विद्रूप मशरूम के साथ भरवां

हमारे देश में समुद्री भोजन की लोकप्रियता बढ़ रही है। दुकानें झींगा और कस्तूरी, सीपी और की अपनी सीमा में शामिल पका हुआ आलू। लेकिन सबसे लोकप्रिय समुद्री भोजन, किसी भी ज़ेब के बिना, यह calamari के नाम से जाना सुरक्षित है। अद्वितीय स्वाद के अलावा, वे पोषक तत्वों की बहुत सारी है। उदाहरण के लिए, इस तरह के उपयोगी प्रोटीन और विभिन्न ट्रेस तत्वों और विटामिन की एक बड़ी संख्या में होते हैं। समुद्री खाने की अजीब प्रपत्र पकाया जा सकता है calamari, के कारण भरवां मशरूम, टॉपिंग सीमित केवल मालकिन कल्पना की पसंद - मांस, सब्जियों। लेकिन व्यंग्य के साथ संयोजन के लिए सबसे उपयुक्त मशरूम है। तो, व्यंग्य मशरूम के साथ भरवां तैयार हो जाएं!

किसी भी जीवन में अवतार से पहले नुस्खा, व्यंग्य मलबे और लाल plenochki की साफ किया जाना चाहिए। प्रारंभिक गर्मी उपचार के बिना ऐसा करने के लिए आसान नहीं है। इसलिए यह उबलते पानी की बूंद thawed शवों एक मिनट के लिए उबलते पानी में रखा में पानी, एक छोटे से नमक की आग कटोरा पर रख दिया और पहले से ही है, तो प्राप्त करने के लिए आवश्यक है। यहां तक कि व्यंग्य के साथ उबलते के दौरान पूरी तरह खिलने आते हैं, और पतली त्वचा के बाद वापस लेने के लिए बहुत आसान है।

विद्रूप के साथ भरवां चावल और मशरूम

तैयार करें और दो शवों को साफ।

भरने। मशरूम (150 ग्राम) और छोटे रखना में कटौती पैन या सॉस पैन में तला हुआ जा, वहाँ एक जाली गाजर है। आधा जब तक भूनें। जिसके परिणामस्वरूप फ्राइंग थोड़ा अधपका चावल (काढ़ा कप तीसरे) और कसा हुआ पनीर (150 ग्राम) के साथ कनेक्ट। सामग्री हलचल।

सामग्री व्यंग्य भरी और बेकिंग के लिए एक कंटेनर में डाल दिया। बूंदा बांदी शव मलाई की 100 ग्राम और पनीर के साथ छिड़के। कोई 10 से अधिक मिनट के लिए पहले से ही गरम ओवन और सेंकना में रखो।

Calamari, भरवां मशरूम और पनीर

तीन शव कुल्ला और स्वच्छ, तीन अंडे उबालने।

सब्जी में तेल तला हुआ मशरूम, कटा कसा हुआ प्याज और गाजर। एक बार जब प्याज सुनहरे रंग हो जाते हैं, अंडे में कटौती और भी पैन को भेजें। हलचल और कूल्स डाल दिया।

एक बार जब सब्जियों ठंडा कर रहे हैं, घिस जिसमें सभी नमक और मसाले के साथ पनीर की 150 ग्राम,।

सामग्री व्यंग्य, लेकिन नहीं बहुत तंग है, क्योंकि वे भुना की संपत्ति दूर है। एक दन्तखुदनी के साथ सील के किनारों।

प्लेटों के रूप में पन्नी की चादर गुना, एक छोटे से वनस्पति तेल ड्रिप। प्रत्येक मेयोनेज़ और केचप के मिश्रण से नमक के साथ एक छोटे से रगड़, ब्रश शव। पन्नी में तैयार calamari, भरवां मशरूम, प्लेट निर्धारित करना और पूरी तरह से लपेट दें।

15 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया है, तो, इसे पाने पन्नी उठा सकते हैं और फिर से बेक, लेकिन केवल पांच मिनट।

विद्रूप मशरूम और झींगे के साथ भरवां

नहीं दो मिनट से अधिक का नमकीन पानी में विद्रूप पूर्व फोड़ा।

भरने। फ्राई कटा हुआ प्याज (2 टुकड़े) और भूरे रंग सुनहरा होने तक एक कसा हुआ गाजर, एक कटोरी में डाल दिया। सब्जियों उबला हुआ कटा हुआ अंडे, दो और एक आधे पके चावल के कप में जोड़े। लगभग पांच मिनट, कटा हुआ मशरूम की 300 ग्राम के लिए एक फ्राइंग पैन तलना में, एक कटोरी में भेज देते हैं।

नमकीन पानी में 10 मिनट के लिए, तो खोल से साफ करने के लिए ताजा झींगा उबाल, मिल कमर और यह छोटे टुकड़ों में काट लें। उन्हें शेष सामग्री, मेयोनेज़ के साथ मौसम के साथ एक कटोरी में डाल, लहसुन की कुछ लौंग को कुचलने और मिश्रण।

सामान भरने समाप्त व्यंग्य, को ध्यान में रखना है कि वे गर्मी उपचार के बाद कम हो जाएगा भूल के बिना, किनारों सही ढंग से सीख जकड़ना।

प्रत्येक शव चादर अलग पन्नी में लपेटा, एक साँचे में ढालना में डाल दिया और 15 मिनट या उससे कम समय में 170 डिग्री बेक।

डिश में व्यंग्य की रूपरेखा और ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के लिए तैयार है। यह पकवान किसी भी तालिका के लिए एकदम सही है।