अजवाइन, एक नुस्खा स्वस्थ और स्वादिष्ट सलाद

हालांकि रूस ही सच्चा व्यंजनों और असामान्य स्वाद सनसनी के पारखियों खाना पकाने की प्रक्रिया में इस्तेमाल किया जाता है अजवाइन, कई देशों में सबसे प्रिय और लोकप्रिय भोजन में से एक है सुगंधित और रसीला पौधा है। आज, डंठल और अजवाइन जड़ लगभग किसी भी किराने की दुकान में पाया जा सकता। इस लेख में हम कैसे आप उपयोग कर सकते हैं के बारे में विशेष रूप से बात करेंगे में अजवाइन के डंठल, एक नुस्खा इस उत्पाद के साथ नीचे दी जाएगी।

उत्पाद अत्यंत और अपेक्षाकृत सस्ते मानव शरीर के लिए उपयोगी है - अपने मूल्य प्रति पैक 60 रूबल से अधिक नहीं है, एक नियम के रूप में। अजवाइन अद्वितीय गुण है कि शरीर साल भर स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अनुमति देते है। वे विटामिन, सोडियम, लोहा, मैग्नीशियम, कैल्शियम और कई अन्य विभिन्न प्रणालियों और अंगों के सही संचालन के लिए जिम्मेदार पदार्थों का एक बहुत होते हैं। आप के साथ एक सूप या सलाद पकाने के लिए निर्णय लेते हैं तो अजवाइन, तो आश्वस्त रहें - यह भोजन आप महान लाभ, लाएगा क्योंकि अजवाइन न केवल उपयोगी है, यह भी औषधीय प्रयोजनों के लिए प्रयोग किया जाता है। प्राचीन काल से, इस संयंत्र चिकित्सा घाव, जलता है, कटौती, और इतने पर के लिए इस्तेमाल किया गया है।

विशेष रूप से ध्यान अजवाइन डंठल के रूप में जो लोग इस संयंत्र अद्वितीय आहार सभी गुण मौजूद हैं जल्दी और आसानी से, कुछ अतिरिक्त किलो फेंक करना चाहते हैं भुगतान किया जाना चाहिए। तनों हक जबकि वसा जलने और चयापचय को सामान्य विषाक्त पदार्थों से शरीर को शुद्ध करने की क्षमता की वजह से दुनिया भर से पोषण विशेषज्ञ का अधिग्रहण कर लिया मान्यता है। यह बहुत स्वादिष्ट है - डंठल अजवाइन के, एक नुस्खा इस उत्पाद के साथ आप अविश्वसनीय रूप से ताजा और स्वादिष्ट व्यंजन पकाने के लिए अनुमति देता है, तो यह सब्जी पतली बहुत अच्छा विकसित करने के लिए।

पौधों के तनों का उपयोग कर कुछ व्यंजनों पर विचार करें।
1) सबसे लोकप्रिय सलाद स्लिमिंग उपयोग कि बहुत मदद शुद्ध आंत्र, और विटामिन और पोषक तत्वों के साथ संतृप्त। जरूरत पकवान तैयार करने के लिए, निश्चित रूप से, अजवाइन के तनों, एक नुस्खा इस घटक पर बनाया गया है। तो, 2 डंठल, polkochana मध्यम गोभी, प्याज, कुछ खीरे, जैतून का तेल। गोभी पतले shinkuem और काता एक सब्जी का रस देने के लिए। प्याज आधा छल्ले में कटौती, और खीरे और अजवाइन डंठल किसी भी रूप में काटा जा सकता है - यह कोई फर्क नहीं पड़ता। सभी कटा सामग्री उच्च पक्षों के साथ प्लेट को जोड़ने, नींबू का रस के साथ छिड़क, नमक की एक चुटकी और जैतून का तेल के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें। हमारे पकवान तैयार है!

उसके बिल्कुल आश्चर्यजनक स्वाद - 2) इस संयंत्र से एक अद्भुत सूप पूरे परिवार के लिए मजेदार है कि तैयार करने के लिए भी संभव है! हम दो तनों, मध्यम आकार के आलू, अजमोद, गाजर औसत दो जर्दी की एक जोड़ी की आवश्यकता होगी। सभी सब्जियों मध्यम आकार के टुकड़े में कटौती कर रहे हैं, नमकीन पानी की 2-लीटर में उबला हुआ। जर्दी पानी जोड़ने। उबली हुई सब्जियां पैन में सीधे एक ब्लेंडर या मैश tolkushkoy में पीस लें। हम शोरबा में वापस सब्जियों डाल दिया और मध्यम आंच से अधिक खाना बनाना, कभी कभी सरगर्मी सूप चम्मच। थोड़े समय के लिए कुक - के बारे में 15-20 मिनट, नमक की कोशिश कर रहा। यदि सब कुछ ठीक है, तो स्टोव बंद कर देते हैं, हमारे सूप और मोटी मलाई के साथ कपड़े पहने बर्तन में डाल दिया और खुशबूदार जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। सभी सूप मेज पर ला सकता है!

आप देख सकते हैं, इस औषधीय पौधा के साथ खाना पकाने है आसान नहीं है और समय की एक न्यूनतम लेता है। खाद्य इसके अलावा, यह बहुत ही उपयोगी है। यदि पकवान इस्तेमाल किया अजवाइन डंठल, नुस्खा पीढ़ी दर पीढ़ी प्रेषित किया जा सकता है - अपने पोते इसकी सराहना करेंगे!