक छोटा सा ककड़ी।
4. मेयोनेज़ Provencal।
5. डिल और काली मिर्च।

अंडे तैयार

ध्यान से खोल से अंडे को साफ और दो भागों में काट लें। इतनी के रूप में प्रोटीन की अखंडता को नुकसान न ध्यान से, जर्दी को हटा दें।

भरने को तैयार

ककड़ी, साग और सामन छोटे क्यूब्स में काट लें। सजाने के व्यंजनों के लिए एक छोटे से सामन छोड़ने के लिए मत भूलना। प्राप्त मिश्रण को अच्छी तरह से मिश्रित किया गया था। नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

प्राप्त भरने अंडकोष का आधा भरें। सामन और जड़ी बूटियों के स्ट्रिप्स के साथ सजाने।

अंडे फ्रिज में बेहतर ककड़ी और सामन, दुकान के साथ भरवां। और यह दो या तीन दिनों के लिए खाने के लिए वांछनीय है।

बॉन भूख और मेरी दावत!