लाल सेम। पकाने की विधि मैक्सिकन भोजन और एक साधारण सलाद

लाल सेम (डिब्बा बंद या उबला हुआ) - फाइबर और विटामिन का एक अनिवार्य स्रोत। शाकाहारियों और (मांस के लिए एक विकल्प के रूप में) उपवास, के रूप में और जो लोग परंपरागत बिजली प्रणाली का पालन करने के लिए। फाइबर पूरी तरह से पोषण होता है, विटामिन बी 6 तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज स्थापित करने के लिए मदद करता है, और चिकनाई और त्वचा की ताकत के लिए जिम्मेदार है। एक बार जब आप इस उत्पाद की उपयोगिता के बारे में सुनिश्चित कर रहे हैं, आप स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए इसका इस्तेमाल करने के सीखने की जरूरत है।

लाल सेम। पकाने की विधि मैक्सिकन भोजन

के बनाने के लिए कोशिश करते हैं मिर्च चोर carne (मिर्च चोर carne)। पौष्टिक चावडर गर्म मसाले, सेम और मांस के साथ (स्टू करने के लिए स्थिरता में इसी तरह की) - यह एक पारंपरिक मैक्सिकन पकवान है। इसके अलावा, यह अज़रबैजानी bozbash साथ तुलना की जा सकती है। स्वाभाविक रूप से, आप एक लाल सेम की आवश्यकता होगी। नुस्खा दोनों (एक गिलास के बारे में) सूखे और डिब्बाबंद (एक बैंक) शामिल हो सकते हैं। और यह भी सुअर का मांस का (हड्डी के बिना सबसे अच्छा फिट अंगुली) एक प्याज एक सौ ग्राम, ले, लहसुन की लौंग के एक जोड़े, कुछ काली मिर्च (लाल या हरा), तीन टमाटर, गाजर, टमाटर का पेस्ट, एक लाल शिमला मिर्च, दरदरा जमीन काली मिर्च और धनिया का एक सा। तुम भी चीनी का एक छोटा सा पड़ सकता है। पानी के बजाय, आप शोरबा उपयोग कर सकते हैं। ग्रीन्स की जरूरत पाठ्यक्रम डिजाइन। यदि आपके पास सूखी लाल सेम नुस्खा उसे और काढ़े भिगोने नरम जब तक शामिल है। थकावट के लिए पानी नमकीन किया जाना चाहिए। खाना पकाने से पहले सेम कुल्ला और साफ ठंडे पानी के साथ भरने की जरूरत है। डर यह पचाने के लिए आवश्यक नहीं है। प्याज और लहसुन साफ करने के लिए, काटा। गाजर क्यूब्स में काट लें। मिर्च अच्छी तरह से झिल्ली और बीजों से साफ किया। यदि ऐसा नहीं किया जाता, तैयार डिश में तीखेपन के बजाय, आप कड़वा मिलता है। क्यूब्स में टमाटर काट लें। मांस टुकड़ा और भूरापन जब तक तलना। वहाँ भी सब्जियों में कहें, मिठाई काली मिर्च के साथ शुरू। जब यह नरम होता है, टमाटर, टमाटर का पेस्ट, चीनी, नमक और काली मिर्च जोड़ें। फिर शोरबा (जल) कांच के आसपास डाल, उबाल और कुछ मिनट के लिए उबाल। आग छोटा बनाएं मिर्च जोड़ें और सेम डाल दिया। मिलाएं और एक ढक्कन के साथ कवर किया,, के बारे में आधे घंटे के लिए उबाल जब तक तरल बहुत गाढ़ा हो गया है। कोशिश करो और नमक, चीनी और साइट्रिक एसिड का एक सा (यदि आवश्यक हो) जोड़ें। लगभग तीस मिनट के लिए खड़े पके हुए मांस और लाल सेम जब तक नीचे आने के लिए करते हैं। पकाने की विधि के साथ खिला पकवान शामिल मकई tortillas या मलाई। सफेद चावल या उबला हुआ आलू की एक साइड डिश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है - वे पूरी तरह से मिर्च चोर carne की तीखे स्वाद बेअसर कर रहे हैं।

बीन सलाद

यह सबसे में से एक है सरल सलाद, जो कल्पना की जा सकती। लाल सेम, पटाखे, आवश्यकता डिब्बाबंद मकई और मेयोनेज़। सिद्धांत रूप में, आप को तैयार करने के दिशा में कोई प्रयास नहीं करना चाहते हैं, तो सामग्री की इस सूची में पूरा किया जा सकता - इस संयोजन काफी स्वतंत्र पकवान है। अगर आप चाहें तो आप उबले अंडे, काली मिर्च और केकड़ा लाठी जोड़ सकते हैं। आप आगे सपना और किसी भी अधिक सामग्री है, जो पकवान छात्र संतोषजनक है और अधिक परिष्कृत हो जाएगा के साथ आ सकते हैं।