हार्न्स सामुद्रिक: व्यंजन के कई रूप

पास्ता (सींग) सामुद्रिक रूप से कीमा के साथ - देश में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक। यह आश्चर्य की बात नहीं है। सब के बाद, उत्पाद और समय की कम से कम अपशिष्ट के साथ परिणाम आश्चर्यजनक है - हम सुगंधित और अमीर पकवान परोसे जाते हैं। टमाटर का पेस्ट, जिगर और अन्य सामग्री के साथ क्लासिक संस्करण, - यह लेख में कुछ व्यंजनों प्रस्तुत करता है। पाक मामलों में आप के लिए गुड लक!

कीमा के साथ सामुद्रिक रूप से सींग: एक फोटो-नुस्खा

उत्पादों की सूची:

• मध्यम प्याज बल्ब - 2 पीसी;।
• पसंदीदा मसाले;
• 200-300 ग्राम मिश्रित कीमा (पोर्क + गोमांस);
• हथियार (किसी भी आकार की) का 0.4 किलो;
• सूरजमुखी तेल - केवल भून की जरूरत है।

तैयारी की प्रक्रिया

1. तेल के साथ कड़ाही ठीक से गर्म। हम वहाँ प्याज क्यूब्स कटा जाने। फ्राई, एक लकड़ी के लेपनी साथ सरगर्मी।
2. एक बार जब प्याज स्लाइस हल्के ढंग से, बस पैन भरने, जो उस समय डीफ़्रॉस्ट हो गया है में जोड़ें। सामग्री हलचल और सुनिश्चित करें कि कोई गांठ देखते हैं कि सुनिश्चित करें। ढक्कन के नीचे कीमा स्टू, एक छोटी सी आग लगाने। इस प्रक्रिया को 10-15 मिनट का समय लगेगा। फिर जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर Solim, काली मिर्च छिड़क। कम करने के लिए बेट्स गर्मी। 10 मिनट के लिए प्याज के साथ कीमा तली हुई, हलचल करने के लिए मत भूलना।
3. एक सॉस पैन में, उबाल सींग (देखें पैकेज पर। निर्देश)। एक बार जब पास्ता पकाया जाता है, उन्हें भुना मांस के लिए पैन में जोड़ें। हलचल।
4. भोजन तालिका पाइपिंग गर्म परोसे जाते हैं। कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी सामुद्रिक रूप से कीमा (ऊपर रखा समाप्त पकवान की तस्वीर) के साथ सींग सजाने। हम आप अपने भोजन और अपने परिवार का आनंद चाहते हैं!

जिगर के साथ संस्करण भोजन

आवश्यक सामग्री:

• औसत वसा की मात्रा का दूध - एक कप से अधिक नहीं;
• हथियारों की 0.3 किलो;
• एक बड़े प्याज;
• लीक - 50 ग्राम;
• दो गाजर;
• गोमांस जिगर का 0.7 किलो;
• वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच से अधिक नहीं। एल।

व्यावहारिक हिस्सा

गाजर और प्याज बहते पानी में धोने के दो प्रकार हैं। सब्जियों को साफ करें। तब वे कटा हुआ होना चाहिए (बहुत बड़ा नहीं)। अब हम गोमांस जिगर के प्रसंस्करण की ज़रूरत है। उबलते पानी, जिसके बाद फिल्म को आसानी से हटाया जा सकता है में यह छोड़ देते हैं। बीफ जिगर के टुकड़े, जो फिर एक ग्राइंडर के साथ जमीन में कटौती कर रहे हैं। यही नहीं। प्याज और गाजर भी, कीमा की जरूरत है। तेल प्राप्त पहले फैल जन के साथ preheated पैन। नमक के साथ सीजन। सही मात्रा में दूध डालो। हेपैटोसेलुलर सब्जी मिश्रण उबाल ढक्कन के साथ 5-7 मिनट के लिए बंद कर दिया गया और कम से कम गर्मी। वेल्डेड शंकु अन्य सामग्री के साथ एक पैन में डाल दिया। तुम एक सींग मक्खन या केचप की सामुद्रिक रूप से टुकड़े जोड़ सकते हैं। लेकिन फिर भी उनके बिना बहुत स्वादिष्ट बाहर हो जाएगा।

Multivarki के लिए पकाने की विधि

खाद्य सेट:

• सूखी लहसुन और अन्य मसालों;
• तुलसी के कुछ sprigs;
• 3 चम्मच। एल। टमाटर का पेस्ट (या सॉस);
• प्याज बल्ब - बस तीन टुकड़े;
• कीमा और सींग (पोर्क, बीफ या चिकन) की 400 ग्राम;
• तेल के दो प्रकार - वनस्पति तेल और मक्खन;
• अजमोद और सोआ - किरण के आधे।

विस्तृत निर्देश

काम की सतह पर कदम संख्या 1. आज क्या हम सींग सामुद्रिक रूप से तैयार से सब कुछ बाहर रखना।

चरण संख्या 2. हम फ्रीजर भरने से बाहर निकलना। हम एक कप में फैल गया। जब तक यह thawed तक प्रतीक्षा करें। फिर नमक के साथ मौसम और मसालों के साथ छिड़के।

बल्ब 3. चरण संख्या भूसी से साफ किया जाता है। हम हाथ में एक चाकू और कटा हुआ सब्जियों पतली आधा छल्ले ले।

चरण № 4. multichashu में तेल डालना। साधन ही "हॉट" मोड या "पाक" में अनुवाद किया है। हम प्याज के छल्ले वापस भेज देते हैं। 5-7 मिनट के लिए तलना।

चरण संख्या 5. multivarku डीफ़्रॉस्ट कीमा में जोड़े। इन सामग्री को मिला। हम एक ही मोड में इकाई सुरक्षित रखते हैं। कीमा बनाया हुआ भुना हुआ 15 मिनट के साथ प्याज करते हैं। उन्हें लेपनी हलचल करने के लिए मत भूलना।

चरण № 6. अब multichashu सो सींग (सूखा) गिर जाते हैं। पानी इतना है कि यह पास्ता के स्तर से ऊपर 0.5 सेमी था डालो। इसके तत्काल बाद टमाटर का पेस्ट (या सॉस) और मक्खन (टुकड़ा) जोड़ें। हमारे खाना पकाने मोड के लिए सबसे उपयुक्त "पुलाव" है। यह और हम 45 मिनट के लिए चलाते हैं। हार्न्स सामुद्रिक रूप से तैयार करना होगा ढक्कन बंद कर दिया। अक्षम करने के बाद Multivarki कसा हुआ पनीर के साथ गर्म पकवान छिड़क। मांस के साथ मकारोनी प्लेटों पर विघटित। शीर्ष तुलसी और अन्य जड़ी बूटियों के साथ सजाने।

कीमा (टमाटर का पेस्ट) के साथ सामुद्रिक रूप से सींग

सामग्री:

• दो बल्ब;
• वनस्पति तेल - पर्याप्त; 2 चम्मच।।
• हथियारों की 0.2 किलो;
• मसाले;
• मिश्रित कीमा के 250 ग्राम;
• 3 एच। एल टमाटर का पेस्ट।

कैसे एक डिश तैयार करने के लिए

1. बल्ब प्रसंस्करण के साथ शुरू करने के लिए। इनमें से प्रत्येक शुद्ध और कुचल घन थे। प्याज की स्लाइस गर्म कड़ाही में भेज देते हैं। फ्राई पारदर्शी तक, तेल लागू करने।
2. समानांतर में, अन्य काम - पानी पैन के साथ एक थाली पर डाल दिया। जैसे ही उबलते प्रक्रिया के रूप में, 1 घंटे जोड़ें। एल नमक और सींग चलाते हैं। उबालें जब तक निविदा काम न करे, अल डेनट की स्थिति के रूप में। यह कैसे प्राप्त किया जा सकता? 1-2 मिनट के लिए खाना पकाने की प्रक्रिया पैकेज पर संकेत दिया है कि तुलना में कम है। हम पानी के सभी विलय और आधा कप के बारे में नहीं छोड़ते।
3. पैन जहां भुना हुआ प्याज, फैल सुअर जमीन मांस में। लेपनी "तोड़" यह छोटे टुकड़ों में। अच्छी तरह से सामग्री मिश्रण। छिड़ककर काली मिर्च (वैकल्पिक)। हम टमाटर का पेस्ट परिचय। हलचल। खाना पकाने पास्ता के बाद शेष पानी डालने का कार्य। तथ्य यह है कि सॉस तरल बदल गया है की वजह से चिंता मत करो। सब के बाद, सींग इसे का एक हिस्सा अवशोषित करेंगे।
4. क्या करना है? मांस और सींग जोड़ने की चटनी के साथ एक फ्राइंग पैन में। हलचल। आग जल्दी से बंद हो जाता है। पकवान ढक्कन बंद के तहत 10-15 मिनट के लिए खड़े हो जाओ करते हैं। फिर, प्लेटों पर इसे वितरित तुलसी या अजमोद के sprigs के साथ सजाने। हार्न्स सामुद्रिक रूप से सेवा करने के लिए तैयार है। आप और आपके घर के एक स्वादिष्ट लंच या डिनर।

अंत में

कीमा बनाया हुआ साथ बहुत आसान सामुद्रिक रूप से सींग तैयार - चुनौती भी एक स्कूल के विद्यार्थी को संभालने के लिए सक्षम हो जाएगा। मुख्य बात - एक दिया तैयार करने का पालन करें।