मैश्ड सेब: सर्दियों के लिए नुस्खा अलग पहिले

कई परिवारों के पतन में सेब के प्रभावशाली शेयरों दिखाई देते हैं। किसी ने जाम तैयारी कर रहा है, किसी को एक स्वादिष्ट एप्पल पाई bakes, लेकिन सेब का एक हिस्सा अब भी है, और उन्हें घर पर ताजा रखने के लिए मुश्किल है। सबसे अच्छा तरीका है बाहर - मसले सेब बनाते हैं। नुस्खा सभी स्वाद के लिए समायोजित किया जा सकता। वहाँ विकल्प है कि तब पाक या mousses के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। आप एक बना सकते हैं बच्चे मसले सेब, जो खिला के लिए उपयुक्त है। संक्षेप में, यह बिलेट - सार्वभौमिक। केवल कुछ बारीकियों को जानने के लिए की जरूरत है।

कैसे मसला हुआ पकाने के लिए बच्चे के लिए सेब?

पूरक कोई चीनी और अन्य सामग्री के साथ एक उत्पाद बनाने के लिए सबसे अच्छा है। विटामिन की एक अधिकतम बचाने के लिए, खाना पकाने के लिए, एक तामचीनी सॉस पैन, लकड़ी के चम्मच और tolkushkoy का उपयोग करें। धो लें और सेब को साफ, न केवल बीज, लेकिन छिलका हटा दिए गये। उन्हें पतली स्लाइस में काट, एक छोटी सी आग पर बर्तन रख दिया और जब तक प्रतीक्षा करें फलों का रस आवंटित करेगा। उनकी उपस्थिति के बाद, एक न्यूनतम करने के लिए गर्मी को कम इतनी के रूप में सेब के बजाय पड़ी चाहिए उबाल। चालीस के बारे में मिनट के लिए उबाल कभी कभी सरगर्मी, कि छड़ी नहीं है। सेब निविदा रहे हैं, गर्मी बंद कर देते हैं और एक सजातीय प्यूरी में फल काटना। फिर, चूल्हे पर बर्तन रख दिया और सेब उबाल। कुछ मिनट के लिए उबाल, धीरे सरगर्मी। फिर भी गर्म मैश एक साफ ग्लास जार पर फैला रहता है, ढक्कन बंद, जार कर देते हैं और लपेट दें। मैश्ड सेब जिसके परिणामस्वरूप भंडारण के लिए यह ठंडा पूरा करने के बाद।

पकाने की विधि मसला चीनी के साथ

आप अपने बच्चे को खिलाने के लिए है, लेकिन योजना नहीं है, तो बस बनाना चाहते सर्दियों के लिए तैयारी, और अन्य सामग्री मैश करने के लिए जोड़ा जा सकता है। मानक संस्करण - मीठा मसले सेब। नुस्खा इस प्रकार है: फल की प्रति किलोग्राम आप पानी की एक सौ पचास मिलीलीटर और चीनी की एक आधा कप की जरूरत है। धो लें और सेब को साफ, फल की कोर को हटाने और क्यूब्स में काट लें। चीनी पानी डालो और हलचल, एक कटोरा में डालना और चूल्हे पर सेब भेज कम आंच पर पकाएं करने के लिए। बीस मिनट के लिए उबाल धीरे सरगर्मी। सेब मसले आलू के लिए थोड़ा मैश tolkushkoy नरम। निष्फल जार पर उत्पाद फैले, रोल और एक ठंडे स्थान में संग्रहीत करते हैं। आप अपने शुद्ध रूप में या घर का बना pies के लिए एक भरने के रूप में खाली इस्तेमाल की योजना बना रहे हैं, जिन्हें आप पसंद करेंगे यह सेब मसला।

गाढ़ा दूध के साथ पकाने की विधि

तैयारी के इस अवतार सेब सॉस के विशेष रूप से कोमल और स्वादिष्ट परिणाम सुनिश्चित करता है। चीनी के सौ ग्राम, और दो सौ और गाढ़ा दूध के पचास ग्राम सेब का आधा एक किलो ही लें। पील सेब खुली और बीज, कट और पैन में गुना, पानी की एक आधा कप डालना और टेंडर तक पकाना। एक छोटी सी शांत और tolkushkoy मैश्ड सेब का उपयोग कर सकते हैं। पकाने की विधि चीनी के सौ ग्राम जोड़ने के बारे में सलाह देते हैं, लेकिन स्वाद को कम करने या इस राशि में वृद्धि कर सकते हैं। मीठा प्यूरी उबालें, दस मिनट तक उबालें, फिर कुछ ही मिनटों में गाढ़ा दूध जोड़ें और मिठाई खाने के बाद मिठाई निष्फल जार डालना। यह एक बहुत ही हल्के मलाईदार स्वाद है कि पूरे परिवार प्रसन्न साथ मसला हुआ बदल जाता है।