स्वादिष्ट दही नुस्खा

सुगंधित और रसदार, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट, मुलायम और उत्कृष्ट है, और इस दही के सभी। दही - इस व्यंजन, जिसके आधार पर दही लिया। एक कुटीर, बारी में, सबसे पौष्टिक और स्वादिष्ट डेयरी उत्पाद। पनीर के उपयोग असीमित है, यह विटामिन और खनिज शामिल हैं। पनीर कैल्शियम, जो मजबूत दांत, नाखून और आदमी की हड्डियों के लिए जिम्मेदार है में बहुत समृद्ध है। इसका मतलब है कि दही - न केवल स्वादिष्ट और नाजुक पकवान, लेकिन अभी भी उपयोगी है। दुनिया में इस तरह के दही पफ पेस्ट्री नुस्खा के रूप में तैयार करने के भोजन के कई तरीके हैं, कर रहे हैं और एक पारंपरिक मीठी गोलियों के रूप में किया जा सकता है।

पफ पेस्ट्री के लिए दही नुस्खा। - 200 ग्राम की पसंद, पफ पेस्ट्री 1 किलो, क्रीम 25% वसा, 2 अंडे, और चीनी के 100 ग्राम - स्वाद के रूप में पनीर, खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश का आधा एक किलो, या: इस जरूरत के लिए।

उबलते पानी चयनित 5-7 मिनट के लिए सूखे डालो और खाना बनाना पनीर रचना। ऐसा करने के लिए मिश्रण पनीर, चीनी, अंडे, और सूखे फल। वर्गों में पहले से तैयार पफ पेस्ट्री कटौती। आटा पनीर द्रव्यमान का एक बड़ा चमचा डाल दिया है। बेकिंग शीट greased और जिसके परिणामस्वरूप वर्गों डाल दिया। कोट मक्खन दही और 200 डिग्री के लिए ओवन में बेक किया हुआ। 30 मिनट के बारे में समय पाक कला। बस इतना ही दही नुस्खा तैयार है।

इसके अलावा दही cheesecakes कहा जाता है। यहाँ अगले दही नुस्खा है। ऐसा करने के लिए, पनीर की 500 ग्राम, 2 अंडे, 3 बड़े चम्मच चीनी, एक छोटे से नमक, बेकिंग पाउडर, 4 या 5 बड़े चम्मच आटा, वेनिला चीनी, पाउडर चीनी, रोटी के टुकड़ों और तेल।

छलनी से छान लें दही पीस, अंडे और वेनिला जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से। गूंथी रचना प्राप्त नमक और चीनी, मिश्रण अच्छी तरह से। आटा बेकिंग पाउडर गठबंधन के साथ, हलचल और आटा में जोड़ें। आटा एक छोटे से चिपचिपा मिलना चाहिए। हाथ छोटा सा केक द्वारा फार्म, ब्रेडक्रंब में रोल। कि यह गर्म और वनस्पति तेल जोड़ने के लिए, पैन तैयार करें। तो यह एक सुनहरा भूरा होने तक जब तक कम आंच पर दही भून लिए आवश्यक है। फ्राई दोनों पक्षों पर आवश्यक है, तो दही तैयार कांच अतिरिक्त तेल को एक तौलिया पर डाल दिया और पाउडर चीनी के साथ छिड़क कर सकते हैं।

वहाँ एक है चीज़केक के लिए नुस्खा सूजी के साथ। पनीर की 400 ग्राम, सूजी के 4 बड़े चम्मच, 6 चम्मच चीनी, 2 बड़े चम्मच आटा, 1 अंडा और बेकिंग पाउडर लगभग ¼ चम्मच: इस व्यंजन के लिए आप निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है।

एक दही के माध्यम से पीस जब तक पल दही वर्दी सामग्री नहीं होगा। पनीर अंडा और चीनी जन मिश्रण जोड़ें। सूजी, आटा के लिए बेकिंग पाउडर के साथ कनेक्ट तो बल्लेबाज को बढ़ाते हैं। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर तैयार से यह दोनों पक्षों पर आटे में दही, डुबकी बनाने के लिए आवश्यक है। वनस्पति तेल और गर्मी के साथ greased फ्राइंग पैन। सुनहरा भूरा होने तक दोनों पक्षों पर तलना दही।

चीज़केक के लिए नुस्खा भिन्न करने के लिए, आप एक गाजर के साथ ऐसा कर सकते हैं। इस पनीर की 400 ग्राम, गाजर 6, 1 की आवश्यकता होगी की चम्मच मक्खन, 1 बड़ा चम्मच सूजी, 2 बड़े चम्मच आटा, 3 बड़े चम्मच चीनी, 1 अंडा और नमक।

साफ और गाजर धोने, निविदा जब तक यह पकाना। जब गाजर पकाया जाता है, तो आप एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से उन्हें चलाने के लिए की जरूरत है। यह में जोड़े सूजी, मक्खन। सामग्री तो कम आंच पर 5 मिनट के लिए आग और गर्म पर रखा गया था। , पनीर और एक मांस ग्राइंडर जाएं गाजर जन में जोड़ें। फिर भी नमक, चीनी, आटा और अंडे का वजन में जोड़ें। सब कुछ मिश्रित किया जाना चाहिए। दोनों पक्षों पर छोटे patties, आटा और तलना में रोल फार्म जब तक पकाया जाता है। इस तरह दही क्रीम के साथ तंग आ गया है।

दही - यह पूरे परिवार के लिए एक महान पकवान है।