खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
हार्दिक और स्वादिष्ट - साथ आलू सलाद
आलू के साथ सलाद बच्चों और वयस्कों द्वारा प्यार करता था। हर दिन वे अधिक से अधिक लोकप्रिय विनम्रता हो जाते हैं, मकान मालकिन के रूप में लगातार कुछ अति सुंदर और मूल के साथ अपने घर के आश्चर्यचकित करने के लिए प्रयास करते हैं। वास्तव में व्यंजन, जो कुरकुरा और भुने हुए फल पर आधारित हैं की एक विशाल विविधता है।
आलू के साथ सलाद
इस प्रकार, सबसे आम एक डिश है कि किसी भी मेज पर एक सुंदर आभूषण हो जाएगा। यह "इंद्रधनुष।" कहा जाता है यह सलाद बहुत जल्दी पकाया जाता है, और अपनी उपस्थिति निश्चित रूप से आप के आसपास हर किसी का ध्यान आकर्षित करेंगे। गाजर, ताजा: जरूरत की तैयारी के लिए बीट, मसालेदार मटर, प्याज, अनार के बीज, गोभी, उबला हुआ चिकन और सीधे फ्रेंच फ्राइज़।
तैयार करने की विधि
ताजा बीट और आलू के साथ सलाद बहुत बस पकाया जाता है। गाजर और गोभी स्ट्रिप्स में कटौती करने के लिए है। इसी तरह चुकंदर कुचल दिया। प्याज आधा छल्ले में कटौती। उबला हुआ चिकन छोटे टुकड़ों में तोड़ने की जरूरत है। साफ मुट्ठी में एक बड़ी थाली पर उपरोक्त सामग्री के सभी बाहर रखी। प्लेटों के बीच में आप एक खस्ता परत के साथ मेयोनेज़ या किसी अन्य सॉस की एक छोटी राशि डाल दिया और मांस के आसपास सब्जियों और आलू की व्यवस्था कर सकते हैं।
सलाद आलू के साथ "रेनबो"
इस व्यंजन के लिए पकाने की विधि बहुत सरल है। यह लगभग सामग्री किसी भी फ्रिज में पाया जा सकता है के बाद से तैयार किया जा सकता। तो, आदेश में एक सलाद बनाने के लिए, आप निम्नलिखित घटकों की जरूरत है: मटर में से एक कर सकते हैं, दो मध्यम आकार के बीट और गाजर, गोभी के 200 ग्राम और फ्रेंच फ्राइज़ (आप चिप्स की जगह कर सकते हैं), 400 ग्राम मांस और मलाई या मेयोनेज़ के दो बड़े चम्मच स्मोक्ड , मूंगफली या अखरोट।
पाक कला व्यवहार करता है
आलू के साथ सलाद तैयार करने के लिए आसान है। प्रारंभ में, आप सब्जियों को तैयार करने की जरूरत है। शुद्ध गाजर और बीट स्ट्रिप्स, shinkuem गोभी और स्मोक्ड मांस पतली स्लाइस में काट रगड़। हरी मटर अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा।
बड़े, फ्लैट पकवान मांस प्रसार पर (बीच में प्लेटों में अधिमानतः)। शेष सामग्री छोटा सा साफ gorochkami के मध्य भाग के आसपास की व्यवस्था कर रहे हैं। मुख्य बात यह करने के लिए देखने के लिए कि इस तरह गाजर और बीट के रूप में घटक समान रंग,, पास में होना नहीं है। यह मूंगफली और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ बहुत स्वादिष्ट और हार्दिक सलाद, जो निश्चित रूप से सभी मेज के चारों ओर इकट्ठा की सराहना करते हैं जाएगा।
इस सलाद के लिए सॉस अलग से तैयार किया जा रहा है। मलाई और मिश्रण करने मेयोनेज़, नमक और खुशबूदार मसाले के साथ मौसम। एक विशेष ग्रेवी नाव में परोसें। यह सलाद, रंग और स्वाद गुणों के उज्ज्वल और रसदार संयोजन के लिए धन्यवाद उत्सव तालिका के उत्तम सजावट होगी।
आलू के साथ वसंत प्रकाश सलाद
इंद्रधनुष सलाद के इस संस्करण में जो लोग अपने आंकड़े देख रहे हैं के लिए प्रासंगिक होगा। (अधिमानतः पीले और लाल चुनें), मसालेदार लाल सेम, हरी पत्ती सलाद, डिब्बाबंद मक्का, सोया सॉस और अंगूर सिरका, साथ ही सीधे फ्रेंच फ्राइज़ प्याज, ताजा काली मिर्च: एक प्रकाश इंद्रधनुष सलाद तैयार करने के लिए, आप निम्न सामग्री खरीदने की जरूरत ।
ऊपर घटकों के सभी एक बड़ी थाली मुट्ठी सोया सॉस और शराब सिरका के साथ छिड़का पर रखा जाता है। आदेश का उपयोग करने के लिए शुरू करने के लिए, केवल दो कांटे धीरे सामग्री प्रकाश वसंत सलाद मिश्रण के साथ पर्याप्त प्रदान करता है।
सलाद "शिकायत का घोंसला"
एक और स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन। यह पकाने के लिए आप निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:
- चिकन उबला हुआ या स्मोक्ड;
- डिब्बाबंद मटर या मक्का;
- फ्रेंच फ्राइज़;
- कठिन पनीर;
- प्याज और ककड़ी;
- उबला हुआ चिकन या बटेर अंडे;
- हरी सलाद पत्ते;
- मेयोनेज़।
अवयव किसी भी संख्या उठाता है - आंख में। इसके बाद आप बहुत सलाद "शिकायत का घोंसला" करने के लिए सीधे आगे बढ़ सकते हैं। पहले चिकन पकाने के लिए है। एक गर्म फ्राइंग पैन पर उनका थ्रो, मक्खन और तलना के साथ greased। आदर्श रूप में, वह एक खस्ता सुनहरा भूरा था। इस की वजह से ग्रिल्ड मांस और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ बहुत स्वादिष्ट सलाद बाहर हो जाएगा।
व्यापक प्रसार भोजन के नीचे सलाद। फिर धीरे से तला हुआ चिकन के टुकड़े डाल दिया। फिर बारी आता मटर या मक्का और प्याज - यह अगले परत हो जाएगा। उसके बाद, आप खाना पकाने आलू शुरू कर सकते हैं। आप एक गहरी fryer में यह कर सकते हैं, लेकिन आप केवल सूरजमुखी तेल की एक बड़ी संख्या में एक पैन में आलू भून कर सकते हैं। तैयार फल गीला कागज तौलिया और ठंडा होने दें, तो थाली पर डाल दिया, एक संरचना घोंसला के लिए इसी तरह का निर्माण। कसा हुआ ककड़ी के साथ शीर्ष छिड़क।
मेयोनेज़, हार्ड चीज़ और कुचल अंडा रोल छोटी-छोटी गोलियां और घोंसला जोड़ देते हैं। वैसे, अगर वहाँ बटेर अंडे कर रहे हैं, तो आप उन्हें पूरे उपयोग कर सकते हैं। वे केवल हमारे घोंसला सुशोभित। पूरे रचना छिड़क जड़ी बूटियों। परिष्कृत सलाद तैयार है।
व्यंजन फ्रेंच फ्राइज़
बेशक, बहुत से लोगों को पता है कि चिप्स के अत्यधिक सेवन सबसे इंद्रधनुषी प्रभाव नहीं पैदा कर सकता है। हालांकि, आलू के साथ सलाद आप हमेशा असुरक्षित उत्पादों के रूप में के रूप में वे छुट्टियों पर या बहुत विशेष अवसरों पर सबसे अधिक बार तैयार वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है। फिर भी, इन पाठ्यक्रमों मेज की सजावट परिष्कृत किया जाएगा और निश्चित रूप से सभी मेहमानों का ध्यान आकर्षित करेंगे। कई मायनों नुकसान के लिए क्षतिपूर्ति में सलाद सामग्री में शामिल अपने शुद्ध रूप में भुना हुआ फल का कारण बना। अपने सभी विविधता में ताजा सब्जियों की बहुतायत - सभी सलाद, जो आलू शामिल की एक बानगी है। यही कारण है कि इन खाद्य पदार्थों बहुत स्वादिष्ट हार्दिक और स्वस्थ होने के लिए माना जाता है।
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