आलू और मांस के साथ स्वादिष्ट पाई

आप बेकिंग प्रेम करते हैं, विशेष रूप से विभिन्न fillings के साथ केक के सभी प्रकार, तो यह लेख आपके लिए है। चलो एक खाना बनाना सीखते हैं आलू के साथ पाई और मांस। यह पकवान बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक और आपके परिवार में किसी भी पेटू खुश करने के लिए की संभावना पता चला है। कुछ व्यंजनों पर विचार आप के लिए सबसे उपयुक्त का चयन करने के लिए।

टाटर मांस के साथ पाई और आलू

इस स्वादिष्ट पकवान के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

- दूध - 0.5 वी।;

- तेल - 200 ग्राम;

- क्रीम - 0.5 सेंट;।

- आटा - 3 चम्मच।

- सिरका - 1 चम्मच। एल।

- मांस - 500 ग्राम;

- आलू - 3 पीसी;।

- प्याज - 2 पीसी;।

- शोरबा - 150 ग्राम;

- नमक, काली मिर्च, अंडे की जर्दी।

अब हम इस व्यंजन की तैयारी की प्रक्रिया के लिए बदल जाते हैं। पहली बात यह है कि हम सौदा होगा - मांस। आप किसी भी चुन सकते हैं: क्या की तरह है, या क्या फ्रिज में है। चयनित मांस बारीक कटा हुआ है, नमक और काली मिर्च जोड़ें। अब हम फ्रिज में कुछ घंटों के लिए खटाई में डालना छोड़ दें। फिर आटा में जाते हैं। एक कटोरा ले लो और आटा, मक्खन, मलाई, दूध और सिरका के 2 कप में यह मिश्रण। अब यह सब अच्छी तरह से महत्वपूर्ण है, धीरे-धीरे आटा का एक और 1 कप जोड़ने। अब आटा, फ्रिज में 1 घंटे के लिए छोड़ दें। अब हम भरने खत्म। आपका काम - बहुत बारीकी कटा हुआ आलू और प्याज के छल्ले। सही रूप में आलू propeklas लिए, आप इसे 3 मिनट के लिए पहले से प्रस्तुत कर सकते हैं। एक माइक्रोवेव ओवन में। आटा ले लो और तीसरे भाग छील, और बाकी है कि तेल के साथ प्रारंभिक तेल एक रूप में डाल दिया। आटा बंपर अपने भविष्य पाई बनाओ। मांस, तो आलू, नमक, काली मिर्च, प्याज और एक छोटे से मक्खन छोटे रखें। शीर्ष पर और केक के लिए एक छेद बनाने के बीच में शेष बल्लेबाज फैले सूजन नहीं है। आटा ढंग से, अंडे की जर्दी के साथ चिकना। एक preheated 200 डिग्री ओवन जहाज केक में। 20 मिनट के बाद, यह नियंत्रित करने और, एक छेद बनाया शोरबा 50 ग्राम में डालना नहीं है, फिर से और पानी ओवन को भेजने डालना आवश्यक है। आधे घंटे बाद, प्रक्रिया दोहराएं, केवल इतना 3 बार करते हैं। यदि संभव हो, छेद से आलू को हटा दें। यदि यह तैयार है, तुम सब ओवन से बाहर आलू और मांस के साथ पाई मिल सकती है। मुझे यकीन है कि हर किसी को खुश करने के लिए पकवान निश्चित है हूँ।

मांस और आलू, नुस्खा के साथ पाई №2

इस विकल्प के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

- आटा - 250 ग्राम;

- तेल - 120 ग्राम;

- अंडे की जर्दी - 2 पीसी;।

- क्रीम - 40 ग्राम;

- आलू - 500 ग्राम;

- मांस - 150 ग्राम;

- प्याज - 100 ग्राम;

- नमक और काली मिर्च।

आलू और मांस के साथ यह पाई बहुत बस पकाया जाता है। आटा मक्खन और नमक मिलाएं और यह सब पीसने चाहिए, या तो स्वयं या एक ब्लेंडर की मदद से। फिर अंडे की जर्दी और क्रीम जोड़ें और आटा गूंध। इसके बाद, एक घंटे के लिए फ्रिज में भेज सकते हैं। खुली आलू छोटे क्यूब्स में काट लें और कीमा के साथ मिश्रण किया जाना चाहिए। अगले कदम - पतले प्याज कटा हुआ और मांस और आलू के साथ मिला, नमक और काली मिर्च जोड़ें। सभी मिश्रण को अच्छी तरह से। हम आटा प्राप्त करने और इसे दो भागों, जिनमें से एक सांचे में फैला हुआ है, तो में विभाजित - भरने और परीक्षण के साथ यह कवर। सुनिश्चित करें कि zaschipyvaem बढ़त हो। आलू और ओवन में मांस, जो 1 घंटे 15 मिनट में 190 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए के साथ जहाज केक। जब उस समय गुजरता है, समाप्त पकवान तक पहुँचने के लिए और अद्भुत स्वाद का आनंद लें। मुझे यकीन है कि आप पहले से ही रसोई में जाने के लिए और आलू और मांस के साथ एक पाई खाना बनाना चाहता था हूँ।