सिंगापुर में एक रोल बनाने के लिए कैसे

डैनियल सिया एक बच्चे थे तो उन्होंने अपनी दादी विभिन्न व्यंजन पकाना देखने के लिए प्यार करता था। इस प्रकार, वह रसोई घर अपने समय के अधिकांश हिस्सों में बिताया। डैनियल दादी के लिए धन्यवाद खुद खाना पकाने की कला के लिए समर्पित करने का फैसला किया। उन्होंने कहा कि जीवन में इस निर्णय सन्निहित, सुधार करने के लिए शुरू किया, और आज अपनी कला के निर्विवाद स्वामी है। उन्होंने कहा कि दुनिया महाराज भर में जाना जाता है।

सिंगापुर में रोल्स पकाने की विधि उसके द्वारा दिया गया और परीक्षण और त्रुटि से पूर्णता के लिए लाया गया था। एक रोल पर सिंगापुर बनाने के लिए, रोल करने की आवश्यकता होगी:

• पोर्क - 200 ग्राम;
• साफ झींगा की 50 ग्राम;
• काले कवक की 5 ग्राम;
• foie gras की 50 ग्राम;
• Fuzhchu - 1 टुकड़ा;

सॉस:

• मेयोनेज़ - 200 मिलीलीटर;
• व्हाइट कवक तेल 20 मिलीलीटर।

तैयारी:

1) foie gras और एक अच्छा यह दोनों पक्षों पर तलना काटें।

2) सुअर का मांस ले लो और यह छोटे टुकड़ों में काट लें।

3) काले truffles और झींगा भी बारीक कटा हुआ।

4) इस मिश्रण, नमक और काली मिर्च के सभी स्वाद के लिए।

5) एक कटिंग बोर्ड पूर्व धोये fuzhchu पर बाहर रखी।

6) रोल करें: fuzhchu समान रूप से तैयार मिश्रण विघटित द्वारा। बीच में हम भरने के और गेंद उस पर foie gras का एक टुकड़ा डाल दिया।

7) कुक 6-10 मिनट उबले हुए। कूल।

8) रोल 180 से अधिक नहीं डिग्री के तापमान पर एक गहरी fryer में तला जाता है।

9) मांस का बड़ा टुकड़ा एक कागज तौलिया पर डाल करने के लिए बेहतर है, यह अतिरिक्त तेल सोख लेती है।

10) मेयोनेज़ और मक्खन मिश्रण सफेद truffles, स्वाद का प्रयास करें।

11) एक थाली पर रोल और सॉस डालना।

जब खाना पकाने जल तेल से हाथ रखें।

स्टफिंग की संख्या स्वाद पर निर्भर करता है, तो एक बार में एक बहुत डाल नहीं है। पकवान तश्तरी हर किसी को दाखिल करने के लिए बेहतर है, तात्कालिकता और नमक के सभी अलग अर्थ के बाद से है।

सिंगापुर में रसोई के बारे में

फोर्ब्स पत्रिका द्वारा संकलित राष्ट्रीय व्यंजनों की गुणवत्ता मूल्यांकन, सिंगापुर दूसरे स्थान पर जापान के बाद। रेटिंग खाते में स्थानीय भोजन के स्वास्थ्य, दीर्घायु और फिटनेस प्रभाव ले जा रहा है। सिंगापुर में औसत जीवन प्रत्याशा 82 वर्ष है। केवल 1.8% - मोटापे से ग्रस्त लोगों की संख्या बहुत कम है।

सिंगापुर भोजन - कई का एक मिश्रण राष्ट्रीय व्यंजन। देश में शक्ति के आधार चावल है। आहार सिंगापुरी कई सब्जियों और समुद्री भोजन। मिठाई के लिए वे खाने के कम कैलोरी डेसर्ट और उष्णकटिबंधीय फल।