मांस, प्याज और गाजर के साथ जौ दलिया

जौ दलिया स्वादिष्ट और संतोषजनक पकवान - मांस के साथ। यह तैयारी के लिए 1.5 कप मोती जौ, मांस के 400 ग्राम, प्याज, 2 गाजर और मक्खन लेने के लिए की जरूरत है। सबसे पहले आप पकाया अनाज तक उबालने के लिए की जरूरत है - इसके बारे में 40 मिनट के एक बारीक कटा हुआ प्याज के बाद ले जाएगा, मांस के छोटे टुकड़े, गाजर एक मोटे कश पर घिस। के बारे में 5 मिनट के लिए मांस तलना, एक मिनट 4 के लिए सब्जियों, भूनें, पानी डालना, एक ढक्कन और दस मिनट के लिए स्टू के साथ कवर किया। समाप्त तवे जोड़ा जौ दलिया हड़कंप मच गया, तीन मिनट tomyat और मेज पर कार्य किया।

साथ जौ दलिया बर्तन में मांस असामान्य रूप से सुगंधित हो जाता है।

सामग्री: मोती जौ - 2 चम्मच, मांस कलमों, 2 गाजर और प्याज, तेज पत्ता, और शोरबा के 1.5 लीटर के एक पाउंड .. मांस एक पैन में छोटे टुकड़े और तलना में बांटा गया, कसा हुआ गाजर और कटा हुआ प्याज जोड़ने है। Zazharku मांस के लिए सार्वभौमिक मसाला के साथ छिड़का, धोया और मिश्रित अनाज जोड़ें। पानी उबला हुआ है, यह तेज पत्ता और मसाला में जोड़ा जाता है। सब्जियों के साथ जौ पॉट पर रखा, 2/3 मात्रा भरने और डाला शोरबा प्राप्त की। ओवन 200 सी के लिए गर्म और बंद बर्तन में यह एक घंटे डाल दिया। समाप्त पकवान जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जाता है।

मांस, नुस्खा तीसरे के साथ जौ दलिया।

आप जौ, प्याज का एक गिलास और सूअर का मांस 200 जीआर के एक टुकड़े की आवश्यकता होगी। मांस छोटे क्यूब्स में काट लें, प्याज बारीक उखड़ जाती लगभग 10 मिनट पकाने के लिए पहले के लिए एक पैन और तलना में कनेक्ट मांस के साथ मोती जौ, खाना पकाने से पहले 1-2 घंटे के लिए - आप अनाज सोख की जरूरत है। मांस भुना हुआ और प्याज एक बर्तन में रखा जाता है, पानी, जोड़ा नमक और काली मिर्च डाल, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। तो फिर वहाँ सूजन दुम डालना और जब तक किया पकाना।

एक और जौ के लिए नुस्खा मांस के साथ दलिया।

क्रुप कुछ ही घंटों और धोने के लिए पूर्व सोख होना चाहिए। प्याज बारीक कटा हुआ, और मांस के टुकड़े और तलना सुनहरे भूरे रंग तक में कटौती। बर्तन, नमक, काली मिर्च के तल पर मांस की एक परत फैलाओ और उबलते पानी डाला जाता है। तो फिर अनाज डाला और एक घंटे के लिए ओवन में बर्तन डाल - एक आधा। एक छोटे से मक्खन जोड़ें।

मांस और टमाटर का पेस्ट के साथ जौ दलिया।

सामग्री: एक गिलास मोती जौ, मांस के 200 ग्राम (सूअर का मांस या चिकन), 1 गाजर और प्याज टमाटर का पेस्ट के 2 बड़े चम्मच, एक सेट मांस के लिए मसाला। मांस, उबला हुआ हटा दिया और छोटे टुकड़े या फाइबर में विभाजित है। गाजर साफ किया और एक मोटे पिसाई यंत्र, बारीक काट प्याज, गाजर और मिश्रित मांस, भुना हुआ साथ में जमीन, पैन में एक छोटे से तेल जोड़ने। यह अनाज के लिए सुनिश्चित करें जब दलिया पकाया जाता है और ढीला बने रहे एक साथ छड़ी नहीं है। शोरबा और टमाटर का पेस्ट, मसाले और कुछ कुचल लहसुन लौंग के कप जोड़ें। बुझाने ढक्कन 10 मिनट मोती जौ धोया और तेल के बिना गर्म फ्राइंग पैन पर तला हुआ था। जई का आटा गर्म तनावपूर्ण शोरबा मांस खाना पकाने के बाद बचे में डाल दिया है, और जब पानी लगभग दूर फोड़े के बारे में 20 मिनट के लिए खाना बनाना, और जौ निविदा है - जोड़ने सब्जियों के साथ मांस। एक ढक्कन के साथ कवर और एक अन्य 10 मिनट tantalized।

असामान्य थोड़ा चिकन और आलू के साथ जौ दलिया बदल जाता है।

यह तैयारी के लिए लेने की जरूरत: एक गिलास मोती जौ, 200 ग्राम चिकन fillets, 3 पीसी। 3 प्याज और आलू। जौ धोया और 30-40 मिनट तक उबालें को नमक रखा गया था। आलू छोटे टुकड़ों में क्यूब्स, प्याज आधा छल्ले, और चिकन में कटौती। जब तक पकाया जाता है एक फ्राइंग पैन में सब कुछ और तलना मिक्स। जब जौ नरम है, यह में डाल दिया और zazharku, काली मिर्च हड़कंप मच गया और 10 मिनट के डालने के लिए के लिए छोड़ दिया है।

आप मांस और मशरूम के साथ जौ दलिया पका सकते हैं।

आप की आवश्यकता होगी: अनाज, प्याज, मशरूम की 200 ग्राम, सूअर का मांस के 200 ग्राम और 2 टमाटर और लहसुन का एक गिलास। दुम धोया और उबला हुआ। मशरूम प्लेटें, मांस और diced टमाटर, प्याज और आधा छल्ले में कटौती। मशरूम, भुना हुआ सुअर का मांस और सब्जियों, पानी, नमक में डाल और 10 मिनट ठंडा। जब जौ के लिए तैयार है, पानी खाली किया जाना चाहिए और अनाज पैन पर डाल zazharki करने और फिर एक और 10 मिनट।