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एक स्वादिष्ट पकवान के लिए एक नुस्खा: तोरी के साथ भरवां
क्या आपने कभी सोचा है कि तुम क्या तोरी के साथ कर सकते है? यदि नहीं, तो आप भरवां शुरू कर उनके मांस, टमाटर और मोत्ज़ारेला पनीर के रूप में सब्जियों को पकाने के लिए कोशिश कर सकते हैं। यह पकवान आप काफी जल्दी कर सकते हैं, और किसी भी विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं थी।
नुस्खा: तो, तोरी के साथ भरवां
आप की आवश्यकता होगी:
- 2 बड़े तोरी, लंबाई में लगभग 30 सेंटीमीटर;
- जैतून का तेल के 4 छोटे चम्मच;
- प्याज आधा कप, खुली और बारीक कटा हुआ;
- 1 हरी मिर्च, कटा हुआ और बीज से शुद्ध;
- 2 चम्मच लहसुन, खुली और बारीक कटा हुआ;
- ग्राउंड बीफ या पोर्क कटा के 0.5 किलोग्राम;
- तुलसी के दो चाय चम्मच;
- टमाटर की चटनी के 450 ग्राम;
- 2 कप मोत्ज़ारेला पनीर, कटा।
तोरी के लिए नुस्खा: के साथ भरवां मांस टॉपिंग
180 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन बेकिंग ट्रे वनस्पति तेल स्प्रे या एल्यूमीनियम के साथ कवर पन्नी / चर्मपत्र कागज।
फ्राई प्याज और हरी मिर्च एक nonstick पैन में 2 चम्मच जैतून का तेल। जब तक सामग्री को नरम करने के लिए शुरू नहीं है 4 मिनट के लिए खाना बनाना या। कटा हुआ लहसुन जोड़ें और एक अन्य मिनट के लिए एक साथ भून। कटोरा में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर स्थानांतरण। आप देख सकते हैं, भरवां का नुस्खा ओवन में तोरी एक छोटे से तैयारी की आवश्यकता है।
एक पैन में जैतून का तेल के शेष 2 बड़े चम्मच डालो और एक छोटे से आग पर डाल दिया। कीमा बनाया हुआ मांस या पोर्क गुना। मध्यम आंच से अधिक मांस मिश्रण जब तक यह अच्छी तरह से ढंग है। पैन से अतिरिक्त चर्बी नाली, एक कोलंडर एक कटोरा पर रखा में पकाया गोमांस स्थानांतरण। तेल को सोखने के लिए (सिंक के ऊपर डालना करने के लिए नहीं है, क्योंकि यह सीवर सिस्टम पर बुरी तरह से दर्शाता है) उस पर एक समाचार पत्र या कागज तौलिये रखें।
एक बार वसा निकाल दिया जाता है, पैन के लिए मांस लौट आते हैं। तला हुआ प्याज, मिर्च, लहसुन और टमाटर की चटनी जोड़ें। एक सजातीय मिश्रण प्राप्त करने के लिए सभी सामग्री एक साथ मिक्स। 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर कुक। बर्नर से पैन निकालें। मांस के मिश्रण कमरे के तापमान को शांत करने के लिए अनुमति दें।
: तोरी के साथ भरवां नुस्खा और पूरा
5 सेमी चौड़ाई के टुकड़ों में दो हिस्सों में लंबाई प्रत्येक सब्जी कट, और फिर। चम्मच का उपयोग करते हुए उन्हें बीज से हटा दें, ताकि वे एक थाली के आकार के समान है। तेल से सना हुआ (रखी पन्नी) पैन पर तैयार तोरी गुना।
जोड़े 1 1/2 कप मांस और सब्जियों का ठंडा मिश्रण को मोत्ज़ारेला पनीर कटा। एक चम्मच की मदद से, प्रत्येक "पोत", एक पाक चादर पर फैला में भरने जगह।
नुस्खा और बेकिंग: तोरी के साथ भरवां
20 मिनट के लिए ओवन में इस व्यंजन तैयार कर रहा है। उसके बाद, पैन को हटाने और कसा हुआ पनीर के साथ तैयार सब्जियों के साथ छिड़के। ओवन में वापस रखो और एक और 15 मिनट के लिए बेक। चेक इस व्यंजन की तैयारी के रूप में निम्नानुसार हो सकता है: एक कांटा या एक तेज चाकू की नोक के साथ स्क्वैश बेध। मांस आसानी से छेद है - आपका काम हो गया।
यह नुस्खा तोरी गर्म की सेवा, तुरंत तैयार करने के बाद भरवां निकलता है। इसके अलावा, ऊपर सुझावों के सभी एक ही कद्दू की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं। अगर वांछित तुम भी टमाटर पास्ता सॉस बदल सकते हैं।
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