एक नाश्ता केक तैयार कर रहा है lavash

नाश्ते केक lavash काफी सरल पकाना। मुख्य बात पर्चे की सभी आवश्यकताओं का अनुपालन और आवश्यक सामग्री की खरीद के लिए है। यह आसान है, लेकिन एक ही समय में किसी भी तालिका (परिवार, छुट्टी) के लिए एक अमीर पकवान आदर्श नाश्ते के रूप में सेवा करते हैं।

कदम नुस्खा नाश्ता केक lavash द्वारा कदम

एक नाश्ता तैयार करने के लिए आप कोई और अधिक समय या उत्पादों की एक बहुत जरूरत नहीं होगी। यह सरल सामग्री है कि हर किसी के लिए उपलब्ध हैं की है।

तो, अपने स्वयं के pita नाश्ता केक बेक करने, आपको निम्न उत्पादों की खरीद की जरूरत है:

• अर्मेनियाई lavash पतली - 2-3 पीसी। (अपने विवेक पर);
• ताजा मशरूम बहुत बड़ी नहीं है - 550 के बारे में जी;
• कड़वा प्याज बल्ब - लगभग 350 ग्राम;
• ताजा क्रीम मोटी - के बारे में 100 ग्राम या 4 बड़े चम्मच;
• किसी भी चीज़ (दुरुम लेने के लिए) - के बारे में 100 ग्राम;
• विशिष्ट गंध (अर्थात परिष्कृत) के बिना सूरजमुखी तेल - 80 मिलीलीटर;
• नमक और काली मिर्च को कुचल दिया - अपनी खुद की जोड़ें।

प्रसंस्करण घटकों

नाश्ते केक lavash काफी सरल है। सबसे पहले, आप सभी सामग्री को संसाधित करने की जरूरत है। कड़वे बल्ब स्वच्छ और आधा छल्ले में कटौती, और ताजा मशरूम rinsed और पतली स्लाइस में कटा हुआ कर रहे हैं।

इसके अलावा अलग से छोटी से छोटी पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़ें।

Lavash के संबंध में, यह पैकेज से लिया और एक ही अनुपात में इस्तेमाल किया पाक पकवान की चादरों में काटा जाता है।

खाना पकाने स्टफिंग

नाश्ता करने के लिए केक उसे एक पैन में तलना के लिए सुगंधित pita भरने निकला। व्यंजन तो दृढ़ता से चूल्हे पर गर्म और तेल में डालना। अगला उसे प्याज के आधे के छल्ले और एक छोटे से तले हुए बाहर रखना।

कुछ ही मिनटों के बाद सब्जियों को जोड़ने के पहले मशरूम संसाधित। वे प्याज और पूर्ण नरम करने के लिए लाली के साथ तला जाता है। सामग्री काली मिर्च और नमक के अंत में।

एक बार जब उत्पादों को पूरी तरह से भुना हुआ हैं, वे गर्मी से हटा दिया और ठंडा कर रहे हैं। इसके बाद एक मांस ग्राइंडर द्वारा कीमा बनाया हुआ में तले हुए मशरूम जमीन।

बनाने नाश्ते उत्पाद

मशरूम के साथ नाश्ता केक lavash रूप देखा जा सकता है? ऐसा करने के लिए प्रपत्र जिसके तहत यह पेस्ट्री बाहर कट गया था का उपयोग करें। एक कटोरी में pita प्रसार, और फिर से एक चादर उदारतापूर्वक उसकी मशरूम भरने लिप्त। इस तरह के कार्यों के रूप में सभी उत्पादों समाप्त हो जाते हैं।

केक का एक अंतिम परत हमेशा की pita कार्य करना चाहिए। उनका ध्यान से ताजा मलाई से लिप्त और हार्ड पनीर, एक छोटे से पिसाई यंत्र पर कसा हुआ छिड़क।

ओवन में पाक की प्रक्रिया

ओवन में नाश्ते केक lavash सेंकना नहीं होना चाहिए। गठन के बाद यह एक जोरदार गरम कैबिनेट में रखा जाता है और जब तक जब तक पनीर पूरी तरह से (लगभग 5 मिनट) पिघलाया जाता है उसमें बनाए रखा है। इस मामले में, उत्पाद की सतह पर, वह एक सुंदर और स्वादिष्ट चमकदार टोपी फार्म चाहिए।

कैसे मेज पर एक क्षुधावर्धक प्रस्तुत करने के लिए?

एक बार जब पनीर केक की सतह पर पिघलाया जाता है, उत्पाद ओवन से निकाल दिया जाता है और थोड़ा शांत करने के लिए अनुमति दी है। इसके बाद, एक नाश्ता केक अंश टुकड़ों में विभाजित किया गया है और खूबसूरती से एक फ्लैट पकवान पर बाहर रखी। उत्सव मेज पर भेजने से पहले ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों और प्याज के साथ पकवान छिड़क निश्चित है।

सहायक संकेत

आप देख सकते हैं, नाश्ता केक lavash की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं है। ऐसा लगता है कि इस व्यंजन न केवल मशरूम के साथ, बल्कि अन्य कवक के साथ बनाया जा सकता है। इसके अलावा, कुछ महिलाओं को एक भरने मांस या कीमा बनाया हुआ चिकन के रूप में इस्तेमाल करते हैं। हालांकि, इस मामले में, समाप्त पकवान बहुत ज्यादा एक आलसी लज़ान्या की तरह हो जाता है। हालांकि कि उनके महान स्वाद और बेजोड़ स्वाद नहीं बदला।