खाद्य और पेय पदार्थसलाद

सलाद "एक फर कोट के तहत मशरूम," या घर के राडू

काफी मूल सलाद कि "एक फर कोट के तहत मशरूम।" यह स्वादिष्ट इलाज है कि यहां तक कि सबसे असली पेटू आश्चर्य कर सकते हैं। यह अलग है कि खाना पकाने की प्रक्रिया पूरी तरह से किसी भी मशरूम इस्तेमाल किया जा सकता है, तो आप खुद को और अपनी प्राथमिकताओं के लिए भोजन "समायोजित" कर सकते हैं। चलो यह कैसे पकाने के लिए देखते हैं।

फ़ौरन

तो, एक फर कोट के तहत सलाद 'मशरूम ", नुस्खा जिनमें से अब हम पर विचार - खाना पकाने के समय विकल्प का सबसे तेजी से है। हालांकि, यह उनके "लंबे" भाइयों स्वाद के लिए करने के लिए अवर नहीं है। इसके अलावा, एक सलाद "एक फर कोट के तहत मशरूम" - एक आहार भोजन, जो अपने आंकड़ा नुकसान नहीं होगा। इसलिए, यह न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी स्वस्थ सलाद है। उसे के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

  • ताजा आलू, 2-3 पीसी।
  • मशरूम (मशरूम), 100 ग्राम।
  • हाथ प्याज, 1 पीसी।
  • कुछ अंडे, 1-2 पीसी।
  • पनीर, 100 ग्राम।
  • चिकन fillets या स्तन पट्टिका, 150 सी। (या 1 पीसी।);
  • थोड़ा मेयोनेज़;
  • नमक की एक चुटकी।

पहला कदम आलू और अंडे उबालने के लिए है। उसके बाद, आलू शांत और क्यूब्स में काट लें। अंडे मध्यम पिसाई यंत्र पर घिस चाहिए। एक पैन में मशरूम और तलना धो लें। चिकन, फोड़ा, शांत और पतले काट। अब यह कटौती और प्याज भून लिए आवश्यक है। प्रत्येक परत (जो - घटक) एक चम्मच मेयोनेज़ के साथ मिश्रित है। अब हम उन पर मशरूम डाल चाहिए - चिकन, आलू, तो अंडे के साथ प्याज। के शीर्ष रगड़ें पनीर। सलाद "एक फर कोट के तहत मशरूम" तैयार है। कर सकते हैं मशरूम, खाना पकाने के दौरान नमक आप अधिक नमकीन संस्करण प्राप्त करना चाहते हैं।

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अब हम कैसे आप तैयार कर सकते हैं के बारे में बात करते हैं स्तरित सलाद "एक फर कोट के तहत मशरूम।" यह नुस्खा उष्णकटिबंधीय कहा जा सकता है के रूप में यह घटक है कि हमेशा की तरह सलाद की विशेषता नहीं हैं। तो, तैयार हो, कि घर के सुखद आश्चर्य होगा। उसके लिए लें:

  • मसालेदार मशरूम (बेहतर रूप से अचार), 250 ग्राम।:
  • आलू, 250 ग्राम।
  • गाजर, 1 पीसी।
  • बीट, 1 पीसी।
  • Avocados, 1 पीसी।
  • ककड़ी, 1 पीसी मसालेदार।
  • मेयोनेज़।

सबसे पहले, आलू उबाल। वर्दी में बेहतर। छील और सूक्ष्मता काट से यह साफ करें। उसके बाद आप गाजर और बीट उबाल चाहिए। सभी पिसाई यंत्र तैयारियों के माध्यम से पारित कर दिया। एवोकैडो धोने और पतले काट। सभी क्यूब्स के सर्वश्रेष्ठ। इसके बाद, ककड़ी तिनके के लिए छोटी से छोटी terochke पर मला। अब प्रत्येक घटक मेयोनेज़ तेल और एक सलाद बाहर रखना। सबसे पहले आलू के आधे डाल दिया। यह मशरूम, तो - फिर से आलू। अब गाजर और ककड़ी आता है। पूरा परत एवोकैडो भोजन और चुकंदर। ककड़ी और मशरूम पहले से ही पकवान के वांछित स्वाद दे - अचार सलाद की जरूरत नहीं है। सलाद "एक फर कोट के तहत मशरूम" उपयोग के लिए तैयार है।

"चीज़"

लेकिन आप केवल दो व्यंजनों के साथ ऐसा नहीं कर सकते! तो अब हम तैयार करने की एक और दिलचस्प अवतार के बारे में आप के साथ बात करेंगे। यह सलाद, जिसका नुस्खा पनीर की एक बड़ी मात्रा में होता है "एक फर कोट के तहत मशरूम"। यही कारण है कि वह पनीर बुलाया गया था है। इसलिए, यदि आप अपने आप को या अपने प्रियजनों के लिए एक आसान और एक ही समय में इलाज के लिए चाहते हैं, हार्दिक सलाद, तो यह नुस्खा आपके लिए है। आप इसके लिए क्या जरूरत है? लें:

  • ताजा मशरूम, 1 किलो।
  • थोड़ा मेयोनेज़;
  • प्याज, 1 पीसी।
  • कुछ आलू, 4 पीसी।
  • गाजर, 1-2 पीसी।
  • नमक।

अच्छी तरह से मशरूम कुल्ला। यह कई बार ऐसा करने के लिए सबसे अच्छा है। उसके बाद, उन्हें एक पैन में छोटे टुकड़े और तलना में काट लें। ऐसा करने के लिए, आप के बारे में 20 मिनट की आवश्यकता होगी। मशरूम केवल धीरे भून कर सकते हैं। इसके बाद, आलू और गाजर उबाल। सब्जी के छिलके और जाली। प्याज और सुनहरा भूरा होने तक एक पैन में तलना काट लें। थोड़ा मशरूम नमक और प्रत्येक परत मेयोनेज़ चिकना। अब आप हमारे सलाद फैल सकता है। सबसे पहले, आलू, तो डाल - गाजर। इसके बाद, प्याज और मशरूम जोड़ें। पनीर छिड़क और एक बार फिर से आलू, गाजर और मशरूम बाहर रखना। समाप्त सलाद परत पनीर की। आप सूखे या ताजा डिल छिड़क सकते हैं। आप तालिका में "एक फर कोट के तहत मशरूम" सलाद की सेवा कर सकते हैं।

खाना पकाने के रहस्यों

प्रत्येक परिवार अपने रहस्य है कि मदद उसके सलाद और किसी अन्य व्यंजन तैयार करने के लिए है। चलो देखते हैं क्या आप अनुभवी रसोइयों सलाह दे सकते हैं, पकवान बेहतर बनाने में मदद करने के लिए।

के साथ शुरू करने के लिए, याद है कि सबसे अच्छा मशरूम, जो अतिरिक्त संसाधन की आवश्यकता नहीं है - यह मशरूम। वे किसी भी नुस्खा के लिए उपयुक्त हैं।

पनीर दुरुम लेने के लिए सबसे अच्छा है। यह क्रीम या बहुत नरम जोड़ने के लिए आवश्यक नहीं है।

सब्जियां पहले से बेहतर खाना बनाना। तो अगर आप समय बचा सकते हैं।

जैकेट आलू - सब्जियों और सलाद के लिए स्वाद जोड़ने के लिए एक शानदार तरीका।

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