सॉसेज शिकार के साथ मटर का सूप पकाने के लिए कैसे

साथ मटर का सूप - हमारे राष्ट्रीय भोजन के पारंपरिक व्यंजनों में से एक शिकार सॉस। यह सूप लगभग हर तरह है। एक ही समय में पकवान तैयार न केवल कुचल, बल्कि पूरे, और हरे, और डिब्बाबंद मटर के साथ है। अक्सर ऐसा स्मोक्ड उत्पादों जोड़ा जाता है। लेकिन वहाँ व्यंजनों जहां मुख्य घटक सूअर का मांस, चिकन, बीफ और यहां तक कि भेड़ का बच्चा है। ऐसा नहीं है कि मटर का सूप ही बहुत उपयोगी है ध्यान देने योग्य है। संरचना अपने घटक है, जो प्रोटीन की मात्रा मांस की जगह ले सकता हैं के होते हैं। तो, कैसे मटर का सूप पकाने के लिए सॉसेज शिकार के साथ?

multivarka में एक क्लासिक के लिए पकाने की विधि

सॉसेज शिकार के साथ मटर का सूप पकाने के लिए की आवश्यकता होगी:

1. सॉस, अधिमानतः शिकार - कोई 4 पीसी की तुलना में अधिक है।
2. मटर एक पॉलिश कर रहे हैं - 200 ग्राम
3. छोटे आलू - 3 कंद।
4. साधारण प्याज - 1 पीसी।
5. गाजर - 1 जड़।
6. जल - कम से कम 2 लीटर।
7. मसाला और नमक।

तैयारी की प्रक्रिया

बहुत से लोग सॉसेज शिकार, नुस्खा जिनमें से ऊपर वर्णित है, यह multivarka में है के साथ मटर का सूप पकाने के लिए सलाह देते हैं। यह बहुत प्रक्रिया की सुविधा। रात भर मटर गर्म पानी से भरना चाहिए। सूखा करने की तैयारी कर रहा से पहले।

शिकार सॉस स्लाइस में काट दिया जाना चाहिए। सब्जियों को साफ किया और पीसने की जानी चाहिए। एक कटोरी में Multivarki प्याज, सॉसेज और गाजर डाल की जरूरत है। उत्पाद दस मिनट के लिए भून चाहिए। इस फिट "हॉट" मोड के लिए। घटकों को समय-समय हड़कंप मच गया होना चाहिए। गर्म होने पर रखे जाने लायक कार्यक्रम भूनने के पूरा होने पर।

एक कटोरी में आप, कुचल आलू और मटर डालना चाहिए पानी जोड़ने, मसाले और नमक जोड़ें, फिर मिश्रण अच्छी तरह से। कुक "सूप" पकवान मोड की जरूरत है। इस मामले में, टाइमर 60 मिनट के लिए सेट किया जाना चाहिए। एक निर्दिष्ट समय के बाद, आप मटर की तत्परता की जांच करने की जरूरत है। यदि आवश्यक हो, आप सूप एक ही समय में एक और 20 मिनट उबाल कर सकते हैं। पकवान तैयार है।

चूल्हे पर नुस्खा

तैयार करने के लिए आवश्यक:

1. मटर पॉलिश - 250 ग्राम
2. सॉसेज - '35
3. जल - कम से कम 2.5 लीटर।
4. आलू कंद - 200 ग्राम
5. प्याज - 50 ग्राम
6. ताजा गाजर - 50 ग्राम
7. तेल पौधों पर आधारित - 50 ग्राम
8. नमक और जड़ी बूटियों।

कैसे खाना बनाना

इस मामले में, शिकार सॉस के साथ मटर का सूप चूल्हे पर पकाया। सब्जियों को साफ किया और कटौती की जानी चाहिए। गाजर एक पिसाई यंत्र पर काटना चाहिए। शिकार सॉसेज स्लाइस में कटौती करने के लिए सिफारिश की है। पानी के बर्तन और उबाल में डाल दिया जाना चाहिए। कंटेनर आलू जोड़ने और इसे पकाने के भी मिनट 5. सूप आप मटर जोड़ना चाहते हैं के बाद करना चाहिए। उसके बाद, आप सभी की कम आंच पर आधे घंटे के लिए खाना बनाना की जरूरत है।

एक फ्राइंग पैन गर्मी में तेल संयंत्र आधारित होना चाहिए। यहाँ यह गाजर और प्याज डाल करने के लिए आवश्यक है। उत्पादों भून की जरूरत है। जब मटर एक बर्तन में उबाल गाजर, प्याज और सॉसेज जोड़ने की जरूरत है। सूप अधिक मिनट की जरूरत है सुनिश्चित करें 5. अंत में, आप जड़ी बूटियों में जोड़ सकते हैं और बे स्वाद के लिए छोड़ देता है।