खाद्य और पेय पदार्थ, वाइन और आत्माओं
"Askaneli" - जॉर्जिया के दिल से ब्रांडी
का इतिहास जॉर्जियाई ब्रांडी 150 वर्षों में। स्टील के औद्योगिक पैमाने पर निर्माण में यह केवल 19 वीं सदी की दूसरी छमाही में है। पेय पदार्थ, स्थानीय वाइन निर्माता द्वारा विकसित के अलावा, एक खास जगह प्रसिद्ध "Askaneli" के कब्जे में है। इस तरह के एक असामान्य नाम के साथ कॉन्यैक का अपना इतिहास, जिसे अधिक विस्तार से बात करने के लिए है।
जानना दिलचस्प
समय-जॉर्जियाई भूमि अति प्राचीन सांस्कृतिक अंगूर की खेती के विकास के लिए एक उपजाऊ जगह माना जाता है। जादूगर जानने के अपने विशाल विस्तार पर गहरी फसलों को इकट्ठा। सुंदर मौसम और एक अद्भुत उपजाऊ मिट्टी बेल विकास के लिए उत्कृष्ट शर्तों प्रदान करते हैं। यहां यह उन्नीसवीं सदी Antimoz Chkhaidze अपनी वाइन उत्पादन का आयोजन किया गया है की देर अस्सी के दशक में है, असुका देश के सबसे पुराने क्षेत्रों में से एक के छोटे से गाँव में,। उत्पाद उनकी कंपनी दोनों जॉर्जिया में और विदेशों में अच्छी तरह से बेचता है। कुछ समय के बाद, उत्पादन संक्षेप में छाया में चले गए, और केवल 20 वीं सदी भाइयों के अंत में Chkhaidze परिवार की परंपरा को पुनर्जीवित करने का फैसला किया है। वे कंपनी Askaneli ब्रदर्स, जो शराब, ब्रांडी और चाचा के उत्पादन में शामिल हो गया की स्थापना की। वे बन गए हैं यही कारण है, तो बात करने के लिए, एक सुंदर नाम "Askaneli" के साथ मजबूत मादक पेय के पूर्वज। ब्रांडी निकला ठीक।
हम इस पुरस्कार है, जो विभिन्न अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों, सेवन और प्रतियोगिताओं में उसे पेश किया गया के बारे में बात कर रहे हैं। "Askaneli" - ब्रांडी, जो पुराने प्रौद्योगिकी के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बनाया गया है। इस उत्पाद को अपनी विशिष्ट स्वाद, जो स्पष्ट रूप नट, शहद और फल के नोटों का पता लगाया कारण पहचानी है। कई विशेषज्ञों के मुताबिक, पेय उच्चतम प्रशंसा के योग्य की गुणवत्ता।
की एक विस्तृत श्रृंखला
Askaneli ब्रदर्स कंपनी के उत्पादों में अच्छी तरह से पूरे विश्व में जाना जाता है। इस तरह के मान्यता के लिए मुख्य कारण स्वयं उत्पाद की उच्च गुणवत्ता है। क्या इतना अच्छा "Askaneli" क्या है? इस ब्रांड के कॉन्यैक विशेष रूप से परिष्कृत और महान स्वाद है। Tsitska, Rkatsiteli, Mtsvane Cholikauri, Chinuri और दूसरों: यह सबसे अच्छा अंगूर से निर्मित है। अपने अस्तित्व के लिए एक लंबे समय के लिए, कंपनी के ब्रांडी छह प्रकार, इस ब्रांड के तहत उत्पादित विकसित की है:
- तीन साल की। न्यूनतम शटर गति (3 वर्ष) आप एक नाजुक गुलदस्ता कि मसाले के एक मामूली रंग के साथ वेनिला और ताजे अंगूर की खुशबू को जोड़ती है के साथ ब्रांडी शराब पीने के चालू करने के लिए अनुमति देता है।
- पांच साल का। 5 साल के लिए, एक विशेषता उत्पाद सुनहरे एम्बर रंग और शहद और बादाम के विशिष्ट नोटों के साथ अमीर स्वाद प्राप्त कर लेता है।
- वृद्ध। ओक बैरल में होने के 6 साल के बाद पेय रंग तांबे सोना बन जाता है, और चॉकलेट के उज्ज्वल नोटों का स्वाद में फूल और सूखे फल की गंध के साथ पता लगाया जा सकता।
- पुरानी। 10 से अधिक वर्षों के लिए, उत्पाद एक जटिल गुलदस्ता से बना है। वेनिला, चॉकलेट और ओक के अलावा, यह खूबानी के प्रकाश सुगंध महसूस किया। इस पेय का स्वाद एक छोटे से आलूबुखारा और अखरोट देता है।
- XO। लेबल पर पत्र से संकेत मिलता है कि इस मामले में जोखिम ब्रांडी कम से कम 20 साल है।
- अतिरिक्त XO - एक 50 साल की देरी के साथ एक अद्वितीय उत्पाद है। इस समय के दौरान वे रंगों की एक पूरी श्रृंखला के साथ विभिन्न और अमीर स्वाद के नोटों के साथ एक नाजुक सुगंध प्राप्त।
वर्तमान में, इन ब्रांडी दुनिया भर में अलमारियों की दुकान पर पाया जा सकता है।
उपभोक्ताओं की राय
कुछ अब दावा कर सकते हैं कि वे प्रसिद्ध जॉर्जियाई ब्रांडी "Askaneli" की कोशिश करने में सक्षम थे। भाग्यशाली लोग हैं, जो अभी भी ऐसा करने में सक्षम थे, कह रही है कि उनमें से कोई भी अपने फैसले पछतावा नहीं है समीक्षा।
इन पेय के किसी भी काफ़ी अच्छा प्राकृतिक स्वाद है। वे पूरी तरह से किसी भी "रसायन शास्त्र" का भी एक संकेत के पाप से आज कई प्रजातियों और मादक पेय पदार्थों की किस्मों की कमी है,। इस ब्रांड के Cognacs एक, नाजुक मुलायम और बहुत सामंजस्यपूर्ण स्वाद और एक सुखद खुशबू गहरी है। इसके अलावा, सच पारखियों एक और खास है, जो एक ब्रांडी "Askaneli" है देखा। ग्राहक समीक्षा सर्वसम्मति से शराब की अप्रिय स्वाद का पूर्ण अभाव की पुष्टि की। पेय बहुत आसानी से नशे में है और एक हल्के, सुखद स्वाद है। लेकिन इस राय बड़े पैमाने पर बाजार है, जो किसी कारण से Rospotrebnadzor विशेषज्ञ हैं, जो जॉर्जियाई वाइन निर्माता द्वारा प्रस्तुत ब्रांडी रजिस्टर करने के लिए रूसी संघ को निर्यात करने से इनकार कर दिया इस बात से सहमत नहीं है। कंपनी के प्रबंधन अत्यंत ऐसा निर्णय बेहद नाराज है, क्योंकि अपने उत्पादों की गुणवत्ता में इस तरह अमेरिका, ब्रिटेन, चेक गणराज्य, फिनलैंड और दूसरों के रूप में दुनिया भर में पंद्रह देशों में योग्य पाया। कंपनी को उम्मीद है कि यह सिर्फ एक दुर्भाग्यपूर्ण गलतफहमी है कि जल्दी ही सुलझा लिया जाएगा।
अधिक अंतर
एक ब्रांडी - शराब बनाने विशेषज्ञों में है कि "Askaneli" का तर्क है। कॉन्यैक, के रूप में यह जाना जाता है, तीन विशेषताएं द्वारा प्रतिष्ठित किया जा सकता:
- अंगूर किस्म का उत्पादन किया जाता।
- क्षेत्र है जिसमें यह उगाया जाता है।
- विशेष प्रौद्योगिकी।
इन विवरणों को देखते हुए, जाहिर है, यह मुश्किल इस पेय कॉल करने के लिए है एक असली जॉर्जियाई ब्रांडी है। हालांकि organoleptic विशेषताओं, यह काफी क्लासिक संस्करण के समान है।
इसके अलावा, कंपनी Askaneli ब्रदर्स के उत्पादन के लिए पारंपरिक डबल आसवन और बाद में जोखिम ओक के पीपों में अर्द्ध तैयार के आधार पर प्रौद्योगिकी का उपयोग करता। कच्चे माल के रूप में, अंगूर, जो वृक्षारोपण पर उगाया जाता है असुका, स्वाद नहीं प्रसिद्ध किस्मों से हीन है। यह विशिष्ट स्वाद और एक अद्भुत सुगंध है। स्थान का सवाल है, जॉर्जियाई जॉर्जियाई उपजाऊ भूमि नहीं जो कॉन्यैक क्षेत्र पर उन से भी बदतर है। यह सब सशर्त कम से कम निष्कर्ष है कि जॉर्जियाई "Askaneli" की ओर जाता है, लेकिन अभी ब्रांडी कहा जा सकता है। सिद्धांत रूप में, यह है - ब्रांडी। कॉन्यैक - अपनी सदस्यता को ध्यान में रखते सुविधाओं में से कुछ है। इस संबंध में, प्रत्येक उपयोगकर्ता अपनी राय हो सकती है।
योग्य वस्तु
उत्पादों की पूरी लाइन के सबसे लोकप्रिय में से एक ब्रांडी है "Askaneli 5 स्टार। ' यह डबल आसवन तकनीक की शास्त्रीय विधि के अनुसार किया जाता है।
विशेषज्ञों के मुताबिक, यह एक बहुत सभ्य उत्पाद है। उन्होंने कहा कि एक सुखद सुनहरा एम्बर रंग और मूल, जिसमें बादाम और मीठे शहद के रंगों धीरे-धीरे पता चला की स्वाद है। ब्रांडी के परिष्कृत खुशबू वेनिला की एक अलग संकेत के साथ अमीर फल स्वाद है। की औसत उम्र ब्रांडी आत्माओं, जो कम से कम पांच साल के पेय के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है,। नायाब स्वाद और उत्पाद की व्यक्तिगत विशेषताओं पेशेवर प्रतियोगिता में एक रजत पदक, मास्को में 2003 में आयोजित पाई गई थी। यह पुरस्कार उत्कृष्ट गुणवत्ता के एक फिटिंग स्वीकृति है। 2005 में, एक ही पांच साल जॉर्जियाई ब्रांडी एक स्वर्ण पदक जीता। प्रमुख लजीज सुविधाओं को देखते हुए, इस उत्पाद के लिए सबसे अच्छा, एक पाचन के रूप में इस्तेमाल इत्मीनान से उसका स्वाद और सुगंध का आनंद करने में सक्षम हो गया है।
मज़ा मूल्य
खरीदारों के अधिकांश आमतौर पर उत्पाद के मूल्य में रुचि रखते हैं। उनमें से कई के लिए, यह आंकड़ा अंत में निर्णायक हो जाएगा। तो कितना "Askaneli '(ब्रांडी) क्या है? पहले स्थान पर मूल्य जोखिम पर निर्भर करेगा।
लगभग सभी इस ब्रांड के 40 प्रतिशत अल्कोहल के साथ 0.25 और 0.5 लीटर के कांच के कंटेनर में निर्मित के उत्पादों। इकाई लागत किसी भी खरीदार के लिए आसानी से उपलब्ध है। वहनीय मूल्य हर किसी को इसे खरीदने के लिए, यदि आप चाहें अनुमति देता है।
| № पी / पी | कंटेनर क्षमता लीटर | धीरज टर्म, वर्ष | मूल्य, रूबल |
| 1 | 0.5 | 3 | 920 |
| 2 | 0.25 | 4 | 450 |
| 3 | 0.5 | 5 | 1003 |
| 4 | 0.5 | 6 | 1065 |
| 5 | 0.5 | 8 | 1225 |
दो बार के रूप में उच्च के बारे में एक अवधि के लिए उच्च जोखिम के साथ उत्पादों की लागत। यह समझा जा सकता है। बिक्री भी अक्सर उज्ज्वल रंगीन पैकेजिंग में उपहार टोकरी प्राप्त करते हैं। कभी कभी उत्पादों अमानक कंटेनरों है, जो भी एक उच्च कीमत है में बोतलबंद कर रहे हैं। लेकिन इस पहलू कोई है जो वास्तव में पेय समझता नहीं रूकती है।
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