गोमांस जीभ की fabulously स्वादिष्ट सलाद

कमाल आहार उत्पाद - भाषा। स्वादिष्ट, पौष्टिक, कोमल! व्यंजन किस तरह यह पता चला है से! उदाहरण के लिए ले लो,, मांस जीभ के एक सलाद।

: सबसे पहले आप इस व्यंजन के लिए सभी आवश्यक सामग्री तैयार करने की आवश्यकता उबला हुआ जीभ, मशरूम मसालेदार, मसालेदार खीरे, प्याज। पतले काट सलाद के लिए इन घटकों, एक सब्जी (अधिमानतः जैतून) तेल, या मेयोनेज़ के साथ कपड़े पहने के सभी (हल्के वजन, दुबला हो सकता है)। यह हरी प्याज भाषा का एक सलाद में जोड़ने के लिए अच्छा होगा। इस तरह के व्यंजनों की संरचना में कुछ गृहिणियों आलू शामिल करने के लिए निश्चित है। और अगर आप के सुंदर हरे पत्ते पर एक सलाद फ़ाइल सलाद, ख़ुशी मिलती मेहमानों कोई अंत नहीं। हमारे असाधारण स्वादिष्ट, पौष्टिक और भी आहार मांस जीभ की सलाद उत्सव तालिका के कृतियों में से एक हो जाएगा।

रूसी भोजन में आंतरिक अंगों के सबसे लोकप्रिय खाद्य-पदार्थों में जेली का सा जीभ है। लेकिन वास्तव में वहाँ व्यंजनों की एक महान विविधता है, जहां मुख्य तत्व में से एक भाषा है। : तुम बस को पढ़ लिया है, जीत पर गोमांस जीभ की क्या व्यंजन तैयार किया जा सकता ऑस्ट्रिया सलाद आलूबुखारा साथ भाषा की; में गोमांस जीभ अखरोट सॉस, साथ बेक्ड मशरूम; पोलिश साथ शतावरी भाषा विनीज़ और दूसरों सलाद। इस तरह के व्यंजन भाषा न केवल अपने परिवार और दोस्तों, लेकिन सच है व्यंजनों की सराहना करेंगे।

लेकिन मांस जीभ, जो इच्छा की शक्ति, यहां तक कि युवा खाना पकाने है की सलाद। कूल्ड और आलू खुली और भाषा हम क्यूब्स में कटौती करेगा। गाजर उबाल, ठंडा, साफ है, लेकिन स्ट्रिप्स में कटौती। उबले हलकों और ककड़ी में कटौती अंडे - क्यूब्स। सामग्री के सभी मिश्रण, उन्हें अजमोद, काली मिर्च, मसाले के साथ मौसम, नमक के बारीक कटी हुई टहनियों जोड़ें। हम एक सलाद कटोरा में फैल और एक प्रकाश मेयोनेज़ के साथ भरें। इस सलाद भाषा के शीर्ष पर उबले अंडे के स्लाइस तैयार होती है।

लेकिन निम्नलिखित नुस्खा से अधिक कड़ी मेहनत करनी होगी। गोमांस जीभ की इस सुरुचिपूर्ण सलाद इस शानदार खाना पकाने। ताजा मशरूम की मांस जीभ (300 ग्राम) (छोटे आकार की 150 ग्राम), चिकन (200 ग्राम), अजवाइन (100 ग्राम), और मेयोनेज़, नींबू का रस और नमक: यह तैयार करने के लिए है, यह निम्नलिखित उत्पादों लेने के लिए आवश्यक है।

भाषा और उबला हुआ पट्टिका, स्टू मशरूम जबकि (टोपी उन्हें छोटा होना चाहिए)। नमकीन पानी में अलग से अजवाइन फोड़ा। उबला हुआ मांस उत्पादों स्ट्रिप्स, अजवाइन में काट - मनमाने ढंग से। हम सब कुछ गठबंधन और एक सलाद कटोरा में डाल दिया। शीर्ष, अपने ही तैयार ड्रेसिंग या मेयोनेज़ के साथ भरने तो अच्छी तरह से मिश्रण। यह नींबू के रस में छिड़क के लिए एक ही रहता है।

कैलोरी में बीफ जीभ के निम्नलिखित सलाद, लेकिन इतना स्वादिष्ट कि बस यम। कोई आश्चर्य नहीं कि यह पोलैंड, जो मूर्तियों के बारे में बहुत समझता में आविष्कार किया गया था। यह (300 ग्राम), शतावरी (600 ग्राम), ताजा क्रीम और मेयोनेज़ (प्रत्येक घटक के 10 बड़े चम्मच) के लिए गोमांस जीभ, (350 ग्राम) डिब्बाबंद मटर, नमक, डिल तैयार करें। उबला हुआ मांस जीभ क्यूब्स में काट लें। ब्रेज़्ड शतावरी टुकड़ों में काट। शतावरी, मटर और एक कंटेनर और मिश्रित में एक साथ भाषा। अब आप एक सलाद ड्रेसिंग तैयार करने के लिए की जरूरत है। इस डिल मेयोनेज़ और क्रीम के लिए एकरूपता को मिश्रित कर रहे हैं। यह चटनी सलाद डाल दिया जाता है। हल्के से सलाद नमक के लिए मत भूलना।

पकवान के मूल स्वाद सॉस की भाषा से अलग है। खैर उबलते पानी से जला हुआ और पानी के साथ एक सॉस पैन में डाल मांस जीभ धोया, तेज पत्ता, काली मिर्च, लौंग, प्याज जोड़ें। जब जीभ पकाया जाता है, यह ठंडे पानी में डाल दिया - तो यह, त्वचा को हटा शुद्ध और पतली प्लेटों में कटौती करने के लिए आसान हो जाएगा। अब यह चटनी के लिए आया था। शोरबा का मक्खन आटा नस्ल आधा कप भाषा खाना पकाने से बचे में तली हुई। कटा हुआ बादाम 0.5 कप सूखी सफेद शराब, आधा नींबू और उत्साह का रस जोड़ें। एक पैन में zhzhony चीनी, जो तब सॉस में जोड़ा जाता है पकाना। जिसके परिणामस्वरूप ड्रेसिंग 5 मिनट के लिए गर्मी उबालने के लिए आवश्यक है। हमारे सॉस मीठा-खट्टा-मसालेदार माना जाता है। एक थाली में जीभ थाली रखो और मसालेदार सॉस डालना। पूरी तरह से ऊपर का सुझाव दिया एक विशेषता है, जो इतनी बार हमारे छुट्टी मेज पर कमी है रूप में काम करेगा व्यंजनों में से किसी पर जमीन पकाया जाता है।