एक प्रकार का फल और संयंत्र से अन्य व्यंजन मुरब्बा

कौन एक महान बड़े त्यागा संयंत्र, एक मग एक अद्भुत स्वाद और उपयोगी पदार्थों के एक बड़े पैमाने पर है कि तरह पता नहीं है? काफी पहले वहाँ पहले फल और वसंत में जामुन हैं, हरी पत्तियों और एक प्रकार का फल का डंठल अपने प्रियजनों को खुश कर सकते हैं। सब के बाद, असली गृहिणियों के हाथों में है, वे स्वादिष्ट व्यवहार करता है के रूप में तब्दील कर रहे हैं। एक प्रकार का फल व्यंजन बाल्टिक राज्यों में बहुत लोकप्रिय हैं, रूस और बेलारूस में कम आम हैं।

संयंत्र के खाद्य भाग - मांसल लंबे डंठल, एक लाल, बैंगनी या चमकीले हरे रंग के साथ। वे सप्ताह में एक बार एकत्र किया जाना चाहिए, या वे कठिन और बेस्वाद हो जाएगा। यह ठंडा प्रतिरोधी और नमी प्यार संयंत्र है कि मई की शुरुआत और सितंबर के अंत से खाया जा सकता है है।

कलमों जल्दी फीका, इसलिए वे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत और जल्दी से उन्हें कुछ खाना पकाने का संग्रह के बाद पर्याप्त होने की जरूरत है। एक प्रकार का फल पाक रचनात्मकता के लिए प्रचुर मात्रा में स्थान प्रदान करता है। यह से आप जैम, जेली, मुरब्बा, सलाद खाना बना सकते हैं, कचौड़ी, एक प्रकार का फल मुरब्बा, सलाद, सूप और इतने पर के लिए भरने।

यह अविश्वसनीय रूप से उपयोगी उत्पाद है - यह एक चीनी संयंत्र मूल, कार्बनिक अम्ल, विटामिन सी, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम शामिल हैं। एक प्रकार का फल एक सुखद खट्टे स्वाद है। , लोहे या पीतल का बना, नहीं किया जा सकता व्यंजनों की चयनित व्यंजन तैयार करने के लिए सीमित किया जा रहा अन्यथा यह ऑक्सीकरण है। अन्य बातों के अलावा, एक प्रकार का फल व्यापक रूप से आहार भोजन में प्रयोग किया जाता है, क्योंकि यह एक हल्के रेचक है।

सर्वाधिक लोकप्रिय व्यंजनों

धीमी आंच पर पकाया एक प्रकार का फल

डंठल के एक किलोग्राम अच्छी तरह से धोया, और फिर पतले, क्यूब्स में काट पानी की एक लीटर जोड़ सकते हैं और उबाल, चीनी दर्ज करें और नरम जब तक पकाना। के बाद से एक प्रकार का फल का स्वाद काफी नरम है, नींबू, वेनिला या दालचीनी का एक छोटा सा स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं। कूल और सेवा करते हैं।

एक प्रकार का फल मूर्ख

धोया डंठल, क्यूब्स में काट के एक किलोग्राम, पानी की एक लीटर डालना और टेंडर तक उबाल। एक छलनी और रगड़ मसले आलू की निरंतरता जब तक पर फैल गया। स्वाद के लिए चीनी, वेनिला, दालचीनी या नारंगी या नींबू उत्साह का परिचय दें। ठंडे पानी की एक बीकर में भंग स्टार्च के पांच चम्मच कैंटीन और इस मिश्रण एक प्रकार का फल मास में डालना था। उबालें और शांत।

मांस के लिए सॉस या एक प्रकार का फल के साथ मछली

धोया कलमों में कटौती और नरम जब तक पानी और फोड़ा में संसाधित। उसके बाद ही वे साफ किया जाना चाहिए। फ्राई मक्खन में आटा के दो बड़े चम्मच, चीनी, नमक, और फिर एक प्रकार का फल प्यूरी, ध्यान से सभी मिश्रण डालें। फोड़ा करने के लिए ले आओ। यह चटनी मेयोनेज़ या टमाटर की चटनी की जगह लेगा।

डिब्बाबंद मदहोश एक प्रकार का फल

अगर हम उच्च आवश्यकताओं की पूर्व तैयारी के लिए, भविष्य के लिए मुरब्बा तैयार करते हैं। युवा फिल्म और कठिन फाइबर, छोटे क्यूब्स में काट लें और कम से कम 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में डूबा हुआ एक प्रकार का फल से रिहाई के तनों। अब कुछ ही मिनटों के उबलते पानी, स्किमर काटा और एक पूर्व तैयार जार में डाल में एक प्रकार का फल टुकड़े छोड़ देते हैं। चीनी सिरप के साथ उबला हुआ एक प्रकार का फल भरें। का नुस्खा सिरप एक प्रकार का फल, इस प्रकार है: चीनी के 400 ग्राम लीटर पानी भरने और एक फोड़ा और पूरा विघटन करने के लिए लाने के लिए। दालचीनी, लौंग, नींबू उत्साह: सिरप मसाले जोड़ सकते हैं। मुरब्बा साथ जार नसबंदी और भंडारण के लिए भेजा।

सेब के साथ एक प्रकार का फल का मुरब्बा

आप की आवश्यकता होगी: तीन सौ एक प्रकार का फल के ग्राम - सेब के दो सौ पचास ग्राम, चीनी स्वाद के लिए।

एक प्रकार का फल पुनरावृति, स्वच्छ, अच्छी तरह से धोने और साफ स्लाइस में काट लें। स्लाइस में काट सेब, कोर को हटा दें। एक प्रकार का फल और सेब और पानी जोड़ने के दस मिनट के लिए उबालें। , स्वाद हलचल और गर्मी बंद करने के लिए चीनी जोड़ें। ठंडा परोसें। मुरब्बा पूरी तरह से प्यास quenches।

इस मामूली संयंत्र अपनी मेज पर दूसरों के लिए एक अद्भुत और उपयोगी होगा करते हैं।