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सॉस कुक कैसे एक स्वादिष्ट पकवान पाने के लिए
हमारे अशांत, जिसमें आदर्श उच्च गति थी, अक्सर न केवल परिवार के लिए रात का खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं था, लेकिन फिर भी सिर्फ रेस्तरां का दौरा करने के। कितनी बार हम केक Pirozhkova कोने के आसपास के रूप में अपने लंच "फास्ट फूड" प्रतिबंधित है! कितनी बार पूरे परिवार के लिए दोपहर के भोजन केवल भर्ती "सॉसेज के साथ तत्काल नूडल्स" कहा जाता है के तहत एक "ब्रांड" व्यंजन शामिल है? खैर, फ्रिज में और कुछ नहीं है ... लेकिन इस व्यंजन बहुत जल्दी ऊब बस क्योंकि।
यह प्रतीत होता है, हॉट डॉग पकाने के लिए कैसे, वे सब कुछ जानते हैं। और सभी - बस उबलते पानी में फेंक देते हैं। लेकिन घर का बना "फास्ट फूड" काफी अलग ढंग से तैयार किया जा सकता। यही कारण है कि अगर एक सॉसेज रैप बारीकी पनीर कटा हुआ, तो सभी की दुकान और ओवन में सेंकना के बाहर एक पैनकेक में लिपटे क्या होगा है? यह सही है। जल्दी और बहुत स्वादिष्ट होगा। इसके बजाय पैनकेक की आप pita रोटी या मकई tortillas उपयोग कर सकते हैं। यह अपने स्वाद के लिए है।
और अगर आप तले हुए प्याज या अचार, शिमला मिर्च या जैतून, या बस सरसों के साथ है, तो बोरिंग फीका आधुनिक "myasonesoderzhaschih" sosisochek साथ साथ सॉसेज खाना बनाना और अधिक आकर्षक हो जाएगा।
सिद्धांत रूप में, है कि कैसे सॉस पकाने के लिए, प्रौद्योगिकी इन छोटे पतली kolbasochek के अस्तित्व के दौरान नहीं बदला है। ठीक है, सिवाय इसके कि अब खाना पकाने से पहले सॉस के साथ सिलोफ़न टेप को दूर करने की सलाह देते हैं, लेकिन इससे पहले कि फिल्म में सीधे पकाया - यह सोचा गया कि जब से सॉसेज अधिक पोषक तत्वों को बरकरार रखे हुए। वैसे, हाँ, यह सही है। तब वे सॉस में मौजूद उपयोगी पदार्थ हैं। और अब वे नहीं हैं। और अब खोल ही स्वास्थ्य के संरक्षण के लिए अनुकूल नहीं है।
फिर भी कैसे सॉस नहीं काढ़ा करने के लिए है, इसलिए है कि अगर खाना पकाने के एक उत्कृष्ट कृति नहीं छोड़ा, तो कम से कम कुछ इतनी आसानी से ऊब और ऊब? तुम्हें पता है,, अंडे फ्रिज में उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए जो कुछ भी है। सॉसेज एक पैन में तला जाता है, और एक ऑमलेट या तले हुए अंडे कर शीर्ष - खाना पकाने की इस पद्धति का व्यापक रूप से काफी जाना जाता है। और अगर, टमाटर के सॉस तला हुआ स्लाइस के साथ, यह भोजन अधिक विविध और स्वादिष्ट बना देगा, लगभग एक विशेष स्तर पर।
और फ्रिज में आधे खाए हुए चावल और डिब्बाबंद मकई की अंतिम अवशेष रह सकते हैं। तो यह एक बहुत ही अनोखी पकवान है, जो किसी कारण से अभी तक पेटेंट नहीं किया गया है तैयार करने के लिए संभव है। सॉसेज और टमाटर काटा जा सकता है, तलना, चावल और मक्का जोड़ सकते हैं और अंडे डालना। यहाँ आप भी पिछले सप्ताह पर सूखे पनीर का छिलका घिस कर सकते हैं।
कैसे भी अधिक मूल हॉट डॉग पकाने के लिए? सॉस ले लो, चीरा साथ (बस किनारों के लिए नहीं) किसी भी रखी साग और पनीर कटौती करने के लिए - कटा किया जा सकता है, लेकिन आप केवल लाठी कटौती कर सकते हैं। अब आप ओवन में सब कुछ बेक कर सकते हैं। और अगर पहले बारीकी कटा हुआ बेकन पंखुड़ियों में लिपटे सॉसेज के साथ भरवां पकाना, स्वाद सही नहीं होंगे। कैसे सॉस पकाने के लिए मेहमानों को हिट करने के? यही कारण है कि कैसे आप कंबल में उदाहरण के लिए, कर सकते हैं, सूअर है। बेशक, आप समय आटा पकाने के लिए के एक बहुत ही करने की जरूरत है, और कौशल यह काफी आवश्यकता है।
सौभाग्य से, पफ पेस्ट्री, जो दुकानों में बेचा जाता है, यह संभव है हमारे उद्देश्य के लिए उपयोग करने के लिए है। सॉसेज के लिए, अगर वांछित, तुम क्या फ्रिज में है से कुछ भी जोड़ सकते हैं, यह जड़ी बूटी, पनीर और, विचित्र रूप से पर्याप्त, यहां तक कि गोभी हो सकता है। सभी ओवन में डाल दिया है - और अधिक कुछ नहीं चाहिए। ओवन में रखने के लिए आटा तैयार है।
अब कैसे ठीक सॉस पकाने के लिए है, इसलिए वे फट नहीं है के बारे में थोड़ा। सबसे पहले, आप उन्हें सीधे उबलते पानी में लेकिन ठंडे पानी में कई ऐसा भले ही में नहीं फेंक की जरूरत है। दूसरे, आप कुल लगभग पांच मिनट, नहीं और अधिक के लिए सॉस पकाने के लिए की जरूरत है। यही कारण है कि काफी है।
इसे और भी बेहतर होगा - सामान्य तौर पर, आप के बारे में पांच मिनट नहीं पानी में भी, और एक जोड़ी है के लिए सॉस पका सकते हैं। और न तथ्य यह है कि इस उद्देश्य के लिए यह एक डबल बायलर का उपयोग करने के लिए आवश्यक है, आप इसे एक सामान्य पैन में कर सकते हैं। आधा शीर्ष करने के लिए पैन में पानी डाल - दो लकड़ी के चम्मच आड़े, वे सॉस निलंबित कर दिया है।
यह खत्म करने के लिए समय है। अब हम सब के बारे में कैसे ठीक सॉस पकाने के लिए पता है।
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