आप घर पाक के एक प्रशंसक रहे हैं और छुट्टियों के लिए तैयार करते हैं तो स्वादिष्ट "नेपोलियन" या "महिलाओं उंगलियों", तो केक "Mannik" जो की इस लेख में दिखाया गया है एक तस्वीर के साथ नुस्खा - विशेष रूप से आप के लिए। बेशक, यह उन स्वीट्स कि हम गंभीर घटना के लिए बेक के रूप में के रूप में परिष्कृत नहीं है, लेकिन यह काफी एक काम करने के दिन या एक सप्ताह के अंत में घर पीने चाय के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, व्यंजनों की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया सामग्री, सरल, सुलभ और सस्ता कर रहे हैं, और उसके खाना पकाने के समय - केवल एक घंटे।
केक "Mannik": मलाई के साथ नुस्खा
तैयार करने के लिए मिठाई अपनी सूची से हटा दें:
- 1 कप सभी सामान्य decoys;
- किसी भी क्रीम के 1 कप;
- 1 कप चीनी (या थोड़ा कम आप मिठाई भरने के साथ एक केक बनाने के लिए जा रहे हैं);
- आटा के 1.5 कप,
- 3 चिकन अंडे;
- सोडा - नमक और एक आधा चम्मच।
(वजन भी कोड़ा मिक्सर कर सकते हैं) और फिर आटा, सूजी और खट्टा, नमक और ठंडा vsypte उबलते पानी सोडा जोड़ने चीनी के साथ एक बड़े कटोरे में अंडे मिक्स। अच्छी तरह से मिलाएं, तो आप, मध्यम मोटाई, सजातीय का आटा मिलना चाहिए गांठ के बिना। 15-20 मिनट के लिए एक गर्म स्थान में छोड़ दें, सूजी एक छोटे से प्रफुल्लित होना चाहिए। निर्धारित समय के बाद, पैन में बल्लेबाज डालना, हल्के से greased, और 180 डिग्री पर सेंकना डाल दिया, आम तौर पर इस 40 मिनट के लिए पर्याप्त है। हालांकि, एक केक "Mannik" (की जो ऊपर दिखाया गया है नुस्खा) के लिए समय, तैयार हो जाएगा प्लेट की विशेषताओं के आधार पर है, इसलिए विभिन्न मामलों केक 30 मिनट के बाद हटा दिया जा सकता है और कुछ में - और इसलिए सभी 50 में, यह सुनिश्चित करें कि केक पूरी तरह से है propechen, यह एक दन्तखुदनी या एक मैच के साथ बेध - यदि परीक्षण के कोई निशान नहीं है, प्रपत्र सुरक्षित रूप से ओवन से हटाया जा सकता है।
स्वादिष्ट केले केक "Mannik": केफिर साथ नुस्खा
की तैयारी के इस अवतार किण्वित दूध उत्पाद के आधार पर पाक। उसके लिए लें:
- 3 केले, यह भी किसी भी फल या अपनी पसंद के बेर ले सकते हैं;
- 1 कप नोनफेट दही या सामान्य;
- 1 कप सभी सामान्य सूजी;
- आटा के 1.5 कप,
- 1 दूध गाढ़ा कर सकते हैं;
- 100 ग्राम मक्खन (मक्खन, पिघल);
- 1 कप चीनी (या कम - एक मिठाई भरने हो जाएगा);
- एक छोटे से सोडा।
सूजी, चीनी, दही और सोडा मिलाएं, और यह बल्लेबाज चुकाने के लिए में जोड़ने से पहले की जरूरत है। बड़े पैमाने पर छोड़ दो घंटे के एक जोड़े खड़े या फ्रिज में पूरी रात को दूर बढ़कर क्रुप, तो sifted आटा और मक्खन, जो पिघल के लिए आवश्यक है जोड़ने के लिए। बहुत अच्छा मिश्रण, अपने आटा गांठ की स्वतंत्र और भी मोटी नहीं होना चाहिए। एक सेंकना यह ठीक वही होना चाहिए केक "Mannik", नुस्खा जिनमें से ऊपर दी गई है। अर्थात 180 डिग्री पर, और 40 मिनट से एक घंटे के लिए। जब यह सब किया जाता है, केक को ठंडा, यह 2 हिस्सों में कटौती, अच्छी तरह से टुकड़ों में कटा हुआ केले के साथ नीचे गाढ़ा दूध और शीर्ष तेल। दूसरी छमाही बंद कर दें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। तुम भी गाढ़ा दूध के शीर्ष सजाने कर सकते हैं। उसके बाद चाय के लिए केक की सेवा। वैसे, केक "Mannik" नुस्खा , अपने स्वाद के लिए किसी भी क्रीम के साथ ताजा या फ्रोजन - आप इस लेख से सीखा है, आप किसी भी पूरी तरह से भरे साथ कर सकते हैं - गाढ़ा दूध, जैम, किसी भी फल और जामुन के साथ। प्रत्येक विकल्प बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा। और सामग्री की उपलब्धता को देखते हुए, आप अपने घर इस केक बहुत बार उठा सकते हैं।