सलाद "Obzhorka" बीफ: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

सलाद मांस के साथ "Obzhorka" - नए साल की मेज के लिए एक महान क्षुधावर्धक। यह वहाँ इसकी तैयारी के लिए कई विकल्प हैं कि ध्यान दिया जाना चाहिए। हम सबसे सरल और सभी की पहुंच में पेश करने का फैसला किया। कौन सा आमंत्रित मेहमानों के प्रस्तुत करने के लिए चयन करने के लिए - आप पर निर्भर।

सलाद "Obzhorka" बीफ: कदम नुस्खा

इस डिनर पकवान बहुत बस पकाया जाता है, के रूप में यह पागलपन की हद तक स्वादिष्ट और संतोषजनक पता चला है। हम क्लासिक संस्करण के लिए की जरूरत है:

• धारियाँ, फिल्मों और वसा के बिना युवा गोमांस - के बारे में 500 ग्राम;
• मीठा प्याज - 3 मध्यम टुकड़े;।
• रसदार गाजर बड़ा - 1 पीसी;।
• अचार मध्यम आकार - 4 पीसी।
• परिष्कृत तेल - तलने के लिए खाद्य पदार्थ;
• मेयोनेज़, कटा हुआ मिर्च और आयोडीन युक्त नमक - स्वाद और विवेक का उपयोग करने के लिए।

मांस के प्रसंस्करण

सलाद मांस के साथ "Obzhorka", नुस्खा जिनमें से हम विचार कर रहे हैं, एक बहुत ही उच्च कैलोरी। यह तथ्य यह है कि यह केवल सबसे अधिक पौष्टिक और स्वादिष्ट सामग्री के होते हैं के कारण है। और इससे पहले कि आप इस व्यंजन खाना बनाना, वे ठीक तरह से इलाज किया जाना चाहिए।

सबसे पहले, आप मांस टुकड़ा कुल्ला करने के लिए, पानी के साथ एक बर्तन में डाल दिया, नमक जोड़ने के लिए, उबाल और 60-78 मिनट के लिए खाना बनाना की जरूरत है। इस समय के दौरान, मांस पूरी तरह से नरम होना चाहिए। यह शोरबा, शांत से हटा दिया और अनाज भर में कटौती भूसे के लिए किया जाना चाहिए।

सब्जियों तैयार कर रहा है

गोमांस के साथ स्वादिष्ट सलाद "Obzhorka" बनाने के लिए, व्यवहार किया जाना चाहिए न केवल मांस घटक है, लेकिन यह भी सभी पहले उल्लेख सब्जियों। गाजर और प्याज पुआल और एक छोटे से परिष्कृत तेल में तला हुआ काटना, साफ करने की जरूरत है। के रूप में अचार, यह सामग्री के बाकी के रूप में एक ही तरह से कुचल दिया जाना चाहिए।

स्नैक फूड का गठन

सलाद "Obzhorka" बीफ आसानी से ही बना है। यह अंत करने के लिए, एक कुल बर्तन जुड़ा होना चाहिए उबला हुआ मांस, अचार, तले हुए प्याज और गाजर, और तब सभी मेयोनेज़ भरने और अच्छी तरह से मिश्रण। यदि आवश्यक हो, नामित सामग्री स्वाद मसालों में जोड़ा जाना चाहिए।

हम छुट्टी तालिका की सेवा

बाद सलाद "Obzhorka" गोमांस पकाया जाता है, यह एक गहरी कप में बाहर बिछाने के लिए आवश्यक है, और तुरंत वर्तमान मेज पर। आमतौर पर, यह पकवान एक पौष्टिक और पौष्टिक के रूप में प्रयोग किया जाता है छुट्टी तालिका के लिए नाश्ता। आप इसे, और हमेशा की तरह पारिवारिक खाने के लिए कर सकते हैं हालांकि।

सॉसेज के साथ एक स्वादिष्ट "Obzhorka" सलाद बनाओ

इस व्यंजन की तैयारी के सिद्धांत बहुत पिछले एक के समान है। सबसे पहले, हम सभी आवश्यक सामग्री तैयार करना चाहिए:

• स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्राम;
• मीठा प्याज - 2 पीसी, औसत।
• रसदार गाजर बड़ा - 1 पीसी;।
• डिब्बाबंद लाल राजमा - 3 बड़े चम्मच;
• परिष्कृत तेल - तलने के लिए खाद्य पदार्थ;
• कुचल काली मिर्च और आयोडीन युक्त नमक - स्वाद और विवेक का उपयोग करने के लिए।

उपचार सामग्री

सलाद "Obzhorka" सॉसेज आसान और गोमांस के साथ के रूप में सरल रूप में किया जाता है। हालांकि इन व्यंजनों के बीच का अंतर अब भी कर रहे हैं। बाद प्रस्तुत क्षुधावर्धक गर्मी के रूप में मेज पर कार्य किया जाना चाहिए।

तो, इससे पहले कि आप घर पर एक हार्दिक सलाद खाना बनाना प्याज और गाजर, तो क्रमश: साफ उन्हें बड़ी पिसाई यंत्र पर आधा छल्ले और जाली में कटौती की जरूरत है। इसके अलावा डिब्बाबंद लाल सेम के साथ एक जार खोलने के लिए आवश्यक है, सूखा और सेट एक तरफ 3 बड़े चम्मच अलग घटक किया गया है।

के रूप में स्मोक्ड सॉसेज, तो यह खोल से साफ किया और पतली स्ट्रिप्स में कटौती की जानी चाहिए।

तैयारी कर नाश्ते की प्रक्रिया

सलाद "Obzhorka" स्मोक्ड सॉसेज के साथ बहुत जल्दी पकाया जाता है। पहले हम पर गाजर और प्याज भून करने की जरूरत है परिष्कृत तेल, और फिर उन्हें नमक और काली मिर्च डाल दें। इसके बाद, गर्म खाद्य पदार्थों, एक गहरी कटोरी में डाल लाल बीन्स और सॉसेज जोड़ने की जरूरत है। सभी सामग्री के अंत में आप मसाले स्वाद के लिए के साथ मिश्रण और स्वाद की जरूरत है।

उत्सव रात के खाने के लिए दाहिनी ओर

समाप्त हो गया परोसें स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद एक मेज के तुरंत इसकी तैयारी के बाद सिफारिश की है। यही कारण है, यह अभी भी गर्म होना चाहिए। अगर वांछित, यह आगे विखण्डित लहसुन लौंग जोड़ने के लिए संभव है। इस घटक डिनर डिश के साथ और भी अधिक स्वादिष्ट और सुगंधित हो जाएगा।

पटाखों के साथ एक हार्दिक क्षुधावर्धक बनाओ

सलाद ब्रेडक्रंब विशेष रूप से युवा लोगों को पसंद के साथ "Obzhorka"। आखिरकार, यह केवल हार्दिक और मसालेदार सामग्री है जो सभी व्यंजनों, खासकर किशोरावस्था का इतना ही शौक होते हैं।

तो, स्वाद डिनर पकवान तैयार करने के लिए हम की जरूरत है:

• स्मोक्ड चिकन स्तन - के बारे में 500 ग्राम;
• मीठा प्याज - 2 पीसी, औसत।
• रसदार गाजर बड़ा - 1 पीसी;।
• अचार मध्यम आकार - 2 पीसी।
• परिष्कृत तेल - तलने के लिए खाद्य पदार्थ;
• तेज shoplifting पटाखे (आप सहिजन और लाल शिमला मिर्च का स्वाद के साथ ले जा सकते हैं) - छोटे पैकेज की एक जोड़ी;
• मेयोनेज़, कटा हुआ मिर्च और आयोडीन युक्त नमक - स्वाद और विवेक का उपयोग करने के लिए।

सामग्री तैयार करें

सलाद पटाखों के साथ "Obzhorka", नुस्खा जिनमें से स्मोक्ड स्तनों का उपयोग शामिल है, यह काफी मसालेदार बदल जाता है। इस संबंध में, यह जो लोग पेट की समस्या है के लिए (बड़ी मात्रा में विशेष रूप से) का उपयोग करने की सलाह नहीं दी है।

इस प्रकार, की तैयारी के लिए मसालेदार सलाद हड्डियों और त्वचा की स्मोक्ड स्तन की अच्छी तरह से स्पष्ट किया जाना चाहिए, और फिर फाइबर लुगदी के शेष विभाजित करते हैं। यह सीधे हाथ से किया जा सकता है। इसके बाद, हम ककड़ी लाठी, गाजर काट और एक पिसाई यंत्र पर काट की जरूरत है। प्याज बल्ब का सवाल है, वे आधा छल्ले में कटौती की जानी चाहिए।

के रूप में यह पहले से आवश्यक है पैकेज से पटाखे बाहर ले जाना और उन्हें एक तरफ रख दिया है। जिस तरह से, प्रस्तुत वाणिज्य crunches के लिए उपयोग करना चाहिए सलाद की तैयारी के लिए के द्वारा। अन्यथा, यह के रूप में तेजी से के रूप में हम चाहते हैं बाहर बारी नहीं होगा।

गर्मी उपचार प्रक्रिया और तीव्र भोजन के गठन

एक बड़े पैन तलना गाजर और मामूली लाल करने के लिए प्याज के लिए आवश्यक सामग्री के प्रसंस्करण के बाद। अगला स्वाद मसालों के लिए सब्जियों ढंग से और पूरी तरह से शांत किया जाना चाहिए। अंत में sauteed सामग्री स्मोक्ड चिकन स्तनों और अचार के साथ एक बड़े कटोरे में डाल करने के लिए आवश्यक। मेयोनेज़ के साथ सलाद पोशाक, इसे अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए।

नए साल की मेज पर उचित खिला स्नैक्स

जैसा कि ऊपर वर्णित एक डिश बनाने, यह एक सलाद कटोरा में रखा जाना चाहिए, ब्रेडक्रंब और सुगंधित दुकान तुरंत उपस्थित मेहमानों के साथ छिड़के। मैं जोर देना बस मेज पर परोसने से पहले कि पिछले घटक सलाद में शामिल होना चाहते हैं। अगर हम इस परिषद की अनदेखी, इस घटक प्रफुल्लित जल्दी से, संकट बंद हो जाता है और एक समझ से बाहर गंदगी का प्रतिनिधित्व करेंगी।