Wholemeal आटा से उपयोगी कुकीज़: सबसे अच्छा व्यंजनों

पूरे गेहूं का आटा के लाभों को हाल ही में अधिक से अधिक बार उल्लेख किया है। उत्पाद, के रूप में आटे की उच्च ग्रेड के लिए विरोध किया है, जो एक भी मिलिंग गेहूं अनाज के बाद प्राप्त किया जाता है, अधिक से अधिक पोषक तत्वों, विटामिन, खनिज और तत्वों का पता लगाने को बरकरार रखता है। पूरे गेहूं का आटा, आंतों peristalsis को बेहतर बनाता है शरीर में कोलेस्ट्रॉल और किण्वन प्रक्रियाओं के अवशोषण को रोकता है। घर में, यह न केवल उपयोगी रोटी से तैयार किया जाता है, लेकिन यह भी कुकीज़, जो आसानी से पारंपरिक मिठाई पेस्ट्री बदल सकते हैं।

बिस्कुट पूरे अनाज अनाज आहार

इस आहार का कैलोरी सामग्री, कम कैलोरी कुकीज़ लगभग डेढ़ गुना पारंपरिक कन्फेक्शनरी की तुलना में कम है। के बाद से आटा उत्पाद पूरे गेहूं का आटा और दलिया का एक मिश्रण है, जो आंत पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है से तैयार किया जाता है यह, वेरिएंट उपयोगी पाक से एक है।

बिस्कुट पूरे अनाज अनाज कदम अनुक्रम द्वारा एक कदम में तैयार किया जाता है:

1. सबसे पहले, किशमिश के एक मुट्ठी भर, parboiled सूखे और कुचल दिया। फिर, इस के सिवा मक्खन और चीनी, दालचीनी, और वेनिला का एक बड़ा चमचा जोड़ दिया जाता है (आधा घंटा के लिए। चम्मच)।
2. शेष सामग्री जई (40 ग्राम) और गेहूं का आटा (110 ग्राम) हस्तक्षेप करता है।
3. उबलते पानी में घुलनशील सोडा के 4 बड़े चम्मच में तो आटा में जोड़ा।
4. कम से कम किसी भी फल प्यूरी का एक बड़ा चमचा जोड़ें।
5. Zameshennoe आटा 10 भागों, फिर एक हाथ का गठन उत्पादों में बांटा गया है।
6. कुकीज़ सेंकना 180 डिग्री पर 15 मिनट के लिए ओवन छोड़ देते हैं।

इस तरह से उत्पादों की एक संख्या पूरे अनाज के आटे के 10 इकाइयों प्राप्त की।

दही के साथ पूरे अनाज के आटे से कुकी नुस्खा

ये कुकीज़ सुरक्षित रूप से उपयोगी पाक के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। इसकी तैयारी सिर्फ़ पूर्ण गेहूं का आटा, वसा और शर्करा में कम है, लेकिन पनीर की तरह इस उपयोगी उत्पाद का एक बहुत प्रयोग किया जाता है।

संवर्द्धित बिस्कुट के रूप में इस पूरे अनाज अनाज तैयार किया जाता है:

1. नोनफेट मार पड़ी है दही और 1 अंडे की मिक्सर 200 ग्राम के साथ।
2. मक्खन तेल (180 ग्राम) पिघल, चीनी (80 ग्राम), शहद की एक चम्मच, बेकिंग पाउडर (1 h स्पून) और 1 नारंगी के छिलके को जोड़ने की जरूरत है।
3. क्रीम के साथ आटा के दही टुकड़ा कनेक्ट करें, साबुत आटा (200 ग्राम) जोड़ें।
4. आटा गूंध, मेज पर रोल और नए नए साँचे उत्पादों की मदद से काट दिया।
5. 175 डिग्री पर 20 मिनट के लिए कुकीज़ बेक।

5 मिमी की मोटाई के लुढ़का पेस्ट्री आटा। उत्पाद अच्छी तरह से उठाया और काफी नरम और बहुत स्वादिष्ट मिलता है।

पूरे गेहूं का आटा के साथ उपयोगी दलिया कुकीज़

निम्न क्रम में तैयार आटा gruboko भोजन के साथ जई के गुच्छे से कम कैलोरी बिस्कुट:

1. एक बर्तन मिश्रित दलिया (मद 1.5।) और एक गिलास साबुत आटा में। सूखी सामग्री चीनी (मद 0.5।), बेकिंग पाउडर और दालचीनी (1 चम्मच। चम्मच) जोड़ रहे हैं करने के लिए।
2. एक और कटोरा दही मिश्रण (60 एमएल), किशमिश, अंडा और वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच के एक मुट्ठी भर में।
3. सूखी सामग्री के साथ नम और थोड़ा चिपचिपा आटा गूंथी है मिलाया जाता है।
4. गीले हाथों आटा उत्पादों से बनते हैं (40 पीसी।) और एक बेकिंग शीट पर रखी।
5. जई के गुच्छे 190 डिग्री पर 12 मिनट के साथ wholemeal आटा से कुकीज़ बेक। कैलोरी ऐसे ही एक उत्पाद 50 किलो कैलोरी है।

बिस्कुट पूरे अनाज अनाज जीरा बीज के साथ स्वाद

इन कुकीज़ एक आहार कहा जा सकता है। कम कैलोरी सामग्री, चीनी और खुशबूदार जीरा की न्यूनतम राशि का उपयोग कर पकाने के लिए। печенье из цельнозерновой муки. परिणाम एक स्वादिष्ट और स्वस्थ बिस्कुट पूरे अनाज अनाज है।

तैयारी का नुस्खा इस प्रकार है:

1. उससे (50 ग्राम), जीरा साबुत आटा (220 ग्राम), बेकिंग पाउडर, नमक, भूरे चीनी या पाउडर चीनी की एक चुटकी: ऑडियो कटोरा कुकीज़ के लिए सभी सूखी सामग्री से कनेक्ट करना (आधा चम्मच।) (1 चम्मच।)।
2. जैतून का तेल (70 एमएल) के लिए सूखी सामग्री जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए एक के टुकड़ों प्राप्त करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें।
3. एक अलग कटोरी में दूध (1 चम्मच। चम्मच) के साथ अंडे हराया और शेष सामग्री जोड़ें।
4. अब हम तंग आटा गूंथ, मेज पर रोल और उत्पाद बनाने के लिए कलमों का उपयोग करने की जरूरत है।
5. 10 मिनट के लिए ओवन में कुकीज़ के साथ एक बेकिंग शीट भेजें और 200 डिग्री उत्पादों पर बेक।

चॉकलेट के साथ कुकी नुस्खा पूरे अनाज अनाज

कुकी तैयार करने के लिए इस सरल का मुख्य आकर्षण साबुत आटे में है। इस घटक पेस्ट्री न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी पता चला है।

बिस्कुट पूरे अनाज अनाज निम्नलिखित क्रम में तैयार किया जाता है:

1. मुख्य रूप से चीनी की एक ही राशि के साथ मिक्सर मार पड़ी नरम मक्खन (100 ग्राम) के माध्यम से।
2. कुछ मिनटों के बाद एक मलाईदार बड़े पैमाने पर एक अंडा में संचालित है।
3. एक अलग कटोरी में मिश्रण सूखी सामग्री: पूरे गेहूं का आटा (200 ग्राम), बेकिंग पाउडर (1.5 चम्मच।) नमक और एक छोटे से कड़वा चॉकलेट टुकड़े (100 ग्राम)।
4. सूखी सामग्री अंडे के तेल के मिश्रण में जोड़ा जाता है। नरम आटा गूंध और फ्रिज में 15 मिनट के लिए भेजा।
5. छोटी-छोटी गोलियां (20 पीसी।) आटा से बनते हैं एक बेकिंग ट्रे पर रख दिया गया और हाथ चपटा कर रहे हैं।
6. 170 डिग्री पर 20 मिनट के लिए एक पूर्व गर्म ओवन में कुकीज़ बेक।

ठंडा कुकीज़ अप करने के लिए दो सप्ताह के लिए पैन और एक सील बंद कंटेनर में स्टोर से हटा दें।