खाद्य और पेय पदार्थ, कम कैलोरी उत्पादों
विटामिन ई युक्त उत्पाद
विभिन्न विटामिन का महत्व निर्विवाद जीव। वे ऊर्जा का उत्पादन नहीं है, लेकिन शरीर के काम उनके बिना असंभव है। विटामिन ई उनके एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि की वजह से सबसे आवश्यक में से एक है। उत्पादित ऊर्जा में किया जाता भोजन के कदम रूपांतरण में "मुक्त कण।" शरीर में उनके संचय प्रतिरक्षा प्रणाली, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र गतिविधि, ऑक्सीकरण की प्रक्रिया का उल्लंघन करती है, जो तेजी से जैविक बुढ़ापे की ओर जाता है कमजोर। की जैविक उम्र एक व्यक्ति 7-12 साल से बढ़ जाती है। तो विटामिन ई युक्त उत्पादों, थोड़ा इस्तेमाल किया, यह उच्च रक्तचाप की ओर जाता है, विकारों दिल, के ट्यूमर, प्रजनन कार्य और मांसपेशियों संरचना में परिवर्तन के विघटन। महिला के शरीर को विटामिन की विशेष रूप से हानिकारक कमी, के रूप में जननांगों में अवांछनीय परिवर्तन पैदा करने के लिए। आवश्यकताओं टोकोफेरोल एसीटेट , और गर्भावस्था के दौरान यह भ्रूण के सामान्य विकास में मदद करता है। इसलिए, विटामिन ई युक्त उत्पादों को नियमित रूप से सेवन किया जाना चाहिए।
इन उत्पादों के अलावा मुख्य रूप से वनस्पति तेलों (सूरजमुखी, मक्का, कपास) शामिल हैं। उच्च टोकोफ़ेरॉल एसीटेट विभिन्न नट और बीज (विशेष रूप से बीज सेब), बेर, करौंदे और अलग स्ट्रॉबेरी। ज्ञात उत्पादों विटामिन ई युक्त - सभी अनाज, सेम, सोया, पत्तेदार सब्जियों। विटामिन की सामग्री पर नेताओं को जानवर मूल के उत्पादों के अंडे, मांस जिगर और मांस। समुद्री भोजन से कम - यह अटलांटिक हेरिंग और कॉड है। दूध इस आवश्यक विटामिन की बहुत कम होता है। rosehip, हरी प्याज, संतरे, मिठाई मिर्च - बेशक, यह अच्छी तरह से एक भोजन है कि विटामिन सी का एक बहुत इसलिए होता है, विटामिन ई युक्त उत्पादों के साथ अवशोषित कर लेता है सबसे अच्छा है खाद्य पदार्थों में विटामिन ई प्राप्त करने के लिए, यह विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ के साथ एक साथ उपयोग करने के लिए वांछनीय है ।
मनुष्य के लिए एक अन्य महत्वपूर्ण विटामिन - ख़तम (बी -6)। शरीर में, यह सब अंगों और ऊतकों में मौजूद है और अमीनो एसिड की उचित चयापचय के लिए आवश्यक है। यह नसों चिकनी अच्छे मूड के लिए जिम्मेदार से संबंधित रोगों में मदद करता है, रक्त कोशिकाओं और हीमोग्लोबिन के गठन में शामिल है। उसकी प्रभावी कार्य के लिए, आप होना आवश्यक है, और अन्य विटामिन बी धूम्रपान, शराब की बड़ी खुराक और एंटीबायोटिक दवाओं ख़तम के लिए शरीर की जरूरत वृद्धि हुई है। यह जब गर्भ निरोधक लेने वाली अपनी सेवन बढ़ाने के लिए आवश्यक है। यह विटामिन मनोचिकित्सकों अक्सर तनाव या अवसाद के तहत लोगों को निर्धारित है।
खाद्य पदार्थों में विटामिन बी 6 पोषण आम है। कई यह मांस, मटन और गोमांस जिगर, गुर्दे सेम, सोयाबीन, अंडे, में कॉड लिवर तेल, हरी पत्तेदार सब्जियों। विटामिन का असली स्रोत पोषण खमीर कर रहे हैं। ख़तम मछली, अंडे की जर्दी, गाजर, दूध, केले में निहित है। विटामिन में अमीर भूरे रंग के चावल और wholemeal रोटी।
विटामिन की कमी के कारण दर्द, भूख न लगना, उल्टी के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि हुई है की ओर जाता है। इस सक्रिय एजेंट की कमी से जलन, पेट दर्द और मांसपेशियों को भड़काने सकता है। ऐंठन, सिर दर्द, विटामिन बी 6 की कमी से पीड़ित व्यक्ति के आंदोलन विशेषता में कठिनाई। के बाद से विटामिन सक्रिय रूप से वसा के चयापचय में शामिल है, यह atherosclerosis से रक्त वाहिकाओं की रक्षा में मदद करता है और मस्तिष्क पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
ख़तम की कमी दुर्लभ है क्योंकि यह उत्पादों के अधिकांश में मौजूद है, इसके अलावा में, यह शरीर में संश्लेषित है, लेकिन बहुत कम मात्रा में है,। इसलिए, शरीर में विटामिन की मुख्य आपूर्तिकर्ता खाद्य पदार्थ रहते हैं। अच्छा और उचित पोषण - स्वास्थ्य की गारंटी है, लेकिन यह सुनने में अजीब लगता।
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